Фосфатидилсерин
Краткое введение:
Фосфатидилсерин, также известный как 1,2-диацил-sn-глицеро-3-фосфо-L-серин или L-α-фосфатидил-L-серин, сокращенно PS, является важным фосфолипидом, который широко представлен в биологических мембранах, особенно в мембранах животных клеток. Он является одним из важных компонентов мембран клеток мозга и может улучшать работу мозга, помогать концентрировать внимание и восстанавливать повреждения мозга, особенно играя важную регуляторную роль в памяти мозга и эмоциональной стабильности.
Фосфатидилсерин также можно извлечь из остатков экстракции натурального соевого масла.
Основные функции фосфатидилсерина (ФС):
1. Улучшить работу мозга и облегчить течение болезни Альцгеймера:
С возрастом фосфатидилсерин и другие важные мозговые химикаты постепенно уменьшаются, что приводит к ослаблению памяти и познания. Дополнительный прием фосфатидилсерина может увеличить количество мозговых спайков, текучесть мембран мозговых клеток и способствовать метаболизму глюкозы в клетках мозга, делая клетки мозга более активными. Италия, Скандинавия и другие европейские страны широко используют добавки фосфатидилсерина для лечения слабоумия и потери памяти, вызванных старением.
2. Помогает восстановить повреждения мозга:
Фосфатидилсерин является одним из основных компонентов мозговых нервов, он выполняет функцию питания и активации деятельности различных ферментов в мозге, замедляет восстановление нейротрансмиттеров, а также способствует восстановлению и обновлению поврежденных клеток мозга и удалению вредных веществ.
3. Снятие стресса:
Фосфатидилсерин может способствовать восстановлению после умственного переутомления и уравновешивать эмоции: многие исследования показали, что фосфатидилсерин может значительно снизить уровень избыточных гормонов стресса у людей, испытывающих стресс на работе, уменьшить стресс, снять усталость мозга, способствовать концентрации, улучшить бдительность и память, а также снять негативные эмоции.
4. Фосфатидилсерин (ФС) может улучшить способность к языковой памяти у здоровых взрослых.
Характеристики:
Светло-желтый порошок или гранулы, без посторонних примесей, видимых обычным зрением, с характерным ароматом и вкусом фосфатидилсерина, без специфического запаха.
Технические характеристики продукта:
1. Сенсорные индикаторы:
| Предметы | Технические характеристики | Методы испытаний | Категория инспекции |
| Цвет | светло-желтый | При естественном освещении возьмите 3–5 г образца, распределите его по тарелке, рассмотрите его невооруженным глазом, понюхайте и попробуйте на вкус. | Инспекция партии |
| Вкус, Запах | С уникальным вкусом продукта, без специфического запаха | Инспекция партии | |
| Форма | Рассыпчатый порошок, гранулы, не слеживается | Инспекция партии | |
| Нечистота | Никаких посторонних предметов, видимых обычным зрением. | Инспекция партии |
2. Физико-химические показатели:
| Предметы | Технические характеристики | Методы испытаний | Категория инспекции |
| Содержание фосфатидилсерина (PS) | ≥52% | Q/NTLC 0003S-2017 Приложение A | Инспекция партии |
| Вода | ≤1,2% | ГБ5009.3 | Инспекция партии |
| Остаток растворителя (Н-гексан) | ≤25мг/кг | GB1886.60-2015 Приложение A.4 | Инспекция партии |
| Значение перекиси | ≤10мэкв/кг | GB28401-2012 Приложение A.5 | Инспекция партии |
| Остаток, нерастворимый в ацетоне | ≥95% | Серийный номер/T0802.2a | Инспекция партии |
| Мышьяк (As) | ≤0,5мг/кг | ГБ5009.11 | Инспекция партии |
| Свинец (Pb) | ≤0,4 мг/кг | ГБ5009.12 | Инспекция партии |
3. Микробиологический индекс:
| Предметы | Технические характеристики | Методы испытаний | Категория инспекции |
| Общее количество пластин | ≤1000КОЕ/г | ГБ 4789.2 | Инспекция партии |
| Группа колиформных бактерий | ≤0,92МПН/г | ГБ 4789.3 | Инспекция партии |
| Плесень и дрожжи | ≤50КОЕ/г | ГБ 4789.15 | Инспекция партии |
| Сальмонелла/25г | Отрицательно | ГБ 4789.4 | Инспекция партии |
| Шигеллы/25г | Отрицательно | ГБ 4789.5 | Инспекция партии |
| Золотистый стафилококк/25г | Отрицательно | GB 4789.10 (первый метод) | Инспекция партии |
Фосфатидилсерин подходит для следующих групп людей:
1. Беременные женщины:
Умеренный прием фосфатидилсерина во время беременности может не только работать синергетически с ДГК, способствовать взаимному усвоению и способствовать интеллектуальному развитию плода, но и эффективно снимать напряжение во время беременности, уменьшать стресс и снижать частоту возникновения послеродовой депрессии.
2. Плод и младенцы:
Фосфолипиды необходимы для развития нервной системы плода и младенца, человеческий мозг состоит из около 15 миллиардов клеток, 70% из которых были сформированы в организме матери, поэтому младенческий период является наиболее критическим периодом для формирования и развития мозга. Фосфолипиды могут способствовать росту и развитию нервной системы мозга и объема мозга, поэтому Управление по контролю за продуктами и лекарствами США требует добавления фосфолипидов в детскую смесь. Плод испытывает огромную потребность в фосфолипидах во время своего формирования и развития, а количество фосфолипидов, необходимых для развития мозга, в 2-3 раза больше, чем для других тканей.
3. Подростки:
Из-за давления учебы и сдачи экзаменов мозг подростков часто находится в состоянии высокоскоростной работы, и количество потребляемых нейротрансмиттеров (ацетилхолина) значительно увеличивается. Если их не восполнять вовремя и в достаточном количестве, это неизбежно повлияет на нормальную работу мозга, вызывая забывчивость и невнимательность.
4. Люди среднего и пожилого возраста:
Когда люди достигают среднего возраста, их мозговая функция постепенно снижается. По мере того, как они вступают в старость, клетки мозга постепенно умирают, а содержание ацетилхолина, нейромедиатора, уменьшается, что приводит к замедленным реакциям, замедленным движениям, потере памяти и даже болезни Альцгеймера.
Применение фосфатидилсерина в различных областях:
1. Система доставки лекарств:
Липосомальный носитель:В фармацевтической отрасли фосфатидилсерин используется в качестве компонента липосом для обеспечения адресной доставки противораковых препаратов или веществ генной терапии, а также для повышения эффективности усвоения лекарств.
2. Еда и напитки:
① Твердая пища:В целом фосфатидилсерин более стабилен при добавлении в твердую пищу, например, в обогащенные холином хлопья;
② Напиток:Поскольку фосфатидилсерин является активным веществом, он подходит для добавления в функциональные напитки;
③ Молоко:Добавленный фосфатидилсерин может проникать в жировые капли молока, избегая реакции гидролиза фосфатидилсерина и имея хорошую стабильность;
④ Йогурт:После пастеризации питьевой йогурт, обогащенный фосфатидилсерином, не теряет своего состава в течение всего срока годности, что свидетельствует о высокой стабильности фосфатидилсерина в йогурте;
⑤ Сухое молоко:Фосфатидилсерин можно добавлять в сухое молоко для взрослых и пожилых людей, он обладает высокой стабильностью;
⑥ Товары для здоровья:Фосфатидилсерин также можно использовать для добавления в другие продукты для здоровья.
3. Борьба со старением и здоровье кожи:
① Восстановление клеточной мембраны:Как антиоксидант, фосфатидилсерин может замедлять старение клеток, особенно в плане стабильности мембран клеток кожи.
② Применение в средствах по уходу за кожей:Средства по уходу за кожей местного действия, содержащие фосфатидилсерин, могут усилить барьерную функцию кожи, сократить потерю воды и улучшить состояние сухой или чувствительной кожи.
Упаковка нашего фосфатидилсерина (PS):
1) Небольшие посылки:
10 г/мешок, 20 г/мешок, 50 г/мешок, 100 г/мешок, 500 г/мешок, 1 кг/мешок.
Упаковочные материалы:Внутренняя упаковка представляет собой полиэтиленовый пакет пищевого класса, а внешняя упаковка — пакет из алюминиевой фольги.
2) Большие пакеты:
10 кг/коробка, 20 кг/коробка или в соответствии с потребностями заказчика.
Упаковочные материалы:Внутренняя упаковка представляет собой однослойный алюминиево-пластиковый пакет, а внешняя упаковка — коробку из гофрированного картона.
Условия хранения:
Хранить в герметично закрытых оригинальных пакетах или картонных коробках в сухом, прохладном месте (предпочтительно в холодильнике или замороженном виде), вдали от света и влаги.
Срок годности:
24 месяца при соблюдении вышеуказанных условий хранения.
