Фолієва кислота
Короткий вступ:
Фолієва кислота – це водорозчинний вітамін, також відомий як вітамін B9, і належить до групи вітамінів групи B. Фолієва кислота є похідною птеридину, спочатку її виділяли з печінки, пізніше було виявлено, що зелене листя рослин (таких як листя шпинату) дуже багате на фолієву кислоту. Кишкові бактерії людини також можуть синтезувати фолієву кислоту, тому її дефіцит зазвичай нелегкий.
Коли в організмі людини спостерігається погане засвоєння та порушення метаболізму, або при тривалому вживанні кишкових пробіотиків, може виникнути дефіцит фолієвої кислоти. Фолієва кислота широко міститься в грушах, бобах, буряках, шпинаті, цвітній капусті, селері, цитрусових, горіхах та соєвих продуктах. Нею також багаті деякі продукти тваринного походження, включаючи субпродукти, яйця, рибу тощо.
Вагітним жінкам слід приймати понад 350 мікрограмів фолієвої кислоти на день. Коли щоденне споживання фолієвої кислоти організмом людини підтримується на рівні 3,1 мікрограма на кілограм на день, організм може мати достатню кількість резервів фолієвої кислоти.
Застосування:
|
Ліміт використання: | 1) GB 14880-94: суміші для немовлят та дітей раннього віку 380-700 мкг/кг; спеціальне харчування для вагітних жінок та жінок, що годують грудьми 2000-4000 мкг/кг. 2) GB 2760-2002: 0,002-0,0075 г/кг для харчування для вагітних жінок та грудного молока; 0,6-1,35 мг/кг для твердих напоїв; 1000-3000 мкг/кг для немитого рису та борошна; 740 мкг/100 г для сухого молока для вагітних жінок та матерів, що годують грудьми (на етикетці кількість споживання має бути позначена як 54 г/день); тверді напої, що містять молоко 0,23-0,38 мг/100 г; швидкорозчинні сніданки 1000-2500 мкг/кг; желе 50-100 мкг/кг; какао-порошок та інші ароматизовані поживні тверді напої, 3000-6000 мкг/кг (відповідний поживний молочний напій зменшує дозування відповідно до коефіцієнта розведення). 3) FDA §172.345, 2000 (добова доза): 0,1 мг для немовлят; 0,3 мг для дітей віком до 4 років; 0,4 мг для дітей віком від 4 років; 0,8 мг для вагітних та жінок, що годують груддю. | ||
|
Стандарти максимально допустимого використання харчових добавок та максимально допустимих залишків: | Китайська назва продукту харчування, який дозволяє використання цієї добавки | Адитивна функція | Максимально допустиме використання (г/кг) |
| Спортивне харчування | Харчові добавки | 60 ~ 400 мкг | |
| Міцний напій | 157~313 мкг/кг (на основі розведеного рідкого напою, кількість твердих напоїв слід збільшити відповідно до коефіцієнта розведення) | ||
| Суміш для подальшого догляду за немовлятами та малюками | 0,03 ~ 0,3 мг/100 г | ||
| Бісквіт | 39 ~ 78 мкг/100 г | ||
|
Використання: | 1) Біохімічні дослідження; клінічні препарати належать до групи вітамінів групи В, що використовуються для лікування вагітності та гігантоклітинної анемії у немовлят. | ||
| 2) Протианемічні препарати для лікування симптоматичної або аліментарної гігантоклітинної анемії. | |||
| 3) Використовується як біохімічний реагент, також використовується у фармацевтичній промисловості тощо. | |||
| 4) Фолієва кислота – це препарат проти анемії. Коли у худоби та птиці не вистачає фолієвої кислоти, їхній апетит знижується, ріст уповільнюється, а пір'я росте погано. Дозування 0,5-1,0 мг/кг. | |||
| 5) Як харчовий збагачувач. Може використовуватися в продуктах харчування для немовлят та дітей раннього віку в дозі 380-700 мкг/мг; може використовуватися в спеціальних продуктах харчування для вагітних жінок та матерів-годувальниць у дозі 2-4 мг/кг. | |||
| 6) Протианемічний препарат; також запобігає більшості дефектів нервової трубки (ДНТ). | |||
| 7) Використовується в поліамідній промисловості для виробництва нейлону, а також як сировина для насиченого поліуретану | |||
| 8) Як кормова добавка, фолієва кислота широко використовується у тваринництві та птиці, таких як свині, молочні корови та кури. | |||
Специфікації нашої фолієвої кислоти харчового класу:
| Тестування елементів | Специфікації |
| Зовнішній вигляд | Жовтуватий або помаранчевий кристалічний порошок |
| Ідентифікація | Співвідношення: А256/A365: 2.80 ~ 3.00 |
| Вода | Не більше 8,5% |
| Залишок при запалюванні | Не більше 0,3% |
| Кадмій (Cd) | Не більше 1 мг/кг |
| Ртуть (Hg) | Не більше 1 мг/кг |
| Миш'як (As) | Не більше 3 мг/кг |
| Свинець (Pb) | Не більше 2 мг/кг |
| Загальна кількість аеробних пластин | Не більше 1000 КУО/г |
| Дріжджі та пліснява | Не більше 100 КУО/г |
| Коліформні бактерії | Не більше 3,0 МПН/г |
| Сальмонельоз | Негативний |
| Аналіз ВЕРХ (на безводній основі) | 96,0% ~ 102,0% |
Специфікації нашої фолієвої кислоти фармацевтичного класу:
| Тестування елементів | Специфікації |
| Зовнішній вигляд | Жовтуватий або помаранчевий кристалічний порошок |
| Ідентифікація | Співвідношення: А256/A365: 2.80 ~ 3.00 |
| Органічні леткі домішки | Відповідає вимогам |
| Пов'язані сполуки | Не більше 2,0% |
| Залишок при запалюванні | Не більше 0,3% |
| Вода | Не більше 8,5% |
| Аналіз ВЕРХ (на безводній основі) | 97,0% ~ 102,0% |
Специфікації нашої фолієвої кислоти кормового класу:
| Тестування елементів | Специфікації |
| Зовнішній вигляд | Кристалічний порошок від жовтого до оранжево-жовтого кольору |
| Ідентифікація | Співвідношення: А256/A365: 2.80 ~ 3.00 |
| Органічні леткі домішки | Відповідає вимогам |
| Залишок при запалюванні | Не більше 0,3% |
| Вода | Не більше 8,5% |
| Аналіз ВЕРХ (на безводній основі) | 95,0% ~ 102,0% |
Упаковка нашої фолієвої кислоти:
1 кг/мішок з алюмінієвої фольги, 5 кг/коробка, 10 кг/коробка, 25 кг/коробка або 25 кг/фіброва бочка.
Умови зберігання:
Зберігайте в невідкритих оригінальних упаковках у прохолодному сухому місці перед використанням; захищайте від сонячного світла, тепла та вологи.
Термін придатності:
36 місяців за вищезазначених умов.
