Soya lecithin Liquid
Giới thiệu ngắn gọn:
Đậu nành lecithin là một sản phẩm được chiết xuất từ chân dầu của dầu đậu nành. Nó là một ester bao gồm glycerin, axit béo, choline hoặc cholamine, và có thể được hòa tan trong các dung môi dầu và không phân cực. Thành phần của lecithin đậu tương rất phức tạp, chủ yếu chứa lecithin (khoảng 34,2%), cephalin (khoảng 19,7%), inositol phospholipid (khoảng 16,0%) Để bột màu nâu nhạt.
Thông số kỹ thuật của chất lỏng lecithin đậu nành của chúng tôi (đậu nành hoàn toàn không biến đổi gen):
Các mục kiểm tra | Thông số kỹ thuật |
Đặc tính | Với mùi vốn có của phospholipids, dạng lỏng |
Acetone vật chất không hòa tan | Không dưới 60% |
Vật chất không hòa tan Hexane | Không quá 0,3% |
Độ ẩm và chất biến động | Không quá 1,0% |
Giá trị axit | Không quá 30,0 mgkoh/g |
Giá trị peroxide | Không quá 30,0 meq/kg |
Kim loại nặng (như PB) | Không quá 0,1 mg/kg |
Tổng số arsenic (AS) | Không quá 3.0 mg/kg |
Gardner 5% | Không quá 14 |
Độ nhớt (ở 25 ℃ Brookfield) | Không quá 150 |
Tổng số đĩa | Không quá 30 cfu/g |
Nấm men & nấm mốc | Dưới 10 cfu/g |
Nhóm coliform | Dưới 30 mpn/100g |
Escherichia coli | Dưới 10 cfu/g |
Salmonella | Âm/25g |
Thông số kỹ thuật của chất lỏng lecithin đậu nành của chúng tôi (không thể phát hiện được gen nội sinh):
Các mục kiểm tra | Thông số kỹ thuật |
Vẻ bề ngoài | Màu nâu nhạt đến vàng, chất lỏng nhớt không có hạt lạ |
Hương vị và mùi | Hương vị không vị, đậu tương chiếm ưu thế |
Acetone vật chất không hòa tan | Không dưới 60% |
Vật chất không hòa tan Hexane | Không quá 0,1% |
Độ ẩm | Không quá 1,0% |
Giá trị axit | Không quá 30,0 mgkoh/g |
Giá trị peroxide | Không quá 5 meq/kg |
Kim loại nặng (như PB) | Không quá 0,1 mg/kg |
Tổng số arsenic (AS) | Không quá 3.0 mg/kg |
Người làm vườn | Không quá 10 |
Độ nhớt (ở 25 ℃ Brookfield) | Không quá 130 Poise |
Tổng số đĩa | Không quá 1000 CFU/g |
Nấm men & nấm mốc | Không quá 100 cfu/g |
Coliforms | Tiêu cực |
Escherichia coli | Âm/g |
Enterobacteriacae | Âm/g |
Salmonella | Âm/25g |
Các hiệu ứng:
Soy lecithin không chỉ có tác dụng nhũ hóa, làm ướt và phân tán mạnh mẽ, mà còn đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy chuyển hóa chất béo trong cơ thể, tăng trưởng cơ bắp, phát triển hệ thần kinh và tổn thương chống oxy hóa trong cơ thể.
Giá trị dược liệu:
Lecithin có ảnh hưởng nhất định đến việc ngăn ngừa các bệnh sau:
1. Bệnh xơ cứng động mạch
Xơ vân (huyết áp cao, nhồi máu cơ tim, xuất huyết não): Thông thường, xơ cứng động mạch bắt đầu ở tuổi trung niên, nhưng khi mọi người ăn nhiều thịt và chất béo, sự khởi phát của bệnh xơ cứng động mạch có xu hướng trẻ hơn, và nhiều đàn ông hơn phụ nữ; Bệnh nhân xơ cứng động mạch thường bị tăng lipid máu và mức cholesterol cao, và tỷ lệ lưu hành của tăng huyết áp, bệnh tim mạch vành, nhồi máu cơ tim và xuất huyết não cũng tương ứng cao. Các thí nghiệm đã chỉ ra rằng ăn lecithin có thể làm giảm đáng kể mỡ máu cao và cholesterol cao, do đó ngăn ngừa xơ cứng động mạch.
2. Bệnh gan
Bệnh gan (xơ gan, viêm gan, gan nhiễm mỡ): Với số lượng bệnh ngày càng tăng trong nền văn minh hiện đại, rượu và cholesterol cao đã trở thành hai yếu tố quan trọng đối với gan và xơ gan. Tác dụng chống cồn của lecithin và tác dụng nhũ hóa mạnh mẽ của nó có thể bảo vệ hoàn toàn các tế bào gan, đồng thời thúc đẩy việc kích hoạt và tái tạo tế bào gan và tăng cường chức năng gan.
3. Bệnh Alzheimer
Việc giảm các chất dẫn truyền thần kinh (acetylcholine) trong não là nguyên nhân chính của bệnh Alzheimer và "choline" là thành phần cơ bản của lecithin. Đủ cung cấp lecithin sẽ đảm bảo rằng có đủ choline trong cơ thể để tổng hợp "acetylcholine", do đó cung cấp đủ các chất tải nạp thông tin cho não, ngăn ngừa hiệu quả sự xuất hiện của bệnh Alzheimer.
Bao bì:
Trống sắt 200kg hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
Lưu trữ & Giao thông vận tải:
Được bảo quản trong các thùng chứa nguyên bản chưa mở ở nơi khô mát trước khi sử dụng, tránh xa ánh sáng mặt trời trực tiếp, nhiệt và độ ẩm; ngăn chặn mưa, axit mạnh hoặc kiềm. Xử lý với sự chăm sóc trong quá trình vận chuyển để ngăn ngừa thiệt hại cho các gói.
Hạn sử dụng:
18 tháng nếu được lưu trữ trong điều kiện trên.