Койєва кислота
Короткий вступ:
Койєва кислота — це органічна сполука з хімічною формулою C6H6O4. Вона в основному використовується як відбілювач, харчова добавка, а також може використовуватися як консервант та засіб для захисту кольору.
Специфікації койєвої кислоти:
| Тестові елементи | Специфікації |
| Зовнішній вигляд | Білий або брудно-білий кристал |
| Аналіз | Не менше 99,0% |
| Діапазон плавлення | 152℃ ~ 156℃ |
| Втрати при сушінні | Не більше 0,5% |
| Залишок при запалюванні | Не більше 0,1% |
| Хлорид | Не більше 50 ppm |
| Альфатоксин | Негативний |
| Важкі метали | Не більше 3 ppm |
| Миш'як (As) | Не більше 1 ppm |
| Залізо (Fe) | Не більше 10 ppm |
Механізм відбілювання койєвою кислотою:
Койєва кислота є специфічним інгібітором меланіну. Після потрапляння в клітини шкіри вона може утворювати комплекси з іонами міді в клітинах, змінювати тривимірну структуру тирозинази, запобігати активації тирозинази, тим самим пригнічуючи утворення меланіну.
Активні відбілюючі речовини серії койєвої кислоти мають кращий інгібуючий ефект на тирозиназу, ніж інші активні відбілюючі речовини. Вони не діють на інші біологічні ферменти в клітинах і не мають токсичного впливу на клітини.
Упаковка:
1 кг/мішок з алюмінієвої фольги, 25 кг/картонна коробка.
Умови зберігання:
Зберігайте в невідкритих оригінальних упаковках у прохолодному сухому місці перед використанням; тримайте подалі від прямих сонячних променів, тепла та вологи.
Термін придатності:
24 місяці за умови зберігання згідно з вищезазначеними умовами.
