Rumen korumalı metiyonin
Kısa Tanıtım:
Rumen korumalı metiyonin, aynı zamanda yağ kaplı metiyonin veya rumen korumalı metiyonin kaplı mikrokapsüller olarak da bilinir, geviş getiren hayvanlar için tasarlanmış özel bir metiyonin takviyesidir. Bu ürün, etkili bileşenlerin rumende parçalanmasını önleyerek metiyoninin sindirilmek ve emilmek üzere abomasuma ve bağırsaklara ulaşmasını sağlayarak metiyoninin kullanım oranını büyük ölçüde iyileştirebilir ve böylece süt üretimini artırma, süt bileşimini iyileştirme ve büyümeyi teşvik etme gibi hayvanların üretim performansını ve sağlığını iyileştirme amacına ulaşabilir.
Arka Plan ve İlke:
☝ Ruminantların Sindirim Özellikleri:
Geviş getiren hayvanların (örneğin sığır ve koyun) rumeninde, yemdeki selüloz gibi karmaşık maddelerin parçalanmasından sorumlu çok sayıda mikroorganizma bulunur; ancak bu süreç aynı zamanda bazı besin maddelerinin (örneğin amino asitlerin) de parçalanmasına ve bunların konakçı tarafından doğrudan emilememesine neden olur.
☝Metioninin Önemi:
Metiyonin, protein sentezinde rol alan, antioksidan işlevi gören (glutatyonun öncüsü olarak) ve hayvan vücutlarının bağışıklığını artırabilen temel amino asitlerden biridir. Rumende mikroorganizmalar tarafından parçalanırsa, kullanım oranı önemli ölçüde azalacaktır.
Rumen Korumalı Teknoloji:
Metioninin rumende stabil kalmasını sağlamak için fiziksel veya kimyasal işlemle korunması ve daha sonra sindirim kanalında (abomasum, ince bağırsak) serbest bırakılması ve daha sonra organizma tarafından emilmesi:
♔ Kapsülleme Teknolojisi:Metionini, rumenin asidik ortamına ve mikrobiyal etkilerine karşı korumak için kapsüllemek amacıyla yağ, yağ asidi tuzları veya polimerler (etil selüloz gibi) kullanılır.
♔ Kimyasal Modifikasyon:Metionini, aktif bileşenleri serbest bırakmak için bağırsakta enzimatik olarak hidrolize edilen türevlerine (örneğin metiyonin hidroksi analoğu, MHA) dönüştürün.
Rumen Korumalı Metionin %50'mizin Özellikleri:
| Test Öğeleri | Özellikler |
| Dış görünüş | İyi akışkanlığa sahip beyaz ila kirli beyaz granüller |
| DL-Metionin İçeriği | En az %50 |
| Taşıyıcı | Hurma yağı |
| Kurutma Kaybı | %6,0'dan fazla değil |
| Parçacık Boyutu | %100'ü 10 mesh elekten geçer |
Rumen Korumalı Metioninimizin Temel Avantajları:
1) Kullanımı İyileştirin:
Rumende parçalanmayı önleyip ince bağırsakta emilimi artırır.
2) Hassas Beslenme Düzenlemesi:
Yüksek verimli geviş getiren hayvanların (örneğin emziren ineklerin) yüksek metionin ihtiyacını karşılar, süt protein içeriğini ve süt üretimini iyileştirir.
3) Sağlık Faydaları:
Antioksidan kapasiteyi artırır ve metabolik hastalık (ketosis gibi) riskini azaltır.
Rumen Korumalı DL-Metioninimizin Uygulama Senaryoları:
◎ Süt Hayvancılığı:
Süt üretimini ve süt kalitesini (süt protein oranı, süt yağ oranı) artırmak.
◎ Sığır/Koyun Besiciliği:
Kas gelişimini destekler ve yem dönüşüm verimliliğini artırır.
◎ Perinatal Yönetim:
Negatif enerji dengesini ortadan kaldırır, bağışıklık sistemini ve üreme performansını destekler.
Metioninin Rumen Geçiş Oranı (%) (n=6)
| Rumen Tedavi Süresi (saat) | Rumen Geçiş Oranı (%) |
| 3 | 91,96 ± 4,22 |
| 6 | 74,12 ± 3,61 |
| 12 | 68,84 ± 3,28 |
| 24 | 62,52 ± 1,07 |
| 30 | 61,20 ± 1,16 |
Naylon Torba Tekniği ile Simüle Ruminant Midesinde Rumen Korumalı Metiyoninin Sindirilebilirliğinin Belirlenmesi:
0.4g rumen korumalı metionini yerinde naylon torbaya koyun ve kapatın, 3 saat boyunca rumen işlemine tabi tutun ve ardından 39℃'de 3 saat boyunca mide suyu ile pepsinat işlemine tabi tutun (bu, rumen korumalı metioninin rumen ve abomasumdan geçişinin simülasyon işlemidir), ön duodenum fistülüne koyun ve ince bağırsaktaki kalıntı metionin içeriğini ve bozunma hızını ölçün.
| İnce Bağırsakta Tedavi Süresi (saat) | İnce Bağırsaktaki Bozunma Hızı (%) |
| 3 | 52,75 ± 4,65 |
| 6 | 64,73 ± 3,02 |
| 12 | 72,68 ± 2,16 |
| 24 | 92,02 ± 2,32 |
| 30 | 96,32 ± 1,51 |
Metioninin ince bağırsakta 30 saat sonra en büyük parçalanma hızı %96'dan fazla olabilir ve bu da metioninin kaplama materyali tarafından aşırı korunmadığını, aksine ince bağırsakta iyi parçalandığını ve emildiğini gösterir.
※ Notlar:
※ Maliyet-fayda Dengesi:
Rumen korumalı aminoasitler pahalıdır ve ekonomik getirilerinin (üretimdeki artış gibi) değerlendirilmesi gerekir.
※ Diyet Oranı Optimizasyonu:
Aminoasit dengesizliğini önlemek için rumende korunan diğer besin maddeleri (lizin gibi) ile enerji kaynaklarının birleştirilmesi gerekir.
※ Kalite Kontrol:
Rumen baypas oranını (genellikle >%60 olması gerekir) ve bağırsak salınım verimliliğini garantilemek için in vitro/in vivo olarak doğrulanmış ürünleri seçin.
Araştırma Desteği:
Birçok çalışma, Rumen korumalı Metiyonin'in rasyonel olarak eklenmesinin aşağıdaki etkileri sağlayabileceğini göstermiştir:
★ Süt ineklerinin günlük süt üretimini 1kg~3kg artırın ve süt protein içeriğini %0,1~%0,3 oranında artırın.
★ Et sığırlarının günlük canlı ağırlık artışını ve karkas kalitesini artırır.
Ambalajlama:
25kg kraft torbada, 1000kg 1 palette paketlenir.
Saklama Koşulları:
Kullanmadan önce serin ve kuru bir yerde hava almayan kaplarda saklayınız; direkt güneş ışığından, ısıdan ve nemden uzak tutunuz.
Raf ömrü:
Yukarıdaki koşullar altında saklandığında üretim tarihinden itibaren 12 ay.
