โคลีนคลอไรด์ที่ได้รับการปกป้องในรูเมน
บทนำสั้น ๆ :
โคลีนคลอไรด์ที่ได้รับการปกป้องในกระเพาะ หรือเรียกอีกอย่างว่าโคลีนที่ได้รับการปกป้องในกระเพาะ (RPC) ซึ่งเป็นสารเติมแต่งอาหารที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้อง (เช่น วัวและแกะ) ผ่านกระบวนการพิเศษ (เช่น เทคโนโลยีการเคลือบ) โคลีนคลอไรด์จะไม่ถูกย่อยสลายโดยจุลินทรีย์ในกระเพาะ จึงสามารถดูดซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพในลำไส้เล็กและทำหน้าที่ทางสรีรวิทยา
แนวคิดหลัก:
1. โคลีนคลอไรด์:
เป็นโคลีนในรูปแบบคลอไรด์ และจัดอยู่ในกลุ่มวิตามินที่ละลายน้ำได้ มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาที่สำคัญ เช่น การเผาผลาญไขมัน การทำงานของตับ และการส่งสัญญาณประสาทในสัตว์
♔ ฟังก์ชั่น:ป้องกันไขมันพอกตับ ส่งเสริมการเผาผลาญไขมัน และปรับปรุงการผลิตน้ำนม ประสิทธิภาพการสืบพันธุ์ และภูมิคุ้มกัน
2. เทคนิคการปกป้องรูเมน (Rumen-passing Technology) :
ในกระเพาะของสัตว์เคี้ยวเอื้องมีจุลินทรีย์จำนวนมาก และโคลีนคลอไรด์ทั่วไปจะสลายตัวได้ง่ายและไม่มีประสิทธิภาพ เทคนิคการปกป้องกระเพาะจะปกป้องโคลีนคลอไรด์ด้วยการเคลือบ (เช่น ไขมัน โพลิเมอร์) หรือการดัดแปลงทางเคมี เพื่อให้โคลีนคลอไรด์คงตัวในกระเพาะ และจะถูกปลดปล่อยและดูดซึมก็ต่อเมื่อเข้าสู่กระเพาะจริง (อะโบมาซัม) และลำไส้เล็กเท่านั้น จึงทำให้สามารถปรับปรุงการใช้ประโยชน์ของอาหารได้
ประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์:
1. ลดกรดไขมันอิสระในเลือดและปกป้องตับ
2. ป้องกันภาวะสมดุลพลังงานเชิงลบในวัวนมหลังคลอด และลดการเกิดโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบเผาผลาญ เช่น ภาวะคีโตซิสและไขมันพอกตับในวัวนม
3. เพิ่มปริมาณการผลิตน้ำนม เพิ่มปริมาณไขมันนมและโปรตีนนม;
4. ยืดระยะเวลาการให้นมสูงสุด;
5. ปรับปรุงสมรรถภาพการสืบพันธุ์
ข้อมูลจำเพาะของโคลีนคลอไรด์ 25% ที่ได้รับการปกป้องในรูเมนของเรา:
| รายการทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
| รูปร่าง | เม็ดสีขาวหรือสีเหลืองอ่อนมีการไหลตัวดี |
| ปริมาณโคลีนคลอไรด์ | ไม่ต่ำกว่าร้อยละ 25 |
| ผู้ให้บริการ | น้ำมันปาล์ม |
| การสูญเสียจากการอบแห้ง | ไม่เกิน 8% |
| ขนาดอนุภาค | ผ่านตะแกรง 10 เมช ได้ 100% |
สถานการณ์การใช้งานหลัก:
1) การเลี้ยงโคนม:
- ป้องกันโรคทางเมตาบอลิซึม เช่น ไขมันพอกตับ คีโตซิส ในช่วงก่อนและหลังคลอด
- เพิ่มปริมาณการผลิตน้ำนมและอัตราไขมันน้ำนม และปรับปรุงสมรรถภาพการสืบพันธุ์
2) การเลี้ยงวัวเนื้อ/แกะ:
- ส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ลดการสะสมไขมัน และปรับปรุงอัตราการแปลงอาหาร
ขนาดยาที่แนะนำ:
วัวนมหลังคลอด:3 สัปดาห์ก่อนคลอดถึง 3 สัปดาห์หลังคลอด 30-50 กรัม/ตัว/วัน
วัวนมที่กำลังให้นม:เพิ่มตามความเหมาะสม 10-30 กรัม/หัว/วัน
วัวเนื้อและแกะเนื้อแกะ:1-2 กก./ตันอาหารเข้มข้น หรือใช้ตามคำแนะนำของผู้คิดค้นสูตร
ข้อดีและความจำเป็น:
★ แก้ปัญหาการดูดซึม:โคลีนคลอไรด์ทั่วไปมีอัตราการใช้ในกระเพาะต่ำมาก (<10%) แต่เทคนิคการปกป้องกระเพาะสามารถเพิ่มอัตราการดูดซึมได้มากกว่า 50%
★ สุขภาพการเผาผลาญ:การเสริมโคลีนสามารถลดการสะสมไขมันในตับและรักษาสมดุลพลังงานซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับวัวนมที่ให้ผลผลิตสูง
★ ประโยชน์ทางเศรษฐกิจ:ต้นทุนการผสมพันธุ์สามารถลดลงได้มากโดยการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและความสามารถในการป้องกันโรค
การสนับสนุนข้อมูลการทดสอบ:
เลือกวัวโฮลสไตน์ที่เกิดก่อนคลอด 14 ตัวที่มีสถานะสุขภาพใกล้เคียงกันสำหรับการทดลองแบบสุ่มที่มีการควบคุม:
ระยะเวลาการทดลองเบื้องต้นคือ 7 วัน ระยะเวลาการทดลองคือ 4 สัปดาห์ เลือกอาหารผสมในฟาร์มเป็นอาหารหลัก ใช้องค์ประกอบอาหาร ปริมาณ และวิธีการให้อาหารเหมือนกันทั้งในกลุ่มควบคุมและกลุ่มทดลอง
กลุ่มควบคุม: การรับประทานอาหารพื้นฐาน
กลุ่มทดลอง:อาหารพื้นฐาน+โคลีนคลอไรด์ป้องกันรูเมน 20ก. (วัน/หัว)
ผลกระทบต่อประสิทธิภาพการผลิตน้ำนมของแม่โคในระยะเริ่มให้นมภายหลังการใส่
โคลีนคลอไรด์ที่ได้รับการปกป้องในรูเมน (n=7)
| รายการ | กลุ่ม | การคลอดลูก | หลังคลอด10 วัน | หลังคลอด20 วัน | หลังคลอด45 วัน |
| ผลผลิตนม/กก. | กลุ่มควบคุม | 21.8±3.6 | 22.6±2.4 | 23.8±1.5 | 25.2±3.2 |
| กลุ่มทดลอง | 21.5±2.8 | 21.8±2.2 | 22.1±2.6 | 22.7±2.3 | |
| เปอร์เซ็นต์โปรตีนนม/กก. | กลุ่มควบคุม | 3.10±0.12 | 3.08±0.09 | 3.08±0.11 | 3.05±0.08 |
| กลุ่มทดลอง | 3.09±0.11 | 3.06±0.10 | 3.05±0.07 | 3.04±0.09 | |
| เปอร์เซ็นต์ไขมันนม/กก. | กลุ่มควบคุม | 4.12±0.12 | 4.14±0.09 | 4.18±0.13 | 4.23±0.12 |
| กลุ่มทดลอง | 4.11±0.09 | 4.12±0.11 | 4.15±0.08 | 4.17±0.10 |
นี่แสดงให้เห็นว่า:
1. เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุม ความแปรปรวนของปริมาณการผลิตน้ำนมที่ใหญ่ที่สุดเกิดขึ้นในช่วงเวลาการตกลูก และความแปรปรวนของปริมาณนี้จะลดลงตามความก้าวหน้าของระยะการให้นม
2. เปอร์เซ็นต์โปรตีนและเปอร์เซ็นต์ไขมันของกลุ่มทดลองสูงกว่ากลุ่มควบคุมเล็กน้อย
3. การเติมโคลีนคลอไรด์ที่ได้รับการปกป้องในกระเพาะในระดับหนึ่งอาจช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตน้ำนมในช่วงให้นมลูกได้
การทดสอบการสลายตัวของโคลีนคลอไรด์ที่ได้รับการปกป้องในกระเพาะของแกะ
เปอร์เซ็นต์การสลายตัวของโคลีนคลอไรด์เคลือบในกระเพาะภายใน 24 ชั่วโมงต่ำกว่า 30% ในขณะที่เปอร์เซ็นต์การสลายตัวของโคลีนคลอไรด์ที่ไม่ได้เคลือบในกระเพาะภายใน 30 นาทีอยู่ที่มากกว่า 60% และมากกว่า 70% ภายใน 24 ชั่วโมง ดังนั้นจึงแสดงให้เห็นว่าโคลีนคลอไรด์เคลือบสามารถเก็บรักษาไว้ได้ดีในกระเพาะของสัตว์เคี้ยวเอื้อง
การเปรียบเทียบผลของโคลีนคลอไรด์แบบไม่เคลือบและโคลีนคลอไรด์เคลือบ
※ บันทึก:
※ การควบคุมปริมาณยา:การใช้เกินขนาดอาจทำให้เกิดพิษโคลีนหรือขัดขวางการดูดซึมสารอาหารอื่น ๆ
※ การทำงานร่วมกันกับสารเติมแต่งอื่น ๆ :จำเป็นต้องรวมกับเมทไธโอนีนที่ได้รับการปกป้องจากรูเมน วิตามินบี 12 ฯลฯ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการเผาผลาญให้เหมาะสมที่สุด
※ เงื่อนไขการจัดเก็บ:หลีกเลี่ยงอุณหภูมิสูงและสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นซึ่งอาจทำให้วัสดุเคลือบเสียหายได้
บรรจุภัณฑ์ของโคลีนคลอไรด์ที่ปกป้องรูเมนของเรา:
1 กก./ถุงฟอยล์อลูมิเนียม 25 กก./ถุงกระดาษคราฟท์ (ปกติ 1,000 กก. บรรจุในหนึ่งพาเลท)
อายุการเก็บรักษา:
12 เดือนนับจากวันที่ผลิตเมื่อจัดเก็บภายใต้เงื่อนไขข้างต้น
