Menthyl Isovalerate
Giới thiệu tóm tắt:
Menthyl isovalerate, số CAS là: 16409-46-4, công thức hóa học là: C16H28O2, là một hợp chất hữu cơ có hương bạc hà, là một loại gia vị mát và sảng khoái.
Phương pháp chuẩn bị:
Nó thường được điều chế thông qua phản ứng este hóa của axit isovaleric và menthol.
Đặc trưng:
Chất lỏng nhờn không màu đến vàng nhạt, không tan trong nước, dễ tan trong etanol, ete và các dung môi hữu cơ khác.
Thông số kỹ thuật của Menthyl Isovalerate của chúng tôi:
| Các mục kiểm tra | Thông số kỹ thuật |
| Màu sắc và hình dáng | Chất lỏng nhờn không màu đến vàng nhạt |
| Mùi | Hương thơm ngọt ngào của gỗ, trái cây và thảo mộc |
| Độ tinh khiết | Không ít hơn 96,0% |
Ứng dụng:
Menthyl isovalerate thường được sử dụng làm phụ gia thực phẩm, gia vị, tinh chất thảo dược, sản phẩm chăm sóc răng miệng, v.v. Chức năng của nó là mang lại hương vị bạc hà tươi mát cho sản phẩm.
Liều dùng khuyến cáo:
Nồng độ trong thực phẩm có hương vị cuối cùng là khoảng 2,9mg/kg ~ 18mg/kg.
Bao bì:
500g/chai, 1kg/chai, 25kg/thùng hoặc theo yêu cầu cụ thể của khách hàng.
Điều kiện bảo quản:
Bảo quản trong hộp đựng ban đầu chưa mở ở nơi khô ráo, thoáng mát trước khi sử dụng; tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ cao và độ ẩm.
Hạn sử dụng:
36 tháng nếu bảo quản theo các điều kiện nêu trên.
