Метионин, защищенный от воздействия рубца
Краткое введение:
Защищенный от рубца метионин, также известный как покрытый жиром метионин или микрокапсулы с защищенным от рубца метионином, представляет собой специальную добавку метионина, разработанную для жвачных животных. Этот продукт может предотвратить разложение эффективных ингредиентов в рубце, позволяя метионину достичь сычуга и кишечника, где он будет переварен и всасываться, что значительно повышает скорость использования метионина, тем самым достигая цели улучшения производительности и здоровья животных, например, увеличения производства молока, улучшения состава молока и стимулирования роста.
Предыстория и принцип:
☝ Характеристики пищеварения жвачных животных:
В рубце жвачных животных (например, крупного рогатого скота и овец) находится большое количество микроорганизмов, которые отвечают за разложение сложных веществ, таких как целлюлоза в кормах, но этот процесс также приводит к распаду некоторых питательных веществ (например, аминокислот), в результате чего они не могут быть напрямую усвоены хозяином.
☝Важность метионина:
Метионин — одна из незаменимых аминокислот, участвует в синтезе белка, выполняет антиоксидантную функцию (как предшественник глутатиона), может повышать иммунитет организма животных. Если он разлагается микроорганизмами в рубце, его усвояемость значительно снижается.
Технология защиты от рубца:
Защищайте метионин посредством физической или химической обработки, чтобы он оставался стабильным в рубце и высвобождался в последующем пищеварительном тракте (сычуге, тонком кишечнике), а затем усваивался организмом:
♔ Технология инкапсуляции:Используйте жир, соли жирных кислот или полимеры (например, этилцеллюлозу) для инкапсуляции метионина, чтобы противостоять кислой среде и микробному воздействию рубца.
♔ Химическая модификация:Преобразует метионин в производные (такие как гидроксианалог метионина, МГА), которые ферментативно гидролизуются в кишечнике, высвобождая активные ингредиенты.
Характеристики нашего защищенного от рубца метионина 50%:
| Тестовые задания | Технические характеристики |
| Появление | Гранулы от белого до почти белого цвета с хорошей текучестью |
| Содержание DL-метионина | Не менее 50% |
| Перевозчик | Пальмовое масло |
| Потеря при высыхании | Не более 6,0% |
| Размер частиц | 100% прохождение через сито 10 меш |
Основные преимущества нашего защищенного от рубца метионина:
1) Улучшение использования:
Предотвращает расщепление в рубце и улучшает всасывание в тонком кишечнике.
2) Точная регуляция питания:
Удовлетворить высокую потребность в метионине высокопродуктивных жвачных животных (например, дойных коров), улучшить содержание молочного белка и продуктивность молока.
3) Польза для здоровья:
Повышают антиоксидантную активность и снижают риск метаболических заболеваний (например, кетоза).
Сценарии применения нашего защищенного от рубца DL-метионина:
◎ Молочное животноводство:
Улучшить производство молока и повысить его качество (содержание белка и жира в молоке).
◎ Откорм крупного рогатого скота/овечьих овец:
Стимулирует рост мышц и повышает эффективность конверсии корма.
◎ Перинатальное ведение:
Устраняют отрицательный энергетический баланс и поддерживают иммунитет и репродуктивную функцию.
Скорость прохождения метионина через рубец (%) (n=6)
| Время обработки рубца (ч) | Скорость прохождения через рубец (%) |
| 3 | 91,96 ± 4,22 |
| 6 | 74,12 ± 3,61 |
| 12 | 68,84 ± 3,28 |
| 24 | 62,52 ± 1,07 |
| 30 | 61,20 ± 1,16 |
Определение усвояемости защищенного в рубце метионина в моделированном желудке жвачных животных с использованием метода нейлонового мешка:
Поместите 0,4 г защищенного от рубца метионина в нейлоновый мешок insitu и запечатайте, проведите обработку в рубце в течение 3 часов, а затем проведите обработку пепсином с желудочным соком при температуре 39 ℃ в течение 3 часов (это имитация процесса прохождения защищенного от рубца метионина через рубец и сычуг), введите в передний дуоденальный свищ и измерьте остаточное содержание метионина и скорость его распада в тонком кишечнике.
| Время обработки в тонком кишечнике (ч) | Скорость деградации в тонком кишечнике (%) |
| 3 | 52,75 ± 4,65 |
| 6 | 64,73 ± 3,02 |
| 12 | 72,68 ± 2,16 |
| 24 | 92,02 ± 2,32 |
| 30 | 96,32 ± 1,51 |
Максимальная скорость распада метионина в тонком кишечнике через 30 часов может превышать 96%, и это показывает, что метионин не был чрезмерно защищен материалом покрытия, а хорошо распадался и всасывался в тонком кишечнике.
※ Примечания:
※ Баланс затрат и выгод:
Аминокислоты, защищенные от воздействия рубца, стоят дорого, и необходимо оценить экономическую выгоду (например, увеличение производственных выгод).
※ Оптимизация рациона питания:
Необходимо сочетать другие питательные вещества, защищенные от распада в рубце (например, лизин), и источники энергии, чтобы избежать дисбаланса аминокислот.
※ Контроль качества:
Выбирайте продукты, которые были проверены in vitro/in vivo, чтобы гарантировать скорость всасывания в рубец (обычно требуется >60%) и эффективность высвобождения из кишечника.
Поддержка исследований:
Несколько исследований показали, что рациональное добавление защищенного от рубца метионина может обеспечить следующие эффекты:
★ Увеличить суточную продуктивность молочных коров на 1–3 кг и увеличить содержание белка в молоке на 0,1–0,3%.
★ Улучшить суточный привес и качество туши мясного скота.
Упаковка:
25 кг в крафт-мешке, 1000 кг на одном поддоне.
Условия хранения:
Перед использованием хранить в герметичной таре в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей, тепла и влаги.
Срок годности:
12 месяцев с даты изготовления при соблюдении вышеуказанных условий хранения.
