Dầu cá tinh chế (DHA)
Giới thiệu tóm tắt:
Dầu cá tinh chế DHA là sản phẩm DHA có độ tinh khiết cao được chiết xuất từ cá biển sâu, thường là từ các loại cá sống ở tầng nước sâu như cá ngừ và cá thu. DHA (axit docosahexaenoic) là một axit béo không bão hòa đa chuỗi dài quan trọng thuộc nhóm ω-3 và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nguồn và phương pháp chiết xuất dầu cá tinh chế DHA:
DHA chủ yếu có trong cá biển, đặc biệt là cá sống ở tầng nước sâu như cá ngừ và cá thu, dầu trong những loại cá này chứa một lượng lớn DHA.
Việc chiết xuất DHA thường đòi hỏi một quá trình tách và tinh chế phức tạp để đảm bảo độ tinh khiết và nồng độ của DHA.
Ưu điểm của chúng tôi:
1) Chúng tôi có công nghệ sản xuất tiên tiến để sản xuất DHA/EPA có độ tinh khiết cao trên quy mô lớn, với công suất sản xuất hàng năm là 3.200 tấn;
2) Chúng tôi có thế mạnh về mặt kỹ thuật, đội ngũ R&D chủ yếu là các tiến sĩ ở nước ngoài. Có 20 nhân viên cốt cán và hơn 70% trong số họ có bằng cử nhân trở lên;
3) Chúng tôi có thể kiểm soát hiệu quả các tạp chất có hại như kim loại nặng, Dioxin (PCDD/Fs) và Polychlorinated biphenyls (PCB);
4) Chúng tôi luôn coi chất lượng là huyết mạch của doanh nghiệp, thiết lập hệ thống chất lượng khoa học, có hệ thống và nghiêm ngặt theo yêu cầu GMP trong và ngoài nước. Thông qua cải tiến liên tục, chúng tôi hình thành hệ thống truy xuất nguồn gốc từ nguyên liệu đến thành phẩm;
5) Để duy trì sự tiến bộ của công nghệ, chúng tôi đầu tư không dưới 10% doanh thu bán hàng làm quỹ nghiên cứu và phát triển hàng năm, tập trung vào nghiên cứu và phát triển nội bộ, tích cực đăng ký quyền sở hữu trí tuệ, hình thành rào cản kỹ thuật mạnh mẽ và năng suất tiên tiến;
6) Chúng tôi đã thiết lập mối quan hệ hợp tác tốt giữa công nghiệp-trường đại học-nghiên cứu với các trường đại học và viện nghiên cứu nổi tiếng trong nước, đồng thời mở rộng sang hạ nguồn của chuỗi công nghiệp, bao gồm các lĩnh vực thực phẩm nói chung, thực phẩm chức năng cụ thể và dược phẩm.
Đặc điểm của Dầu cá tinh chế (DHA) của chúng tôi:
♔ Chất lỏng màu vàng nhạt hoặc đỏ cam, trong suốt, không có kết tủa. Mùi đặc trưng thoang thoảng, không có mùi ôi thiu;
♔ Không tan trong nước, tan trong dung môi hữu cơ như etanol và n-hexan;
♔ Dễ bị phân hủy khi tiếp xúc với oxy và ánh sáng; nên bảo quản trong hộp kín chứa đầy nitơ, tránh ánh sáng.
Thông số kỹ thuật của Dầu cá tinh chế (DHA70 EE) của chúng tôi:
| Các mục kiểm tra | Thông số kỹ thuật | |
| Đặc trưng | Vẻ bề ngoài | Chất lỏng trong suốt màu vàng nhạt hoặc đỏ cam, không có kết tủa |
| Mùi | Mùi đặc trưng thoang thoảng, không có mùi béo ôi | |
| Nước và chất dễ bay hơi | Không quá 0,1% | |
| Giá trị axit | Không quá 1,0 mg KOH/g | |
| Giá trị Peroxide | Không quá 5,0 meq/kg | |
| Giá trị anisidine | Không quá 20.0 | |
| Giá trị Iốt | Không ít hơn 140 g/100g | |
| tạp chất không hòa tan | Không quá 0,1% | |
| Chất không xà phòng hóa | Không quá 1,5% | |
| Độ tinh khiết sắc ký | Este etyl DHA | Không ít hơn 70% |
| Este etyl EPA | Không quá 0,5% | |
| Tổng lượng Omega-3 | Không ít hơn 72% | |
| DHA etyl este (Dạng etyl este) | Không ít hơn 670 mg/g | |
| Este etyl EPA (Dạng etyl este) | Không quá 5,0 mg/g | |
| Tổng Omega-3 (Dạng etyl este) | Không ít hơn 700 mg/g | |
| Tạp chất vô cơ | Chì (Pb) | Không quá 0,08 mg/kg |
| Asen (As) | Không quá 0,1 mg/kg | |
| Benzo[a]pyren | Không quá 10 μg/kg | |
Thông số kỹ thuật của Dầu cá tinh chế (DHA90 EE) của chúng tôi:
| Các mục kiểm tra | Thông số kỹ thuật | |
| Đặc trưng | Vẻ bề ngoài | Chất lỏng trong suốt màu vàng nhạt hoặc đỏ cam, không có kết tủa |
| Mùi | Mùi đặc trưng thoang thoảng, không có mùi béo ôi | |
| Nước và chất dễ bay hơi | Không quá 0,1% | |
| Giá trị axit | Không quá 1,0 mg KOH/g | |
| Giá trị Peroxide | Không quá 5,0 meq/kg | |
| Giá trị anisidine | Không quá 20.0 | |
| Giá trị Iốt | Không ít hơn 140 g/100g | |
| tạp chất không hòa tan | Không quá 0,1% | |
| Chất không xà phòng hóa | Không quá 1,5% | |
| Độ tinh khiết sắc ký | Este etyl DHA | Không ít hơn 90% |
| Tạp chất vô cơ | Chì (Pb) | Không quá 0,08 mg/kg |
| Asen vô cơ (As) | Không quá 0,1 mg/kg | |
| Benzo[a]pyren | Không quá 10 μg/kg | |
| Polychlorinated biphenyls (PCB) | Không quá 200 μg/kg | |
Tiêu chuẩn tham khảo:
SC/T 3502-2016
Tác dụng chính của dầu cá tinh chế DHA của chúng tôi:
DHA có nhiều chức năng quan trọng đối với cơ thể con người, đặc biệt là duy trì sức khỏe của não và mắt. DHA rất cần thiết cho sự phát triển của não và võng mạc, có thể cải thiện trí nhớ và khả năng học tập, bảo vệ võng mạc và giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt.
Ngoài ra, DHA còn có tác dụng chống viêm, hạ lipid máu và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Đối tượng áp dụng và phương pháp sử dụng:
Dầu cá tinh chế DHA phù hợp với những đối tượng sau:
① Học sinh và thí sinh:
Giúp tập trung và nâng cao hiệu quả học tập.
② Người lao động trí óc:
Giúp giải tỏa căng thẳng và nâng cao hiệu quả công việc.
③ Phụ nữ có thai và cho con bú:
Giúp phát triển não bộ của thai nhi và trẻ sơ sinh.
④ Người cao tuổi:
Giúp duy trì sức khỏe não bộ và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức.
Người ta thường khuyên nên dùng một lượng DHA thích hợp mỗi ngày, liều lượng cụ thể nên được điều chỉnh theo nhu cầu cá nhân và hướng dẫn sử dụng sản phẩm. Nhìn chung, lượng DHA hấp thụ hàng ngày là 450mg có tác dụng tích cực đến não bộ.
Bao bì:
① Vật liệu đóng gói:Thùng thép hoặc hộp nhôm phủ lớp epoxy phenolic cấp thực phẩm.
② Kích thước đóng gói:190kg/thùng (chứa đầy nitơ) hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
Điều kiện bảo quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
Hạn sử dụng:
24 tháng dựa trên điều kiện đóng gói và bảo quản nêu trên.
