Oligopeptide hải sâm
Giới thiệu tóm tắt:
Sản phẩm này được làm từ hải sâm khô và tinh chế bằng công nghệ thủy phân sinh học hiện đại (Sau khi tách và tinh chế, khử mùi, sấy phun, v.v.) để tạo ra dịch thủy phân protein chủ yếu bao gồm các peptide phân tử nhỏ.
Thành phần chính của sản phẩm này bao gồm oligopeptide hải sâm, nhiều loại axit amin, mucopolysaccharides hải sâm, holothurian glycosides (holothurin), vitamin và nhiều loại khoáng chất. Nó có nhiều chức năng và được sử dụng trong thực phẩm, sản phẩm sức khỏe, mỹ phẩm và các lĩnh vực khác. Nó có giá trị phát triển và sử dụng lớn.

Ưu điểm của sản phẩm:
♔Nguyên liệu thô chất lượng cao:Hải sâm Liêu Ninh được tuyển chọn kỹ lưỡng, có giá trị dinh dưỡng và dược liệu cực cao, được liệt kê là một trong "Bát bảo của đại dương" (Hải sâm Liêu Ninh sinh trưởng ở vùng biển vĩ độ 39° Bắc, ranh giới giữa hai mùa lạnh và nóng của Trái Đất, cũng là vĩ độ được thế giới công nhận là thích hợp nhất cho sự phát triển của sinh vật biển. Do vùng biển này là nơi hợp lưu của các dòng hải lưu lạnh và ấm nên có rất nhiều loài rong biển, cũng là nguồn mồi bổ dưỡng và toàn diện cho hải sâm. Đồng thời, khả năng trao đổi và khả năng tự làm sạch của nước biển ở đó vượt trội hơn hẳn các vùng biển khác, vì vậy hải sâm được trồng ở đó rất ngon và có giá trị dinh dưỡng cao);
♔Đặc điểm xử lý:Sản phẩm này có độ hòa tan tốt, độ ổn định nhiệt tốt, tỷ lệ hấp thụ cao và thành phần dinh dưỡng ổn định, không dễ bị ảnh hưởng bởi các yếu tố khác.
Thông số kỹ thuật của Oligopeptide Hải sâm của chúng tôi:
Các mục kiểm tra | Thông số kỹ thuật | Phương pháp thử nghiệm | |
Hình thức tổ chức | Bột hoặc hạt đồng nhất, mềm, không vón cục | Trong nhà | |
Màu sắc | Có màu sắc mà sản phẩm này cần có | Trong nhà | |
Hương vị và mùi | Có hương vị và mùi đặc trưng của sản phẩm này, không có mùi lạ | Trong nhà | |
tạp chất | Không có vật lạ nào có thể nhìn thấy | Trong nhà | |
Nội dung ròng | Theo giá trị danh nghĩa | Trong nhà | |
Mật độ xếp chồng (g/mL) | / | / | |
Giá trị pH (dung dịch nước 10%) | 5.0 ~ 7.5 | / | |
Độ ẩm | Không quá 7,0 g/100g | Anh 5009.3 | |
Tro | Không quá 7,0 g/100g | Anh 5009.4 | |
Kim loại nặng | Chì (như Pb) | Không quá 0,9 mg/kg | Anh 5009.12 |
Asen (như As) | Không quá 0,5 mg/kg | Anh 5009.11 | |
Thủy ngân (dưới dạng Hg) | Không quá 0,5 mg/kg | Anh 5009.15 | |
Crom (dưới dạng Cr) | Không quá 2,0 mg/kg | Anh 5009.123 | |
Tổng lượng Nitơ (trên cơ sở khô) | Không ít hơn 10,0 g/100g | Anh 5009.5 | |
Tổng số đĩa | n=5, c=2, m=10^3, M=3*10^4 | Anh 4789.2 | |
Vi khuẩn Coliform | n=5, c=2, m=10, M=10^2 | Anh 4789.3 | |
Vi khuẩn Salmonella/25g | n=5, c=0, m=0 | Anh 4789.4 | |
Tụ cầu vàng | n=5, c=1, m=10^2, M=10^3 | Anh 4789.10 | |
Nấm mốc và nấm men | Không quá 25 CFU/g | Anh 4789.15 |
Tác dụng của Oligopeptide Hải Sâm của chúng tôi:
♔Chống oxy hóa và chống mệt mỏi:
Peptide hải sâm giàu mucopolysaccharides có tính axit và arginine, có thể thúc đẩy hiệu quả quá trình tự phục hồi của cơ thể, đồng thời có thể làm giảm đáng kể hàm lượng nitơ urê trong máu, tăng hàm lượng glycogen trong gan, tăng cường khả năng thích ứng của cơ thể với tải trọng, nhanh chóng loại bỏ mệt mỏi, cải thiện đáng kể sức bền của cơ thể.
♔ Chống lão hóa, tăng cường miễn dịch:
Glycosid holothurian trong peptide hải sâm là saponin động vật sớm nhất được phát hiện trong lịch sử loài người, chúng có thể ức chế sự tổng hợp tế bào ung thư, tăng chỉ số tuyến ức và lá lách, tiết IL-2 (Interleukin-2) và IgG (ImmunogIobuIin G) trong huyết thanh để tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể và cải thiện khả năng chống lại vi khuẩn và vi-rút của cơ thể.
♔ Hỗ trợ hạ đường huyết:
Peptide hải sâm có thể làm giảm lượng đường trong máu lúc đói và nồng độ insulin trong huyết thanh ở bệnh nhân tiểu đường, cải thiện tình trạng dung nạp glucose kém, kích hoạt tín hiệu gan qua trung gian insulin và kiểm soát hiệu quả lượng đường trong máu ở người. Acid mucopolysaccharides và holothurian glycosides cũng có thể tác động lên vùng dưới đồi của người để thúc đẩy tiết insulin và không có tác dụng phụ như các loại thuốc hạ đường huyết khác.
♔ Làm trắng:
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng peptide từ hải sâm có thể thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen ở lớp hạ bì và có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa da; đồng thời, peptide từ hải sâm có thể ức chế đáng kể quá trình sản xuất melanin trong tế bào và có tác dụng làm trắng da.
♔ Cải thiện tình trạng huyết khối:
Qua nghiên cứu tác dụng ức chế của thủy phân enzym hải sâm đối với chứng huyết khối do carrageenan gây ra ở chuột, người ta thấy rằng peptide hải sâm có thể thúc đẩy động vật mô hình sản xuất nhiều chất hoạt hóa plasminogen (t-PA) hoạt động hơn, do đó chuyển đổi nhiều plasminogen trong máu thành plasmin, kích hoạt hệ thống tiêu sợi huyết của cơ thể, do đó cải thiện và làm tan huyết khối.
♔ Bảo vệ gan:
Peptide hải sâm liều cao có thể làm tăng đáng kể hoạt động của SOD (Superoxide Dismutase) ở chuột mô hình tiểu đường; peptide hải sâm liều trung bình và liều cao có thể làm giảm mức malondialdehyde trong mô gan. Do đó, peptide hải sâm có thể bảo vệ gan bằng cách cải thiện chức năng chống oxy hóa của mô gan.
Các lĩnh vực ứng dụng:
Peptide hải sâm có chức năng điều hòa chức năng của con người và phục hồi tế bào bị tổn thương, rất phù hợp với các nhóm người sau:
① Người trung niên, người cao tuổi;
② Người lao động trí óc;
③ Người bị thận hư;
④ Người sức khỏe không tốt;
⑤ Người đang trong thời kỳ phục hồi sức khỏe khi mang thai và sau khi sinh con;
⑥ Người sau phẫu thuật khối u.
Peptide hải sâm có thể được ứng dụng vào thực phẩm chức năng, thực phẩm sức khỏe, thực phẩm y tế đặc biệt, mỹ phẩm và các khía cạnh khác, đặc biệt thích hợp để phát triển các sản phẩm điều chỉnh sức khỏe sau:
① Sản phẩm hỗ trợ hạ lipid máu, hạ đường huyết;
② Sản phẩm tăng cường miễn dịch;
③ Sản phẩm chống mệt mỏi;
④ Sản phẩm bổ sung collagen;
⑤ Sản phẩm chăm sóc sức khỏe nam giới;
⑥ Sản phẩm chăm sóc da.
Mức tiêu thụ khuyến nghị của sản phẩm này:1g ~ 4g mỗi ngày
Bao bì:
Gói nhỏ:100g/Túi giấy bạc nhôm, 500g/Túi giấy bạc nhôm, 1kg/Túi giấy bạc nhôm.
Gói lớn hơn:① 1kg/túi*3 trong một thùng carton; ② 1kg/túi*5 trong một thùng carton; ③ 5kg/túi*2 trong một thùng carton.
Điều kiện bảo quản:
Sản phẩm phải được lưu trữ trong kho sạch sẽ, thông gió, chống ẩm, chống chuột và không có mùi. Khi lưu trữ phải để một khoảng cách nhất định, và cũng phải giữ chúng cách tường một khoảng cách nhất định và không tiếp xúc trực tiếp với mặt đất (có thể đặt một tấm lót hoặc pallet giữa chúng và mặt đất). Nghiêm cấm lưu trữ chúng cùng với các mặt hàng độc hại, có hại, có mùi và dễ bị ô nhiễm.
Hạn sử dụng:
24 tháng nếu bảo quản theo các điều kiện nêu trên.