N-etil-2-(isopropil)-5-metilciclohexanocarboxamida

Descrição curta:

Nome do produto:N-etil-2-(isopropil)-5-metilciclohexanocarboxamida

Sinônimos:WS-3; FEMA 3455; Mentol Carboxamida; Mentano carboxamida; Antagonista TRPM8 WS-3; Agente de sabor refrescante ws-23; N-etil-L-mentilformilamina; N-etil-p-mentano-3-carboxamida; N-etil-PARA-mentan-3-carboxamida; N-etil-PARA-mentan-3-carboxamida; N,2,3-trimetil-2isopropil butanamida; N-etil-5-metil-2-(propan-2-il)ciclohexanocarboxamida; (1S,2R,5R)-N-etil-5-metil-2-(propan-2-il)ciclohexanocarboxamida; (1S,2R,5S)-N-etil-5-metil-2-(propan-2-il)ciclohexanocarboxamida; (1R,2R,5R)-N-etil-5-metil-2-(propan-2-il)ciclohexanocarboxamida; (1R,2R,5S)-N-etil-5-metil-2-(propan-2-il)ciclohexanocarboxamida

Nº CAS:39711-79-0

Nº EINECS:254-599-0

FEMA No.:3455

Fórmula molecular:C13H25ON

Peso molecular:211,35

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Detalhes do produto

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Breve introdução:

N-etil-2-(isopropil)-5-metilciclohexanocarboxamida, também chamado de Mentol Carboxamida ou Agente de Resfriamento WS-3, que é um sólido cristalino branco com ponto de fusão de 97,2℃, ponto de fulgor de 100℃ (recipiente fechado), ponto de ebulição de 340,5℃(@760 mm Hg) e um leve sabor refrescante de menta.

Usado principalmente como aditivo de sabor em alimentos e bebidas para dar aos produtos um sabor de menta.

Especificações do nosso agente de resfriamento WS-3:

Itens de teste	Especificações
Cor e aparência	Sólido cristalino branco
Odor	Levemente refrescante com menta
Pureza	Não menos que 99,0%
Ponto de fusão	91℃ ~ 98℃

Características do nosso Mentol Carboxamida (Agente de Resfriamento-3):

♔. Agente de resfriamento de longa duração:Possui um sabor refrescante intenso e efeito de liberação lenta e resfriamento prolongado. O efeito refrescante é significativamente duradouro, podendo durar de 10 a 20 minutos. O efeito refrescante é 1,5 vez maior que o do mentol.

♔. Baixa dosagem:1 kg de um determinado produto requer apenas 100 mg de produto WS-3 para atingir o efeito refrescante.

♔. Sabor refrescante puro, fresco e duradouro, com forte impacto, leve sabor de menta e pode combinar bem com muitos ingredientes refrescantes.

Aplicações:

A N-etil-2-(isopropil)-5-metilciclohexanocarboxamida pode ser usada em muitos campos, incluindo medicina, cuidados bucais, chocolate, laticínios, geleia, compota, doces, pão, alimentos ricos em amido, bebidas, cerveja e bebidas alcoólicas, goma de mascar, pastilhas, pastilhas para garganta, enxaguante bucal, pasta de dente, tabaco, creme de barbear, sabonete, lenços umedecidos, etc.

Ele pode ser usado para preparar produtos refrescantes com diferentes fragrâncias para atender a novos conceitos de mercado, proporcionando novas oportunidades de seleção de produtos para empresas de alimentos, produtos químicos diários, medicamentos e outros campos.