Олія вітаміну K2, 1500 ppm
Короткий вступ
Вітамін К2, також відомий як менадіон, є жиророзчинним вітаміном і одним із незамінних і важливих вітамінів для організму людини. В організмі людини вітамін К2 синтезується переважно кишковими бактеріями, а також міститься в деяких м'ясних продуктах тваринного походження та ферментованих продуктах, таких як печінка тварин, ферментовані молочні продукти та сир, серед яких найпоширенішим джерелом є натто. Як кофактор γ-глутамінкарбоксилази, вітамін К2 активує численні вітамін К-залежні білки, які відіграють ключову роль у здоров'ї серцево-судинної системи та кісток.
Специфікації
| Тестові елементи | Специфікації | Методи випробувань |
| Зовнішній вигляд | Прозора світло-жовта олія, без запаху | Візуальний |
| Ідентифікація А Ідентифікація Б | Позитивний Відповідає стандарту | ВЕРХ |
| Вітамін К2(повністю транс-менахінон-7) | ≥1500 ppm | ВЕРХ |
| Менахінон-6 | 0,9% ~ 3,0% | ВЕРХ |
| Цис-менахінон-7 | ≤2% | ВЕРХ |
| Втрати при сушінні | ≤5,0% | EP/USP |
| Свинець (Pb) | ≤3,0 мкг/г | EP/USP |
| Миш'як (As) | ≤2,0 мкг/г | EP/USP |
| Ртуть (Hg) | ≤0,1 мкг/г | EP/USP |
| Кадмій (Cd) | ≤1,0 мкг/г | EP/USP |
| Афлатоксин (B1+B2+G1+G2) | ≤5,0 мкг/г | EP/USP |
| Загальна кількість пластин | ≤1000 КУО/г | EP/USP |
| Дріжджі та пліснява | ≤100 КУО/г | EP/USP |
| Кишкова паличка | Негативний/г | EP/USP |
| Сальмонельоз | Негативний/10 г | EP/USP |
| Золотистий стафілокок | Негативний/г | EP/USP |
| Елемент | Аналіз | Отримання маршруту | Штам | Походження | ||
| Вітамін К2(повністю транс-менахінон-7) | НЛТ 0,15% | Мікробна ферментація | Бациласубтиліс натто | Китай | ||
| Оливкова олія | НМТ 99,85% | |||||
| ІНФОРМАЦІЯ ПРО ХАРЧОВУ ЦІННІСТЬ (НА 100 Г СИРОВИНИ) | ||||||
| ПРЕДМЕТ | БЛОК | ЗНАЧЕННЯ | ||||
| Енергія | kJ | 3695 | ||||
| Білок | g | 0 | ||||
| Загальний жир | g | 99,85 | ||||
| Вуглеводи | g | 0 | ||||
| Натрій | mg | 0 | ||||
Упаковка
1 кг/алюмінієва бляха, 5 кг/алюмінієва бляха або 20 кг/алюмінієва бляха.
Зберігання
Продукт повинен знаходитися в невідкритій оригінальній упаковціsЗберігати у сухому, захищеному від світла місці за низької температури (≤20℃). Після відкриття, будь ласка, використайте протягом короткого часу.
Термін придатності
24 місяці за вищезазначених умов.
