Змішані токофероли
Короткий вступ:
Змішані токофероли, гідролізат натурального вітаміну Е, являють собою суміш різних токоферолів, екстрагованих та концентрованих безпосередньо з дезодорованого дистиляту рослинних олій.
Це одне з джерел вітаміну Е в продуктах харчування та найважливіший природний високоефективний маслорозчинний антиоксидант на ринку, який широко використовується в сухому незбираному молоці, вершковому маслі, маргарині, м'ясних продуктах, оброблених водних продуктах, зневоднених овочах, фруктових напоях, заморожених продуктах, напівфабрикатах та інших галузях.
Специфікації наших змішаних токоферолів 70%:
| Тестові елементи | Специфікації | Методи випробувань | |
| Зовнішній вигляд | Прозора масляниста рідина від коричнево-червоного до світло-жовтого кольору. Можливе незначне відділення воскоподібних складових у мікрокристалічній формі. | Візуальний | |
| Ідентифікація | Кольорова реакція | Позитивний | Федеральна комісія зі зв'язку (FCC) |
| Час утримання | Основний пік на хроматограмі, отриманій з випробуваним розчином, подібний за часом утримування та розміром до основного піку на хроматограмі, отриманої з розчином порівняння. | Федеральна комісія зі зв'язку (FCC) | |
| Кислотність | Не більше 1,0 мл | Федеральна комісія зі зв'язку (FCC) | |
| Питоме обертання[α]D25℃ | Не менше +20° | Федеральна комісія зі зв'язку (FCC) | |
| Аналіз | Не менше 70,0% | Федеральна комісія зі зв'язку (FCC) | |
| d-(β+γ+δ)-токоферолів у загальній кількості токоферолів | Не менше 80,0% | Федеральна комісія зі зв'язку (FCC) | |
| Важкі метали (як Pb) | Не більше 10 мг/кг | Фармакопея США<231>II | |
| Свинець | Не більше 1 мг/кг | ААС | |
| Миш'як | Не більше 1 мг/кг | АФС | |
| Кадмій | Не більше 1 мг/кг | ААС | |
| Меркурій | Не більше 0,1 мг/кг | АФС | |
| Залишковий розчинник | Етанол | Не більше 5000 ppm | Фармакопея США<467> |
| Бензо(а)пірен | Не більше 2 ppb | ГХ-МС | |
| Загальна кількість аеробних мікробів | Не більше 1000 КУО/г | УСП<61> | |
| Загальна кількість дріжджів та плісняви | Не більше 100 КУО/г | УСП<61> | |
| Кишкова паличка | Менше ніж 10 КУО/г | УСП<61> | |
| Сальмонельоз | Негативний/25 г | УСП<61> | |
| Золотистий стафілокок | Негативний/10 г | УСП<61> | |
Специфікації наших змішаних токоферолів 90%:
| Тестові елементи | Специфікації | Методи випробувань | |
| Зовнішній вигляд | Прозора масляниста рідина від коричнево-червоного до світло-жовтого кольору. Можливе незначне відділення воскоподібних складових у мікрокристалічній формі. | Візуальний | |
| Ідентифікація | Кольорова реакція | Позитивний | Федеральна комісія зі зв'язку (FCC) |
| Час утримання | Основний пік на хроматограмі, отриманій з випробуваним розчином, подібний за часом утримування та розміром до основного піку на хроматограмі, отриманої з розчином порівняння. | Федеральна комісія зі зв'язку (FCC) | |
| Кислотність | Не більше 1,0 мл | Федеральна комісія зі зв'язку (FCC) | |
| Питоме обертання[α]D25℃ | Не менше +20° | Федеральна комісія зі зв'язку (FCC) | |
| Аналіз | Не менше 90,0% | Федеральна комісія зі зв'язку (FCC) | |
| d-(β+γ+δ)-токоферолів у загальній кількості токоферолів | Не менше 80,0% | Федеральна комісія зі зв'язку (FCC) | |
| Важкі метали (як Pb) | Не більше 10 мг/кг | Фармакопея США<231>II | |
| Свинець | Не більше 1 мг/кг | ААС | |
| Миш'як | Не більше 1 мг/кг | АФС | |
| Кадмій | Не більше 1 мг/кг | ААС | |
| Меркурій | Не більше 0,1 мг/кг | АФС | |
| Залишковий розчинник | Етанол | Не більше 5000 ppm | Фармакопея США<467> |
| Бензо(а)пірен | Не більше 2 ppb | ГХ-МС | |
| Загальна кількість аеробних мікробів | Не більше 1000 КУО/г | УСП<61> | |
| Загальна кількість дріжджів та плісняви | Не більше 100 КУО/г | УСП<61> | |
| Кишкова паличка | Менше ніж 10 КУО/г | УСП<61> | |
| Сальмонельоз | Негативний/25 г | УСП<61> | |
| Золотистий стафілокок | Негативний/10 г | УСП<61> | |
Упаковка:
1 кг/алюмінієва пляшка, 20 кг/сталева бочка, 190 кг/сталева бочка або відповідно до конкретних вимог замовників.
Умови зберігання:
Змішані токофероли слід зберігати за кімнатної температури та в сухих умовах; захищати від тепла, світла, вологи та кисню.
Термін придатності:
24 місяці в невідкритих оригінальних упаковках.
