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Pectina de girassol
Nome do produto:Pectina de girassol
Fonte:Prato de Girassol
Modelos:CSP820, CSP855-Y, CSP860B
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Pectina Cítrica
Nome do produto:Pectina Cítrica
Abreviação: CP
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Pectina de maçã
Nome do produto:Pectina de maçã
Nº CAS:124843-18-1
Fórmula molecular:C47H68O16
Peso molecular:889,05
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Pectina Cítrica Modificada
- Fonte do produto: Cascas de frutas cítricas
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Goma Xantana Transparente
Nome do produto:Goma xantana
Tipo:Transparente
A goma xantana é um exopolissacarídeo microbiano com uma ampla gama de funções, produzido pela engenharia de fermentação de Xanthomonas campestris com carboidratos como principal matéria-prima (como o amido de milho).
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Goma xantana
- Cpersonagem:
- A goma xantana é um pó fluido, amarelo-claro a branco, com leve odor. Solúvel em água fria e quente, solução neutra, resistente ao congelamento e descongelamento, insolúvel em etanol. Dispersa e emulsificada em água, formando um colóide viscoso hidrofílico estável.
