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L-Teanina
Nome do produto:L-Teanina
Nº CAS:3081-61-6
Nº EINECS:221-379-0
Fórmula molecular:C7H14N2O3
Peso molecular:174,2
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L-Histidina
Pseudônimo:L-Histidina, base livre;
L-HIS = H-His-OH;
Ácido (S)-2-amino-3-(4-imidazolil)propiônico~H-His-OH;
Base de L-Histidina;
H-His-OH;
DeleNº CAS:71-00-1
Nº EINECS:200-745-3
FEMA: 3694
Fórmula molecular:C6H9N3O2
Peso molecular:105,09
InChIKey: HNDVDQJCIGZPNO-YFKPBYRVSA-N
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L-Cistina
- Nº CAS:56-89-3
- Nº EINECS:200-296-3
- Fórmula molecular:C6H12N2O4S2
- Peso molecular:240,3
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Quimosina
Nome do produto: Quimosina
Nº CAS: 9001-98-3
Nº EINECS: 232-645-0
Ponto de fusão: 225℃ ~ 227℃
Fonte da cepa: Kluyveromyces lactis
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Goma Xantana Transparente
Nome do produto:Goma xantana
Tipo:Transparente
A goma xantana é um exopolissacarídeo microbiano com uma ampla gama de funções, produzido pela engenharia de fermentação de Xanthomonas campestris com carboidratos como principal matéria-prima (como o amido de milho).
