Rafine Balık Yağı (EPA)
Kısa Tanıtım:
Rafine balık yağı EPA, sıradan derin deniz balık yağı hammaddelerinden elde edilen bir omega-3 yağ asididir, ana bileşeni Eikosapentaenoik Asittir (EPA). EPA, insan vücudu tarafından sentezlenemeyen ve diyet veya takviyeler yoluyla alınması gereken doymamış bir yağ asididir.
Rafine Balık Yağının Kaynakları ve Çıkarım Yöntemleri EPA:
Rafine balık yağı EPA genellikle uskumru, ton balığı, somon, mersin balığı, hamsi, sardalya, ringa balığı vb. gibi yağlı balıklardan elde edilir. Bu balıklar EPA ve bir diğer önemli Omega-3 yağ asidi olan DHA açısından zengindir, özel bir ekstraksiyon işlemiyle bu balıklardan yüksek saflıkta EPA ve DHA elde edilebilir.
Avantajlarımız:
♔ Firmamız, şu anda bağımsız olarak geliştirilen, üretim sürecinin tam otomasyonunu gerçekleştiren ve yıllık 1.000 ton üretim kapasitesine ulaşabilen uluslararası düzeyde gelişmiş EPA üretim hattına sahiptir.
♔ Gelişmiş ve yerel olarak benzersiz üretim teknolojisi, ürünün ve ilgili maddelerin saflığının uluslararası lider seviyede olmasını sağlar. Ayrıca oligomerler, plastikleştiriciler, PCB'ler ve pestisit kalıntıları gibi özellikler için müşterilerin gereksinimlerini de karşılayabiliriz.
Rafine Balık Yağımızın (EPA) Özellikleri:
① Balık yağına özgü hafif balık kokusuna sahip, renksiz veya açık sarı yağlı sıvı, ancak balık yağının bayat kokusu yoktur.
② Suda çözünmez, ancak etanol ve n-hekzan gibi organik çözücülerde çözünür.
③ Oksijen ve ışığa maruz kaldığında kolayca bozulur; ağzı kapalı ve azot dolu kaplarda, ışıktan korunarak saklanmalıdır.
Rafine Balık Yağımızın (EPA70 EE) Özellikleri:
Test Öğeleri | Özellikler | |
Özellikler | Dış görünüş | Renksiz veya soluk sarı yağlı sıvı |
Koku | Hafif, karakteristik bir koku, bayat bir tat yok | |
Tanımlama: GC tutma süresi | Ana tepe standart tepeye karşılık gelir | |
Absorbans, 233 nm'de | 0,55'ten fazla değil | |
Su İçeriği | %0,10'dan fazla değil | |
Asit Değeri | 1,0 mg KOH/g'dan fazla değil | |
Peroksit Değeri | 5.0 meq/kg'dan fazla değil | |
Anisidin Değeri | 20.0'dan fazla değil | |
Toplam Oksidasyon Değeri | 26.0'dan fazla değil | |
Sabunlaşmayan madde | %0,5'ten fazla değil | |
İyot Değeri | 140 gr/100 gr'dan az olmamalıdır | |
Su ve Uçucu Madde | %0,1'den fazla değil | |
Çözünmeyen Kirlilik | %0,1'den fazla değil | |
Kromatografik Saflık | EPA etil esterleri | En az %70 |
DHA etil esterleri | %0,10'dan fazla değil | |
SDA etil esterleri | %1,0'dan fazla değil | |
HPA etil esterleri | %0,30'dan fazla değil | |
DPA etil esterleri | %0,10'dan fazla değil | |
ARA etil esterleri | %6,0'dan fazla değil | |
ETA etil esterleri | %4,0'dan fazla değil | |
İnorganik Kirlilikler | Kurşun (Pb) | 0,08 mg/kg'dan fazla değil |
İnorganik Arsenik (As) | 0,1 mg/kg'dan fazla değil | |
Cıva (Hg) | 0,1 mg/kg'dan fazla değil | |
Kadmiyum (Cd) | 0,1 mg/kg'dan fazla değil | |
Benzo[a]piren | 10 μg/kg'dan fazla değil | |
Poliklorlu Bifeniller (PCB'ler) | 200 μg/kg'dan fazla değil |
Rafine Balık Yağımızın (EPA97 EE) Özellikleri:
Test Öğeleri | Özellikler | |
Özellikler | Dış görünüş | Renksiz veya soluk sarı yağlı sıvı |
Koku | Hafif, karakteristik bir koku, bayat bir tat yok | |
Tanımlama: GC tutma süresi | Ana tepe standart tepeye karşılık gelir | |
Absorbans, 233 nm'de | 0,55'ten fazla değil | |
Su İçeriği | %0,10'dan fazla değil | |
Asit Değeri | 1,0 mg KOH/g'dan fazla değil | |
Peroksit Değeri | 5.0 meq/kg'dan fazla değil | |
Anisidin Değeri | 20.0'dan fazla değil | |
Toplam Oksidasyon Değeri | 26.0'dan fazla değil | |
Sabunlaşmayan madde | %0,5'ten fazla değil | |
İyot Değeri | 140 gr/100 gr'dan az olmamalıdır | |
Su ve Uçucu Madde | %0,1'den fazla değil | |
Çözünmeyen Kirlilik | %0,1'den fazla değil | |
Kromatografik Saflık | EPA etil esterleri | En az %96,5 |
SDA etil esterleri | %0,5'ten fazla değil | |
ARA etil esterleri | %1,0'dan fazla değil | |
ETA etil esterleri | %1,0'dan fazla değil | |
Maksimum tek bilinmeyen safsızlık | %0,5'ten fazla değil | |
Toplam kirlilikler | %3,5'ten fazla değil | |
İnorganik Kirlilikler | Kurşun (Pb) | 0,08 mg/kg'dan fazla değil |
İnorganik Arsenik (As) | 0,1 mg/kg'dan fazla değil | |
Cıva (Hg) | 0,1 mg/kg'dan fazla değil | |
Kadmiyum (Cd) | 0,1 mg/kg'dan fazla değil | |
Benzo[a]piren | 10 μg/kg'dan fazla değil | |
Poliklorlu Bifeniller (PCB'ler) | 200 μg/kg'dan fazla değil |
Referans Standartları:
SC/T 3502-2016、F.No.1829 / Sağlık Sertifikası / FSSAI / İthalat-2021.
Rafine Balık Yağı EPA'nın Başlıca Etkileri ve İşlevleri:
1. Kan Lipitlerinin Düşürülmesi:
EPA kandaki trigliserit seviyelerini düşürebilir ve kalp hastalığı ve felç gibi kardiyovasküler hastalıkları önlemeye yardımcı olabilir. EPA, kandaki yağ içeriğini azaltarak kan damarı sağlığının korunmasına yardımcı olur ve ateroskleroz riskini azaltır.
2. Anti-inflamatuar Etki:
EPA, iltihabı ve ağrıyı azaltmaya ve artrit ve astım gibi iltihaplı hastalıkların şiddetini azaltmaya yardımcı olabilen güçlü bir iltihap önleyici maddedir. EPA, iltihaplı tepkileri engelleyerek kronik hastalıkların gelişimini azaltmaya da yardımcı olur.
3. Ruh Halini İyileştirmek:
EPA'nın depresyon, anksiyete, dikkat eksikliği gibi rahatsızlıkların iyileştirilmesinde belirli etkileri vardır, beyindeki nörotransmitter dengesinin düzenlenmesine yardımcı olur ve sinir sisteminin sağlığını destekler.
4. Fetal Gelişimin Desteklenmesi:
EPA, hamile kadınların ve fetüslerin sağlığında önemli bir rol oynar, fetal beyin gelişimini destekleyebilir, hamilelik sırasında fetal beyin piramidal hücrelerindeki fosfolipitlerin bileşimini optimize edebilir ve hamile kadınlarda doğum sonrası depresyon oluşumunu azaltabilir.
5. Kanser Önleyici Etki:
EPA'nın kanser karşıtı etkileri vardır; kanserin gelişmesini ve yayılmasını önleyebilir, bağışıklık sisteminin işlevini artırabilir ve vücudun kansere karşı direncini artırabilir.
Ambalajlama:
① Paketleme Malzemesi:Gıda sınıfı epoksi fenolik iç kaplama çelik bidon veya alüminyum kutu.
② Paketleme Boyutu:190kg/varil (azot dolu) veya müşteri isteğine göre.
Saklama Koşulları:
Kuru ve serin ortamda saklayınız, güneş ışığından koruyunuz.
Raf ömrü:
Yukarıdaki ambalaj ve depolama koşullarına göre 24 ay.