Proteína de Fava
Breve introdução:
A proteína de fava é feita de 100% de favas por meio de um método natural de separação bioquímica. Ela oferece alto valor nutricional e funcionalidade. Não contém colesterol e contém certas quantidades de aminoácidos.
Especificações da nossa proteína de fava:
| Itens de teste | Especificações |
| Cor | Amarelo claro |
| Sabor e Odor | Neutro |
| Tamanho de partícula (malha 100) | Não menos que 98% |
| Proteína(N×6,25) | Não menos que 90% |
| Fibra alimentar | Não mais que 5% |
| Umidade | Não mais que 10% |
| Cinzas | Não mais que 6% |
| Gordo | Não mais que 10% |
| Valor de pH | 6,0 ~ 8,0 |
| Arsênio (As) | Não mais que 0,5 mg/kg |
| Cádmio (Cd) | Não mais que 0,1 mg/kg |
| Chumbo (Pb) | Não mais que 0,5 mg/kg |
| Mercúrio (Hg) | Não mais que 0,1 mg/kg |
| Contagem total de pratos | Não mais que 30.000 UFC/g |
| Leveduras | Não mais que 50 UFC/g |
| Moldes | Não mais que 50 UFC/g |
| Salmonela | Negativo/375g |
| Escherichia coli | Negativo |
Características e vantagens:
♔ OGM: Este produto não contém nenhum componente geneticamente modificado.
♔ Glúten: Sem glúten
♔ BSE/TSE: A matéria-prima usada para produzir este produto é de origem vegetal, portanto não há riscos de BSE/TSE.
♔ Irradiação: Sem irradiação
♔ WADA: Este produto não contém nenhuma substância incluída na Lista Proibida da Agência Mundial Antidoping (WADA).
♔ Veganos e vegetarianos: Este produto é totalmente adequado para vegetarianos e veganos.
Aplicações:
1) Laticínios, Bebidas Saudáveis
Bebidas Funcionais
Leite, Iogurte
Sorvete, Doce, Chocolate, Café
Bebidas esportivas, bebidas proteicas
Bebidas instantâneas, sucos de frutas
2) Salgadinhos de milho
Alimentos de panificação, biscoitos
Massas, Macarrão
3) Alimentos saudáveis e nutritivos
Alimentos Dietéticos
Alimentos Esportivos
Ingredientes alimentares naturais
Embalagem:
20 kg de peso líquido por saco com sacos de PE dentro, a embalagem externa são sacos de PP.
Condições de armazenamento:
Conservar em recipientes originais fechados, em local fresco e seco antes de usar; longe da luz solar direta, calor, umidade, odores fortes e materiais voláteis.
Prazo de validade:
24 meses se armazenado nas condições mencionadas acima.
