Óleo de peixe refinado (EPA/DHA)
Breve introdução:
Óleo de peixe refinado é um produto nutricional extraído da gordura de peixes. É comestível após a desgumação, desacidificação, descoloração, desodorização e outros processos.
Os principais componentes do óleo de peixe refinado incluem ácidos graxos ômega3, ácidos graxos insaturados, vitaminas e minerais.
Principais componentes do óleo de peixe refinado:
★ ácidos graxos ômega-3:
O óleo de peixe refinado é rico em EPA (ácido eicosapentaenóico) e DHA (ácido docosahexaenóico), que desempenham um papel importante na manutenção da saúde cardíaca, promovendo o desenvolvimento da função cerebral e mantendo a saúde ocular.
★ ácidos graxos insaturados:
Além dos ácidos graxos ômega-3, o óleo de peixe refinado também contém outros ácidos graxos insaturados, como ômega-6 e ômega-9, que ajudam a regular as respostas inflamatórias e a manter a integridade das membranas celulares.
★ Vitaminas:
O óleo de peixe refinado contém algumas vitaminas solúveis em gordura, incluindo vitamina A, vitamina D e vitamina E. A vitamina A desempenha um papel importante na função de saúde e sistema imunológico dos olhos, a vitamina D é essencial para a absorção de cálcio e a saúde óssea, e a vitamina E é um antioxidante natural que ajuda a manter a função celular normal.
★ Minerais:
O óleo de peixe refinado também contém alguns minerais vestígios, como cálcio, magnésio, zinco, etc. Esses minerais desempenham várias funções fisiológicas importantes no corpo humano, como saúde óssea, condução nervosa e suporte ao sistema imunológico.
Tecnologia de processamento:
O óleo de peixe refinado é obtido por uma série de processos de tratamento de óleo de peixe bruto. O óleo de peixe bruto é separado do suco de produção de farinha de peixe ou do subproduto do processamento de produtos aquáticos e é usado principalmente nas indústrias de alimentação e química. O óleo de peixe refinado está livre de impurezas e odores (após degumming, desacidificação, descoloração, desodorização etc.) e o conteúdo da EPA e DHA pode ser personalizado de acordo com as necessidades específicas dos clientes.
Características do nosso óleo de peixe refinado (EPA/DHA):
♔ Líquido amarelo claro ou vermelho-laranja, líquido claro e transparente, sem sedimentos. Tem um odor característico fraco, sem sabor rançoso;
♔ Insolúvel em água, solúvel em solventes orgânicos como etanol e n-hexano;
♔ É fácil se deteriorar quando exposto a oxigênio e luz; deve ser armazenado em recipientes selados e cheios de nitrogênio, protegidos da luz.
Especificações de nosso óleo de peixe refinado (EPA10/DHA40 EE):
| Itens de teste | Especificações | |
| Características | Aparência | Amarelo pálido ou vermelho laranja, líquido transparente, sem sedimentos |
| Odor | Tem um odor característico fraco, sem sabor rançoso | |
| Água e matéria volátil | Não mais de 0,10% | |
| Valor ácido | Não mais que 1,0 mg koh/g | |
| Valor peróxido | Não mais que 5,0 mEq/kg | |
| Valor de anisidina | Não mais que 20,0 | |
| Matéria insatisponível | Não mais de 1,5% | |
| Valor de iodo | Não menos que 140 g/100g | |
| Impureza insolúvel | Não mais de 0,1% | |
| Pureza cromatográfica | EPA ésteres de etila | Não menos de 10% |
| Ésteres etil dha | Não menos de 40% | |
| Impurezas inorgânicas | Chumbo (PB) | Não mais que 0,08 mg/kg |
| Arsênico (AS) | Não mais que 0,1 mg/kg | |
| Benzo [A] pireno | Não mais que 10 μg/kg | |
| Bifenilos policlorados (PCBs) | Não mais que 200 μg/kg | |
Especificações de nosso óleo de peixe refinado (EPA36/DHA24 EE):
| Itens de teste | Especificações | |
| Características | Aparência | Amarelo pálido ou vermelho laranja, líquido transparente, sem sedimentos |
| Odor | Tem um odor característico fraco, sem sabor rançoso | |
| Água e matéria volátil | Não mais de 0,10% | |
| Valor ácido | Não mais que 1,0 mg koh/g | |
| Valor peróxido | Não mais que 5,0 mEq/kg | |
| Valor de anisidina | Não mais que 20,0 | |
| Matéria insatisponível | Não mais de 1,5% | |
| Valor de iodo | Não menos que 140 g/100g | |
| Impureza insolúvel | Não mais de 0,1% | |
| Pureza cromatográfica | EPA ésteres de etila | Não menos que 36% |
| Ésteres etil dha | Não menos de 24% | |
| Impurezas inorgânicas | Chumbo (PB) | Não mais que 0,08 mg/kg |
| Arsênico (AS) | Não mais que 0,1 mg/kg | |
| Benzo [A] pireno | Não mais que 10 μg/kg | |
| Bifenilos policlorados (PCBs) | Não mais que 200 μg/kg | |
Especificações de nosso óleo de peixe refinado (EPA10/DHA50 EE):
| Itens de teste | Especificações | |
| Características | Aparência | Amarelo pálido ou vermelho laranja, líquido transparente, sem sedimentos |
| Odor | Tem um odor característico fraco, sem sabor rançoso | |
| Água e matéria volátil | Não mais de 0,10% | |
| Valor ácido | Não mais que 1,0 mg koh/g | |
| Valor peróxido | Não mais que 5,0 mEq/kg | |
| Valor de anisidina | Não mais que 20,0 | |
| Matéria insatisponível | Não mais de 1,5% | |
| Valor de iodo | Não menos que 140 g/100g | |
| Impureza insolúvel | Não mais de 0,1% | |
| Pureza cromatográfica | EPA | Mais de 95 mg/g |
| Dha | Mais de 475 mg/g | |
| Impurezas inorgânicas | Chumbo (PB) | Não mais que 0,08 mg/kg |
| Arsênico (AS) | Não mais que 0,1 mg/kg | |
| Benzo [A] pireno | Não mais que 10 μg/kg | |
| Bifenilos policlorados (PCBs) | Não mais que 200 μg/kg | |
Padrões de referência:
SC / T 3502-2016 、 F.No.1829 / Certificado de Saúde / FSSAI / Imports-2021.
Áreas de aplicação:
O óleo de peixe refinado é amplamente utilizado em alimentos saudáveis, medicina e cosméticos devido a seus ricos ingredientes nutricionais. Suas principais funções fisiológicas incluem manter a saúde cardíaca, promover o desenvolvimento da função cerebral, manter a saúde ocular, regular a resposta inflamatória, manter a integridade da membrana celular, etc.
Em suma, o óleo de peixe refinado é um nutriente finamente processado, rico em uma variedade de ingredientes que são benéficos para o corpo humano e adequados para uma variedade de necessidades de saúde.
Embalagem:
① Material de embalagem: tambor de aço ou alumínio de revestimento interno fenólico de grau alimentar ou alumínio.
② Tamanho da embalagem: 190kg/tambor (cheio de nitrogênio) ou de acordo com os requisitos do cliente.
Condições de armazenamento:
Armazene em um ambiente seco e frio, evite a luz solar.
Vida de validade:
24 meses com base nas condições de embalagem e armazenamento acima.
