Білок насіння соняшнику

Короткий опис:

Назва продукту:Білок насіння соняшнику

Вид: Соняшник однорічний (Helianthus annuus L.)

Вміст білка:50%; 60%

Країна походження:Білок отримують з насінняСоняшник однорічний L., вироблено в Китаї.

Опис:Протеїновий порошок соняшнику – це харчовий сирий білок, виготовлений зі 100% насіння соняшнику китайського походження без ГМО. Він забезпечує високий рівень поживності та функціональності. До білка не додано жодних добавок.

Запит зараз Завантажити як PDF

Деталі продукту

Теги продукту

Виробничі процеси:

Зняття каркасів з насіння соняшнику → 1-й знежирений (холодний віджим) → 2-й знежирений (фізична екстракція) → Макуха/шрот з соняшникових сердець → Термічна обробка → Подрібнення → Просіювання → Білок з соняшникових сердець → Внутрішня упаковка → Рентгенівський контроль → Зовнішня упаковка → Готова продукція → Доставка

Специфікації нашого протеїну насіння соняшнику 50%:

Тестові елементи	Специфікації	Методи випробувань
Зовнішній вигляд	Брудно-білий порошок	Візуальний
Запах	Спеціальний запах соняшнику, без специфічного запаху	Органолептичні
Смак	Спеціальний запах соняшнику, без специфічного запаху	Органолептичні
Розмір частинок	>95% проходить через сито 80 меш	Внутрішній контроль
Вміст білка (на суху основу) (N×6,25)	Не менше 50,0%	GB 5009.5-2016
Вологість	Не більше 8,0%	GB 5009.3-2016
Свинець (Pb)	Не більше 0,5 мг/кг	BS EN ISO17294-2 2016
Миш'як (As)	Не більше 0,2 мг/кг	BS EN ISO17294-2 2016
Ртуть (Hg)	Не більше 0,2 мг/кг	BS EN ISO17294-2 2016
Кадмій (Cd)	Не більше 0,5 мг/кг	BS EN ISO17294-2 2016
Загальна кількість пластин	Менше ніж 100000 КУО/г	ISO4833-1:2013
Коліформні бактерії	Менше 100 КУО/г	ISO4832:2006
Кишкова паличка	Менше ніж 10 КУО/г	ISO16649-2:2001
Форми	Менше ніж 1000 КУО/г	ISO21527-2:2008
Дріжджі	Менше ніж 1000 КУО/г	ISO21527-2:2008
Сальмонельоз	Негативний/25 г	ISO6579-1:2017
Пестициди	Відповідає стандарту ЄС	---
Афлатоксин B1	Не більше 2,0 ppb	DIN EN 14123, модифікований
Афлатоксин B1+B2+G1+G2	Не більше 4,0 ppb	DIN EN 14123, модифікований
Охратоксин А	Не більше 3,0 ppb	DIN EN 14132, модифікований

Специфікації нашого протеїну насіння соняшнику 60%:

Тестові елементи	Специфікації	Методи випробувань
Зовнішній вигляд	Брудно-білий порошок	Візуальний
Запах	Спеціальний запах соняшнику, без специфічного запаху	Органолептичні
Смак	Спеціальний запах соняшнику, без специфічного запаху	Органолептичні
Розмір частинок	>95% проходить через сито 80 меш	Внутрішній контроль
Вміст білка (на суху основу) (N×6,25)	Не менше 60,0%	GB 5009.5-2016
Вологість	Не більше 8,0%	GB 5009.3-2016
Свинець (Pb)	Не більше 0,5 мг/кг	BS EN ISO17294-2 2016
Миш'як (As)	Не більше 0,2 мг/кг	BS EN ISO17294-2 2016
Ртуть (Hg)	Не більше 0,2 мг/кг	BS EN ISO17294-2 2016
Кадмій (Cd)	Не більше 0,5 мг/кг	BS EN ISO17294-2 2016
Загальна кількість пластин	Менше ніж 100000 КУО/г	ISO4833-1:2013
Коліформні бактерії	Менше 100 КУО/г	ISO4832:2006
Кишкова паличка	Менше ніж 10 КУО/г	ISO16649-2:2001
Форми	Менше ніж 1000 КУО/г	ISO21527-2:2008
Дріжджі	Менше ніж 1000 КУО/г	ISO21527-2:2008
Сальмонельоз	Негативний/25 г	ISO6579-1:2017
Пестициди	Відповідає стандарту ЄС	---
Афлатоксин B1	Не більше 2,0 ppb	DIN EN 14123, модифікований
Афлатоксин B1+B2+G1+G2	Не більше 4,0 ppb	DIN EN 14123, модифікований
Охратоксин А	Не більше 3,0 ppb	DIN EN 14132, модифікований

Особливості та переваги:

♔ Склад: 100% соняшниковий протеїн, не містить жодних інших інгредієнтів чи добавок.

♔ Статус ГМО: Білок не містить жодних генетично модифікованих компонентів.

♔ Алергени: Не містить жодних алергенів, включаючи глютен.

♔ BSE/TSE: Наш білок насіння соняшнику виробляється на основі рослинної сировини, тому ризику BSE/TSE немає.

♔ ВАДА: Продукт не містить жодної речовини, включеної до Забороненого списку Всесвітнього антидопінгового агентства (ВАДА) (остання редакція).

♔ Домішки: Ми підтверджуємо, що домішки, включаючи пестициди та важкі метали, відповідають Пропозиції 65 та відповідним нормам FDA.

♔ Опромінення: Не опромінювати протягом усіх виробничих процесів.

♔ Веганський/Вегетаріанський: Наш протеїн із насіння соняшнику повністю підходить для веганів та вегетаріанців.

Упаковка:

10 кг на мішок з алюмінієвої фольги, 2 мішки упаковані в одну коробку; 400 кг (20 коробок) упаковано на одному піддоні.

Умови зберігання:

Цей продукт слід зберігати в невідкритих оригінальних упаковках у прохолодному сухому місці, захищеному від сторонніх запахів, комах та гризунів. Зберігати подалі від прямих сонячних променів, тепла та вологи (рекомендована температура:<15℃).