L-Serin
Kısa Tanıtım:
L-serin, CAS numarası: 56-45-1 ve moleküler formülü: C3H7NO3 olan önemli bir amino asittir. Organizmalarda önemli bir ara metabolittir, çeşitli amino asitlerin, nükleotidlerin, kolinin ve fosfolipitlerin öncüsüdür ve protein üretimi, lipitler, nükleik asitler ve nörotransmitterlerin sentezinde rol oynar.
L-serin beyin sağlığı ve bilişsel işlev üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, beyindeki inflamatuar reaksiyonları kontrol etmeye ve hastalık durumlarında zihinsel işlevi onarmaya yardımcı olabilir. Ayrıca bağışıklık fonksiyonunu güçlendirmede ve düzenli uykuyu düzenlemede önemli bir rol oynar.
Kimyasal Yapı Formülü:
Fiziksel ve Kimyasal Özellikler:
| Özellikler | Beyaz kristal veya kristal toz, kokusuz, tatlı |
| Bağıl yoğunluk | 1.6 |
| Kaynama noktası | 197.09℃(Kaba Tahmin) |
| Erime Noktası | 222℃(dec.) (lit.) |
| Parlama Noktası | 150℃ |
| Belirli Rotasyon | 15,2°(c=10, 2N HCl) |
| Kırılma İndeksi | 1.4368(Tahmin) |
| Asitlik Katsayısı | 2.19(25℃'de) |
| Suda Çözünürlük | 250 gr/L(20℃) |
L-Serin EP Sınıfı (Tıbbi Kullanıma Uygun) Ürünümüzün Özellikleri:
| Test Öğeleri | Özellikler |
| Özellikler | Beyaz veya neredeyse beyaz kristal toz veya renksiz kristaller, hafif tatlı tat, suda kolayca çözünür, etanolde çözünmez |
| Tanılama | Serin ile elde edilen spektruma uygundur |
| Belirli Optik Dönme[α]D20 | +14.0° ~ +16.0° (kurutulmuş bazda) |
| Kurutma Kaybı | %0,5'ten fazla değil |
| Ateşlemede Kalıntı | %0,1'den fazla değil |
| Klorür | 200 ppm'den fazla değil |
| Sülfat | 300 ppm'den fazla değil |
| Ağır Metaller | %0,001'den fazla değil |
| Ütü | 10 ppm'den fazla değil |
| İlgili Maddeler (TLC) | Herhangi bir diğer safsızlık: ≤0,2% |
| Toplam safsızlıklar: ≤0,5% | |
| Kiral Analiz | / |
| Deneme | %98,5 ~ %101,0 |
L-Serin USP Sınıfımızın (Gıda Endüstrisine Uygun) Özellikleri:
| Test Öğeleri | Özellikler |
| Özellikler | Tatlı tada sahip beyaz kristaller; suda çözünür, susuz etanol ve eterde zor çözünür |
| Tanılama | Serin ile elde edilen spektruma uygundur |
| Belirli Optik Dönme[α]D20 | +14.0° ~ +15.6° (kurutulmuş bazda) |
| Kurutma Kaybı | %0,2'den fazla değil |
| Ateşlemede Kalıntı | %0,1'den fazla değil |
| Klorür | %0,05'ten fazla değil |
| Sülfat | %0,03'ten fazla değil |
| Ütü | %0,003'ten fazla değil |
| İlgili Maddeler (TLC) | Herhangi bir diğer safsızlık: ≤0,5% |
| Toplam safsızlıklar: ≤2,0% | |
| Kiral Analiz | / |
| Deneme | %98,5 ~ %101,5 |
L-Serin AJI92 Sınıfı (Kozmetik Sektörüne Uygun) Ürünümüzün Özellikleri:
| Test Öğeleri | Özellikler |
| Tanım | Beyaz kristal veya kristal toz, hafif tatlı tat. Ürün su ve formik asitte çözünür, etanol ve eterde neredeyse çözünmez. Seyreltik suda çözün |
| Tanılama | Bu ürünün IR emilim spektrumu, standart ürün spektrumu veya referans spektrumu (spektrum seti 917) ile tutarlı olmalıdır. |
| Deneme | %99,0 ~ %101,0 (kurutulmuş bazda) |
| Kiral Analiz | / |
| Belirli Rotasyon[α]D20 | +14.4° ~ +15.5°(kurutulmuş bazda) |
| pH Değeri | 5.2 ~ 6.2 |
| Çözüm Durumu | En az %98,0 |
| Klorür (Cl) | %0,020'den fazla değil |
| Amonyum (NH4+) | %0,02'den fazla değil |
| Sülfat (SO4) | %0,020'den fazla değil |
| Arsenik (As) | 1 ppm'den fazla değil |
| Demir (Fe) | 10 ppm'den fazla değil |
| Diğer amino asitler (TLC) | %0,2'den fazla değil |
| Kurutma Kaybı | %0,20'den fazla değil |
| Ateşlemede Kalıntı | %0,10'dan fazla değil |
| Ağır Metaller | 10 ppm'den fazla değil |
L-Serin Tıp, Gıda, Kozmetik ve Diğer Endüstrilerde Yaygın Olarak Kullanılmaktadır:
1)Biyokimyasal reaktifler ve gıda katkı maddeleri olarak;
2)Besin takviyeleri, cildin stratum korneum tabakasının nemini korumak gibi temel rolü olan, ileri kozmetiklerde kullanılan temel katkı maddeleridir;
3)Biyokimya ve beslenme araştırmalarında kullanılabildiği gibi, sikloserin sentezinde hammadde olarak da kullanılabilir;
4)Serin, yağ ve yağ asidi metabolizmasını destekleyebilir ve bağışıklık sisteminin korunmasına yardımcı olabilir;
5)Pürin, timin ve kolinin öncüllerini sentezler;
6)Göz damlalarının pH değerini sabitleme görevi vardır, göz damlalarından sonra tahrişe neden olmaz; önemli doğal nemlendirici faktörlerden (NMF) biridir.
Ambalajlama:
0,5kg/Alüminyum folyo torba, 1kg/Alüminyum folyo torba, 25kg/Elyaf varil veya müşterilerin özel gereksinimlerine göre.
Saklama Koşulları:
Kullanmadan önce açılmamış orijinal ambalajında, serin ve kuru yerde muhafaza edilmeli; güneş ışığından, ısıdan ve nemden uzak tutulmalıdır.
Raf ömrü:
Yukarıda belirtilen koşullar altında depolandığında 24 aydır.
