Tocoferóis Mistos
Breve introdução:
Tocoferóis mistos, o hidrolisado da vitamina E natural, são uma mistura de vários tocoferóis extraídos e concentrados diretamente do destilado desodorizado de óleos vegetais.
É uma das fontes de vitamina E nos alimentos e o mais importante antioxidante natural de alta eficiência solúvel em óleo do mercado, sendo amplamente utilizado em leite em pó integral, manteiga, margarina, produtos cárneos, produtos aquáticos processados, vegetais desidratados, sucos de frutas, alimentos congelados, alimentos de conveniência e outros campos.
Especificações dos nossos Tocoferóis Mistos 70%:
| Itens de teste | Especificações | Métodos de teste | |
| Aparência | Líquido oleoso transparente, de coloração marrom-avermelhada a amarelo-claro. Pode apresentar leve separação de constituintes cerosos na forma microcristalina. | Visual | |
| Identificação | Reação de cor | Positivo | FCC |
| Tempo de retenção | O pico principal no cromatograma obtido com a solução de teste é semelhante em tempo de retenção e tamanho ao pico principal no cromatograma obtido com a solução de referência. | FCC | |
| Acidez | Não mais que 1,0 ml | FCC | |
| Rotação específica[α]D25℃ | Não menos que +20° | FCC | |
| Ensaio | Não menos que 70,0% | FCC | |
| d-(β+γ+δ)-tocoferóis em tocoferóis totais | Não menos que 80,0% | FCC | |
| Metais pesados (como Pb) | Não mais que 10 mg/kg | USP<231>II | |
| Liderar | Não mais que 1 mg/kg | AAS | |
| Arsênico | Não mais que 1 mg/kg | AFS | |
| Cádmio | Não mais que 1 mg/kg | AAS | |
| Mercúrio | Não mais que 0,1 mg/kg | AFS | |
| Solvente Residual | Etanol | Não mais que 5000 ppm | USP<467> |
| Benzo(a)Pireno | Não mais que 2 ppb | GC-MS | |
| Contagem Microbiana Aeróbica Total | Não mais que 1000 UFC/g | USP<61> | |
| Contagem total de leveduras e bolores | Não mais que 100 UFC/g | USP<61> | |
| Escherichia coli | Menos de 10 UFC/g | USP<61> | |
| Salmonela | Negativo/25g | USP<61> | |
| Staphylococcus aureus | Negativo/10g | USP<61> | |
Especificações dos nossos Tocoferóis Mistos 90%:
| Itens de teste | Especificações | Métodos de teste | |
| Aparência | Líquido oleoso transparente, de coloração marrom-avermelhada a amarelo-claro. Pode apresentar leve separação de constituintes cerosos na forma microcristalina. | Visual | |
| Identificação | Reação de cor | Positivo | FCC |
| Tempo de retenção | O pico principal no cromatograma obtido com a solução de teste é semelhante em tempo de retenção e tamanho ao pico principal no cromatograma obtido com a solução de referência. | FCC | |
| Acidez | Não mais que 1,0 ml | FCC | |
| Rotação específica[α]D25℃ | Não menos que +20° | FCC | |
| Ensaio | Não menos que 90,0% | FCC | |
| d-(β+γ+δ)-tocoferóis em tocoferóis totais | Não menos que 80,0% | FCC | |
| Metais pesados (como Pb) | Não mais que 10 mg/kg | USP<231>II | |
| Liderar | Não mais que 1 mg/kg | AAS | |
| Arsênico | Não mais que 1 mg/kg | AFS | |
| Cádmio | Não mais que 1 mg/kg | AAS | |
| Mercúrio | Não mais que 0,1 mg/kg | AFS | |
| Solvente Residual | Etanol | Não mais que 5000 ppm | USP<467> |
| Benzo(a)Pireno | Não mais que 2 ppb | GC-MS | |
| Contagem Microbiana Aeróbica Total | Não mais que 1000 UFC/g | USP<61> | |
| Contagem total de leveduras e bolores | Não mais que 100 UFC/g | USP<61> | |
| Escherichia coli | Menos de 10 UFC/g | USP<61> | |
| Salmonela | Negativo/25g | USP<61> | |
| Staphylococcus aureus | Negativo/10g | USP<61> | |
Embalagem:
1KG/Garrafa de alumínio, 20KG/Tambor de aço, 190KG/Tambor de aço ou de acordo com os requisitos específicos dos clientes.
Condições de armazenamento:
Os tocoferóis mistos devem ser armazenados em temperatura ambiente e em condições secas; protegidos do calor, luz, umidade e oxigênio.
Prazo de validade:
24 meses nas embalagens originais fechadas.
