D3 Vitamini (Kolekalsiferol) Yağı
Kısa Tanıtım:
Kolekalsiferol olarak da bilinen D3 vitamini, insan sağlığı için büyük önem taşıyan yağda çözünen bir vitamindir. Kalsiyum ve fosfor gibi minerallerin emilimini ve kullanımını destekleyebilir ve kemiklerin normal büyümesine ve gelişimine katkıda bulunabilir.
Gıda endüstrisinde, D3 Vitamini yağının geniş bir uygulama yelpazesi vardır. İlk olarak, süt ürünlerinde, D3 Vitamini yağı genellikle besin değerlerini artırmak için süt, yoğurt, peynir ve diğer ürünlere eklenir. Bu süt ürünleri insanların günlük diyetinde önemli bir kalsiyum kaynağıdır ve D3 Vitamini eklenmesi, kemik sağlığının korunmasında önemli bir rol oynayan kalsiyumun emilimine ve kullanımına yardımcı olur.
İkinci olarak, D3 vitamini yağı bebek mamalarında da yaygın olarak kullanılır. Bebekler ve küçük çocuklar büyüme ve gelişmenin kritik bir dönemindedir ve yüksek besin ihtiyacı duyarlar. Bebek mamasına D3 vitamini yağı eklemek, kalsiyum ve fosfor gibi minerallere olan ihtiyaçlarını karşılayabilir ve kemiklerin ve dişlerin normal gelişimini destekleyebilir. Aynı zamanda D3 vitamini bebeklerin ve küçük çocukların bağışıklığını iyileştirebilir ve raşitizm gibi hastalıkların oluşumunu önleyebilir.
D3 vitamini yağı ayrıca yenilebilir yağ, ekmek, bisküvi ve diğer yiyeceklerde yaygın olarak kullanılır. Bu yiyecekler insanların günlük diyetinin önemli bir parçasıdır. D3 vitamini yağı eklemek besin değerlerini artırabilir ve insanların kalsiyum ve fosfor gibi mineral alımını iyileştirebilir. Aynı zamanda D3 vitamini yağı yiyeceklerin tadını ve dokusunu iyileştirerek daha lezzetli hale getirebilir.
Gıda endüstrisindeki uygulamasının yanı sıra, Vitamin D3 yağı diğer alanlarda da önemli bir rol oynar. Örneğin, ilaç endüstrisinde, Vitamin D3 yağı genellikle Vitamin D eksikliği ve raşitizm gibi hastalıkları tedavi etmek için kullanılır. Ek olarak, Vitamin D3 yağının ayrıca hücreleri oksidatif hasardan koruyabilen ve kardiyovasküler hastalıkları, kanseri ve diğer hastalıkları önlemede olumlu bir öneme sahip olan belirli bir antioksidan etkisi de vardır.
Vitamin D3 Yağımızın (1.000.000 IU/g) Özellikleri:
| Test Öğeleri | Özellikler |
| Dış görünüş | Berrak soluk sarı ila sarı yağlı sıvı |
| Tanılama | Test çözeltisinin ana pikinin tutulma süresi, referans çözeltisinin (HPLC) ana pikinin tutulma süresiyle tutarlı olmalıdır. |
| Deneme | En az 1.000.000 IU/g |
| Asit Değeri (KOH olarak) | 2,0 mg/g'dan fazla değil |
| Peroksit Değeri | 7,5 mmol/kg'dan fazla değil |
| Ağır Metaller | 10.0 ppm'den fazla değil |
| Kurşun (Pb) | 2,0 ppm'den fazla değil |
| Arsenik (As) | 2,0 mg/kg'dan fazla değil |
| Kadmiyum (Cd) | 1,0 mg/kg'dan fazla değil |
| Cıva (Hg) | 0,1 mg/kg'dan fazla değil |
| Toplam Aerobik Mikrobiyal Sayımı | 1000 CFU/g'dan fazla değil |
| Toplam Maya ve Küf Sayısı | 100 CFU/g'dan fazla değil |
| Enterobakteriyel | 10 MPN/g'dan fazla değil |
| Salmonella | Negatif/25g |
| Escherichia coli | Negatif/10g |
| Stafilokok aureus | Negatif/10g |
| Psödomonas aeruginosa | Negatif/10g |
Video:
Vitamin D3 Yağımızın Kullanım Alanları:
1) Tıp Alanı:
Çalışmalar, D3 Vitamininin inflamatuar reaksiyonlarda inflamatuar hücrelerin aktivasyonunu ve infiltrasyonunu inhibe edebileceğini, inflamatuar faktörlerin salınımını azaltabileceğini ve böylece inflamatuar reaksiyonları azaltabileceğini göstermiştir. Bu nedenle, D3 Vitamininin romatoid artrit, inflamatuar bağırsak hastalığı, alerjik hastalıklar vb. gibi inflamatuar hastalıkların tedavisinde geniş uygulama beklentileri vardır.
D3 Vitamini ayrıca bazı kronik hastalıkları önleyebilir. Kronik inflamatuar reaksiyonları ve hücre çoğalmasını engelleyebilir, vücut hücrelerinin apoptozunu teşvik edebilir ve böylece tümör oluşumunu engelleyebilir. Ek olarak, D3 Vitamini ayrıca kan basıncını düzenleyebilir, kan şekeri kontrolünü iyileştirebilir ve kardiyovasküler hastalıklar ve diyabet oluşumunu önleyebilir.
2) Beslenme ve Sağlık:
Vitamin D3 yağı esas olarak gıda ve sağlık ürünlerinin besin değerini artırmak için kullanılır. İnsan vücudunun ihtiyaç duyduğu günlük Vitamin D3'ü desteklemek için süt, süt ürünleri, içecekler, yumuşak kapsüller vb. gibi çeşitli gıda ve sağlık ürünlerine eklenebilir. Bu ekleme yalnızca ürünün besin içeriğini zenginleştirmekle kalmaz, aynı zamanda tüketicilerin sağlıklı beslenme talebini karşılamaya da yardımcı olur.
3) Besleme Alanı:
D3 Vitamini hayvan yemlerinde yaygın olarak kullanılan önemli bir yem katkı maddesidir. Esas olarak hayvan raşitizmini önlemek ve kemiklerdeki kalsiyum ve fosfor dönüşüm oranını iyileştirmek için kullanılır, böylece hayvan kemiklerinin büyümesini teşvik eder ve hayvancılık ürünlerinin verimini ve kalitesini iyileştirir.
4) Endüstriyel Alan:
D3 vitamini yağı ayrıca diğer bileşiklerin sentezlenmesinde ham madde olarak kullanılabilir ve çeşitli kimyasal reaksiyonlara katılabilir. Belirli kimyasal özellikleri onu belirli özel kimyasalların veya malzemelerin üretim sürecinde vazgeçilmez kılar.
Vitamin D3 Yağımızın Ambalajı:
1kg/Alüminyum Kutu, 5kg/Alüminyum Kutu, 20kg/Varil, 25kg/Varil veya müşterilerin özel gereksinimlerine göre.
Saklama Koşulları:
Kullanmadan önce açılmamış orijinal ambalajında, serin ve kuru yerde muhafaza edilmeli; güneş ışığından, ısıdan ve nemden uzak tutulmalıdır.
Raf ömrü:
Yukarıda belirtilen koşullar altında depolandığında 24 aydır.
