head_banner

Ферментированные продукты

  • L-теанин

    L-теанин

    Название продукта:L-теанин

    Номер CAS:3081-61-6

    Номер EINECS:221-379-0

    Молекулярная формула:C7H14N2O3

    Молекулярный вес:174.2

  • L-гистидин

    L-гистидин

    Псевдоним:L-гистидин, свободное основание;
    L-HIS = H-His-OH;
    (S)-2-амино-3-(4-имидазолил)пропионовая кислота~H-His-OH;
    Основание L-гистидина;
    H-His-OH;
    Его

    Номер CAS:71-00-1

    Номер EINECS:200-745-3

    ФЕМА: 3694

    Молекулярная формула:C6H9N3O2

    Молекулярный вес:105.09

    ИнЧИКей: HNDVDQJCIGZPNO-YFKPBYRVSA-N

  • L-цистин

    L-цистин

    • Номер CAS:56-89-3
    • Номер EINECS:200-296-3
    • Молекулярная формула:C6H12N2O4S2
    • Молекулярный вес:240.3

     

  • Химозин

    Химозин

    Название продукта: Химозин

    Номер CAS: 9001-98-3

    Номер EINECS: 232-645-0

    Температура плавления: 225℃ ~ 227℃

    Источник штамма: Kluyveromyces lactis

     

  • Прозрачная ксантановая камедь

    Прозрачная ксантановая камедь

    Название продукта:Ксантановая камедь

    Тип:Прозрачный

    Ксантановая камедь — это микробный экзополисахарид с широким спектром функций, получаемый путем ферментативной обработки Xanthomonas campestris с использованием углеводов в качестве основного сырья (например, кукурузного крахмала).