Sojalecithinepoeder
Korte introductie:
Sojalecithine is een product dat wordt gewonnen uit de olievoet van sojaolie. Het is een ester bestaande uit glycerine, vetzuur, choline of cholamine en kan worden opgelost in olie en apolaire oplosmiddelen. De samenstelling van sojalecithine is complex en bestaat voornamelijk uit lecithine (ongeveer 34,2%), cefaline (ongeveer 19,7%), inositolfosfolipide (ongeveer 16,0%), fosfatidylserine (ongeveer 15,8%), fosfatidinezuur (ongeveer 3,6%) en andere fosfolipiden (ongeveer 10,7%), in de vorm van een lichtgele tot bruine viskeuze vloeistof of een wit tot lichtbruin vast poeder.
Specificaties van ons sojalecithinepoeder:
Testitems | Specificaties |
Aceton Onoplosbaar | Niet minder dan 96,0% |
Hexaan onoplosbaar | Niet meer dan 0,3% |
Vocht en vluchtige stoffen | Niet meer dan 1,0% |
Zuurwaarde | Niet meer dan 30,0 mgKOH/g |
Smaak | Fosfolipiden hebben een inherente geur, geen eigenaardige geur |
Peroxidewaarde | Niet meer dan 10 meq/kg |
Formulier | Poeder |
Totaal aantal platen | Niet meer dan 30 CFU/g |
Schimmels en gisten | Niet meer dan 10 CFU/g |
Coliformen | Minder dan 30 MPN/100g |
Escherichia coli | Minder dan 10 CFU/g |
Salmonella | Negatief/25g |
Effecten:
Sojalecithine heeft niet alleen een sterk emulgerend, bevochtigend en dispergerend effect, maar speelt ook een belangrijke rol bij het bevorderen van de vetstofwisseling in het lichaam, spiergroei, ontwikkeling van het zenuwstelsel en het bestrijden van oxidatieve schade in het lichaam.
Verpakking:
20kg netto kartonnen doos of doos.
Opslag en transport:
Bewaar in ongeopende originele verpakking op een koele, droge plaats vóór gebruik. Bescherm tegen direct zonlicht, warmte en vocht; bescherm tegen regen, sterke zuren of logen. Wees voorzichtig tijdens transport om beschadiging van de verpakking te voorkomen.