Vitamine K2-olie, 2000 ppm
Korte introductie
Vitamine K2, ook bekend als menadion, is een in vet oplosbare vitamine en een van de onmisbare en belangrijke vitamines voor het menselijk lichaam. In het menselijk lichaam wordt vitamine K2 voornamelijk aangemaakt door darmbacteriën en is het ook aanwezig in sommige dierlijke vleesproducten en gefermenteerde producten, zoals dierlijke lever, gefermenteerde melkproducten en kaas, waarvan natto de meest voorkomende bron is. Als cofactor van γ-glutaminecarboxylase activeert vitamine K2 meerdere vitamine K-afhankelijke eiwitten die een belangrijke rol spelen in de gezondheid van hart en bloedvaten en botten.
Specificaties
| Testitems | Specificaties | Testmethoden |
| Verschijning | Heldere lichtgele olie, geurloos | Visueel |
| Identificatie A | Positief | HPLC |
| Identificatie B | Komt overeen met de standaard | HPLC |
| Vitamine K2(all-trans Menaquinone-7) | ≥2000 ppm | HPLC |
| Menachinon-6 | 0,9% ~ 3,0% | HPLC |
| Cis-Menachinon-7 | ≤2% | HPLC |
| Verlies bij drogen | ≤5,0% | EP/USP |
| Lood (Pb) | ≤3,0 μg/g | EP/USP |
| Arseen (As) | ≤2,0 μg/g | EP/USP |
| Kwik (Hg) | ≤0,1 μg/g | EP/USP |
| Cadmium (Cd) | ≤1,0 μg/g | EP/USP |
| Aflatoxine (B1+B2+G1+G2) | ≤5,0 μg/g | EP/USP |
| Totaal aantal platen | ≤1000 kve/g | EP/USP |
| Gisten en schimmels | ≤100 kve/g | EP/USP |
| Escherichia coli | Negatief/g | EP/USP |
| Salmonella | Negatief/10g | EP/USP |
| Staphylococcus aureus | Negatief/g | EP/USP |
| Item | Analyse | Route verkrijgen | Deformatie | Oorsprong | ||
| Vitamine K2(all-trans Menaquinone-7) | NLT 0,20% | Microbiële fermentatie | Bacil subtilis natto
| China | ||
| Olijfolie | NMT 99,80% | |||||
| VOEDINGSINFORMATIE (PER 100 G GRONDSTOF) | ||||||
| ITEM | EENHEID | WAARDE | ||||
| Energie | kJ | 3692 | ||||
| Eiwit | g | 0 | ||||
| Totaal vet | g | 99,8 | ||||
| Koolhydraten | g | 0 | ||||
| Natrium | mg | 0 | ||||
Verpakkingen
1kg/Aluminium blik, 5kg/Aluminium blik of 20kg/Aluminium blik.
Opslag
Het product moet in de ongeopende originele verpakking worden bewaard, beschermd tegen licht, op een droge plaats bij lage temperaturen (≤ 20 °C). Na opening dient u het product zo snel mogelijk te gebruiken.
Houdbaarheid
24 maanden onder bovengenoemde voorwaarden.
