Хитозан олигосахарид
Краткое введение:
Олигосахарид хитозана, также известный как COS, является своего рода олигосахаридным продуктом, полученным путем расщепления хитозана с помощью специальной биологической ферментной технологии (также имеются сообщения о химической деградации и технологии микроволновой деградации), степень полимеризации составляет от 2 до 20, а молекулярная масса составляет ≤3200 Да. Это низкомолекулярный продукт с хорошей растворимостью в воде, большой функциональностью и высокой биологической активностью. Он обладает многими уникальными функциями, такими как высокая растворимость, которой нет у хитозана, полная растворимость в воде, легко усваивается и используется организмами, и его эффект в 14 раз больше, чем у хитозана.
Олигосахарид хитозана — единственный положительно заряженный катионный основной аминоолигосахарид в природе. Это небольшой молекулярный олигосахарид с аминогруппами, полученный из хитозана, полученного из панцирей креветок и крабов или грибов. Это сахарная цепь со степенью полимеризации от 2 до 20.
Особенности и преимущества:
♔ Низкомолекулярный вес
♔ Хорошая растворимость в воде
♔ Отличная функция
♔ Легко усваивается организмом
♔ Высокая биологическая активность
♔ Полностью натуральный
♔ Без радиации
♔ Не загрязняет окружающую среду
♔ Никаких добавок
Характеристики олигосахарида хитозана:
| Тестовые задания | Технические характеристики |
| Появление | Желтый или светло-желтый порошок, твердый, без специфического запаха, без видимых примесей. |
| Молекулярный вес | Не более 1000Да |
| Влага | Не более 10,0% |
| Пепел | Менее 1,0% |
| Нерастворимое вещество | Не более 1,0% |
| Значение pH | 5.0 ~ 7.0 |
| Мышьяк(As) | Не более 0,5 частей на миллион |
| Общее количество пластин | Не более 1000КОЕ/г |
| Плесени и дрожжи | Не более 100КОЕ/г |
| Патогенные Бактерии | Отрицательно |
Приложение:
♔ Молочные продукты:Как активирующий фактор кишечных пробиотиков (например, бифидобактерий), для улучшения усвоения кальция и минералов;
♔ Приправы:В качестве натурального антисептического средства вместо химических консервантов, таких как бензоат натрия;
♔ Напитки:Используется в функциональных напитках, таких как напитки для похудения, детоксикации и красоты, регуляции иммунитета;
♔ Фрукты и овощи:Покрытие для сохранения свежести. Пленочный слой обладает проницаемостью, водостойкостью, антибактериальным и антисептическим эффектом.
Упаковка:
Масса нетто 25 кг, полная бумажная бочка, выстланная двумя слоями полиэтиленовой пленки, пластиковыми мешками или в соответствии с требованиями заказчика.
Хранение и транспортировка:
Герметичный контейнер. Хранить в сухом, чистом, прохладном месте. При транспортировке загружать и выгружать осторожно, не смешивать с вредными, ядовитыми и легко загрязняющими веществами, строго запрещено подвергать воздействию дождя.
