Ментил ізовалерат
Короткий вступ:
Ментил ізовалерат, номер CAS: 16409-46-4, хімічна формула: C16H28O2, — органічна сполука з м'ятним ароматом, прохолодна та освіжаюча спеція.
Спосіб приготування:
Зазвичай його готують шляхом реакції етерифікації ізовалеріанової кислоти та ментолу.
Характеристики:
Безбарвна або світло-жовта масляниста рідина, нерозчинна у воді, легко розчинна в етанолі, ефірі та інших органічних розчинниках.
Специфікації нашого ментил ізовалерату:
| Тестові елементи | Специфікації |
| Колір і зовнішній вигляд | Безбарвна або світло-жовта масляниста рідина |
| Запах | Солодкі деревні, фруктові та трав'яні аромати |
| Чистота | Не менше 96,0% |
Застосування:
Ментил ізовалерат зазвичай використовується як харчові добавки, спеції, трав'яні есенції, засоби для догляду за порожниною рота тощо. Його функція полягає в тому, щоб надати продуктам свіжого м'ятного смаку.
Рекомендоване дозування:
Концентрація в кінцевому ароматизованому продукті становить приблизно 2,9 мг/кг ~ 18 мг/кг.
Упаковка:
500 г/пляшка, 1 кг/пляшка, 25 кг/бочка або відповідно до конкретних вимог клієнтів.
Умови зберігання:
Зберігайте в невідкритих оригінальних упаковках у прохолодному сухому місці перед використанням; тримайте подалі від прямих сонячних променів, тепла та вологи.
Термін придатності:
36 місяців за умови зберігання у вищезазначених умовах.
