-
โปรตีเอสอัลคาไลน์
ชื่อสินค้า :โปรตีเอสอัลคาไลน์
แหล่งที่มา:เชื้อบาซิลลัส ไลเคนิฟอร์มิส
หมายเลข CAS:9014-01-1
หมายเลข EINECS:232-752-2
-
อะมิโนเปปไทเดส
ชื่อสินค้า :อะมิโนเปปไทเดส
แหล่งที่มา: เชื้อราแอสเปอร์จิลลัส ออไรเซ
หมายเลข CAS:9031-94-1
หมายเลข EINECS:232-874-6
-
ไคโมทริปซิน
ชื่อสินค้า :ไคโมทริปซิน
หมายเลข CAS:9004-07-3
แหล่งที่มา:ตับอ่อนวัวหรือตับอ่อนหมู
-
ปาเปน
ชื่อสินค้า :ปาเปน
หมายเลข CAS:9001-73-4
สูตรโมเลกุล:C9H14N4O3
น้ำหนักโมเลกุล:226.23246
หมายเลข EINECS:232-627-2
-
ไลโซไซม์
ชื่อสินค้า :ไลโซไซม์
หมายเลข CAS:12650-88-3
สูตรโมเลกุล:C125H196N40O36S2
น้ำหนักโมเลกุล:2899.27014
หมายเลข EINECS:235-747-3
-
ไคโมซิน
ชื่อผลิตภัณฑ์ : ไคโมซิน
หมายเลข CAS: 9001-98-3
หมายเลข EINECS: 232-645-0
จุดหลอมเหลว: 225℃ ~ 227℃
แหล่งที่มาของสายพันธุ์: Kluyveromyces lactis
