Citroenzuur watervrij
Korte introductie:
Citroenzuur (CA) is een belangrijk organisch zuur met de molecuulformule C₆H₈O₇. Het is een kleurloos kristal, geurloos, heeft een sterke zure smaak, is gemakkelijk oplosbaar in water en is een zuurteregelaar (GB2760—2014) en voedingsadditieven.

Specificaties van ons citroenzuuranhydride:
Testitems | Eenheden | Kwaliteitsnormen |
Personages | / | Wit of bijna wit kristallijn poeder, kleurloze kristallen of korrels. Geurloos, heeft een sterk zure smaak. Zeer goed oplosbaar in water, gemakkelijk oplosbaar in ethanol. Zeer slecht oplosbaar in di-ethylether. |
Identificatie | / | Slaagt voor de tests |
Uiterlijk van de oplossing | / | Slaagt voor de tests |
Analyse | % | 99,5 ~ 100,5 |
Water | % | Niet meer dan 0,5 |
Gemakkelijk carboniseerbare stoffen | / | Slaagt voor de tests |
Sulfaatas (rest bij ontsteking) | % | Niet meer dan 0,05 |
Sulfaat | mg/kg | Niet meer dan 50 |
Oxalaat | mg/kg | Niet meer dan 50 |
Chloride | mg/kg | Niet meer dan 5 |
Lood (Pb) | mg/kg | Niet meer dan 0,1 |
Arseen (As) | mg/kg | Niet meer dan 0,1 |
Kwik (Hg) | mg/kg | Niet meer dan 0,1 |
Aluminium (Al) | mg/kg | Niet meer dan 0,2 |
Zware metalen | mg/kg | Niet meer dan 5 |
Bacteriële endotoxinen | IE/mg | <0,5 |
Toepassingen:
Watervrij citroenzuur is een soort zure smaakregelaar. Onder normale omstandigheden is het meestal een transparant granulaat of wit poeder. Het kan worden gebruikt als zure smaakregelaar voor eten of drinken. Watervrij citroenzuur heeft ook een goede houdbaarheid en antiseptische werking. Het speelt ook een zeer belangrijke rol in de productie van medicijnen en de chemische industrie.
Verpakking:
25 kg per zak of volgens de specifieke eisen van de klant.
Bewaarcondities:
Bewaar het product in de ongeopende, originele verpakking op een koele, droge plaats voordat u het gebruikt. Bescherm het tegen direct zonlicht, warmte en vocht.
Houdbaarheid:
36 maanden na productiedatum, indien bewaard onder bovengenoemde omstandigheden.