Неогесперидин дигидрохалкон

Изображение Неогесперидина дигидрохалкона

Краткое описание:

Название продукта:Неогесперидин дигидрохалкон

Псевдоним:Неосперидин дигидрохалкон; Неогесперидин дигидрохалкон; Newhesperidinchalconetwohydrogen; Неогесперидин дигидрохалкон,EP; неогесперидин дигидрохалкон из цитрусовых; 3,5-дигидрокси-4-[3-(3-гидрокси-4-метоксифенил)пропаноил]фенил 2-O-(6-дезокси-альфа-L-маннопиранозил)-бета-D-глюкопиранозид; 1-(4-((2-o-[6-дезокси-α-l-маннопиранозил]-β-d-глюкопиранозил)окси)-2,6-дигидроксифенил)-3-[3-гидрокси-4-метоксифенил]-1-пропанон; 1-Пропанон, 1-[4-[[2-O-(6-дезокси-α-L-маннопиранозил)-β-D-глюкопиранозил]окси]-2,6-дигидроксифенил]-3-(3-гидрокси-4-метоксифенил)-; 1-Пропанон, 1-4-2-O-(6-дезокси-.альфа.-L-маннопиранозил)-.бета.-D-глюкопиранозилокси-2,6-дигидроксифенил-3-(3-гидрокси-4-метоксифенил); Неогесперидин дигидрохалкон Синонимы 1-(4-((2-O-[6-дезокси-альфа-L-маннопиранозил]-бета-D-глюкопиранозил)окси)-2,6-дигидроксифенил)-3-[3-гидрокси-4-метоксифенил]-1-пропанон

Номер CAS:20702-77-6

Номер EINECS:243-978-6

Молекулярная формула:С28Н36О15

Молекулярный вес:612.58

Запросить сейчас Загрузить как PDF

Подробности продукта

Теги продукта

Краткое введение:

Неогесперидин дигидрохалкон — очень важное флавоноидное соединение, которое получают путем преобразования и гидрогенизации сырья, извлеченного из растений семейства рутовых. Это зеленая пищевая добавка, по сравнению с другими подсластителями она обладает сладкими свойствами. Неогесперидин дигидрохалкон имеет высокие вкусовые качества, длительное послевкусие, хорошую стабильность, низкую калорийность и не оказывает отрицательного воздействия на уровень липидов и уровень сахара в крови человека.

Характеристики нашего неогесперидина дигидрохалкона (NHDC):

Тестовые задания	Технические характеристики
Появление	Белый порошок.
Содержание	Не менее 98,0%
Запах и вкус	Специальный кислый
Потеря при высыхании	Не более 5,0%
Размер частиц	Не менее 98% проходит через 80 меш
Тяжелые металлы	Не более 10,00 частей на миллион
Свинец (Pb)	Не более 1,00 ppm
Мышьяк(As)	Не более 1,00 ppm
Содержание золы	Не более 5,00%
Общее количество пластин	Не более 1000 КОЕ/г
Плесени и дрожжи	Не более 100 КОЕ/г
Escherichia coli	Отрицательно
Сальмонелла	Отрицательно
Остаточные растворители	Не более 0,05%

Приложения:

Неогесперидин дигидрохалкон можно добавлять в качестве ароматизатора в пищевые продукты, лекарства и корма для маскировки горечи. Неогесперидин дигидрохалкон также имеет функцию изменения вкуса самого продукта, включая изменение вкуса и аромата продукта. Смесь, полученная путем смешивания NHDC и аспартама, применяется в жевательной резинке, которая не только сладкая и вкусная, но и может продлить и сохранить вкус.