ไคโตซานกลูตาเมต
บทนำสั้น ๆ :
ไคโตซานกลูตาเมตเป็นสารอนุพันธ์ของไคโตซานที่ละลายน้ำได้ ซึ่งมีลักษณะเป็นผงของแข็งสีขาวขุ่น สารละลายในน้ำจะใสและโปร่งแสง และมีกลิ่นคล้ายกับผงชูรส
ข้อมูลจำเพาะของไคโตซานกลูตาเมตของเรา:
| รายการทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
| รูปร่าง | ผงสีขาวขุ่น |
| ระดับของการดีอะเซทิล | ไม่ต่ำกว่าร้อยละ 90 |
| ความหนืด | ไม่เกิน 200 mPa·s |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายน้ำได้ |
| สารที่ไม่ละลายน้ำ | ไม่เกิน 1.0% |
| ค่า pH | 3.5 ~ 5.0 |
| น้ำ | ไม่เกิน 10.0% |
| เถ้า | ไม่เกิน 1.0% |
| ความหนาแน่นเป็นกลุ่ม | ไม่ต่ำกว่า 0.3g/mL |
| ปริมาณกรดกลูตามิก | ไม่ต่ำกว่าร้อยละ 30 |
| ขนาดอนุภาค | 80 ตาข่าย |
| โลหะหนัก | ไม่เกิน 10 ppm |
การใช้งาน:
ไคโตซานกลูตาเมตเป็นสารปรุงแต่งกลิ่นรสที่สามารถช่วยแก้ผลกระทบเชิงลบของไอออนโซเดียมเพิ่มเติมต่อสุขภาพของผู้บริโภคเมื่อเติมสารปรุงแต่งกลิ่นรสอาหารทั่วไป และยังเพิ่มผลดีบางประการต่อสุขภาพของมนุษย์อีกด้วย
ในเวลาเดียวกันยังมีหน้าที่ต่างๆ มากมายของไคโตซาน เช่น การควบคุมภูมิคุ้มกันและต่อต้านแบคทีเรีย ดังนั้นจึงเป็นสารเติมแต่งอาหารสีเขียวบริสุทธิ์
บรรจุภัณฑ์:
100กรัม/ถุง, 500กรัม/ถุง, 1กิโลกรัม/ถุง, 5กิโลกรัม/ถังกระดาษ, 10กิโลกรัม/ถังกระดาษ หรือตามความต้องการเฉพาะจากลูกค้า
การจัดเก็บและการขนส่ง:
บรรจุภัณฑ์ปิดสนิท เก็บในที่แห้ง สะอาด และเย็น เมื่อขนส่ง ควรโหลดและขนถ่ายสินค้าเบาๆ และไม่ควรผสมกับสิ่งของที่เป็นอันตราย มีพิษ และทำให้เกิดมลพิษได้ง่าย และห้ามตากฝนโดยเด็ดขาด
อายุการเก็บรักษา:
24 เดือน หากจัดเก็บภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวข้างต้น
