Sal dissódico de pirroloquinolina quinona

O principal componente do sal dissódico de pirroloquinolina quinona é a pirroloquinolina quinona, conhecida como PQQ, que é um novo grupo prostético com funções fisiológicas semelhantes às vitaminas e amplamente existente em procariontes, plantas e mamíferos, como soja fermentada ou natto, pimentões verdes, kiwi, salsa, folhas de chá, mamão, espinafre, aipo, leite materno, etc.

 
As funções biológicas da PQQ concentram-se principalmente em dois aspectos. Primeiro, ela pode auxiliar o crescimento e o desenvolvimento das mitocôndrias e estimular o rápido crescimento das células humanas; segundo, possui boas propriedades antioxidantes, que podem ajudar a eliminar os radicais livres e reduzir os danos celulares. Essas duas funções a tornam poderosa para a saúde do cérebro, cardiovascular e metabólica. Como o corpo não consegue sintetizar a PQQ por conta própria, ela pode ser suplementada por meio de suplementos alimentares, geralmente em pó, preparados por fermentação microbiana.