Beta-caroteen 1%
Korte introductie:
Bètacaroteen (C40H56) is een carotenoïde, een oranjegele, vetoplosbare verbinding. Het is het meest voorkomende en stabiele natuurlijke pigment in de natuur en behoort tot de familie van natuurlijke chemische stoffen (zoals carotenen of carotenoïden). Het wordt in grote hoeveelheden aangetroffen in planten en geeft fruit en groenten hun rijke gele en oranje kleuren.
Het zuivere product ziet eruit als een roodpaars tot donkerrood kristallijn poeder met een licht eigenaardige geur. De verdunde oplossing van β-caroteen is oranjegeel en is gemakkelijk oplosbaar in organische oplosmiddelen zoals methyleenchloride, chloroform en koolstofdisulfide.
Specificaties van onze Beta-Caroteen 1%:
| Testitems | Specificaties |
| Verschijning | Oranje of oranjerood poeder |
| Deeltjesgrootte | 90% passeert door een zeef van 60 mesh |
| Analyse | Niet minder dan 1% |
| Lood (Pb) | Niet meer dan 2,0 mg/kg |
| Arseen (As) | Niet meer dan 2,0 mg/kg |
| Totaal aantal platen | Niet meer dan 1000 CFU/g |
| Mallen | Niet meer dan 25 CFU/g |
| Gisten | Niet meer dan 25 CFU/g |
| Coliforme groep | Niet meer dan 40 MPN/100g |
| Salmonella | Negatief |
| Bacillus dysenteriae | Negatief |
| Streptococcus hemolyticus | Negatief |
| Staphylococcus aureus | Negatief |
Toepassingsgebieden:
♔Voedselkleurstof:
Ten eerste heeft β-caroteen goede kleureigenschappen. Het kleurbereik is geel en oranjerood, het heeft een sterke kleurkracht en een stabiele en uniforme kleur. Het kan samengaan met kalium, zink, calcium en andere elementen zonder verkleuring, en is daarom bijzonder geschikt voor gebruik in kindervoeding. Het kan ook worden gebruikt om suikercoatings van tabletten te kleuren en de kleur en stabiliteit zijn superieur aan die van tartrazine, karmijn, enz.
Als eetbaar, in olie oplosbaar pigment kan β-caroteen, afhankelijk van de concentratie, alle kleuren van rood tot geel bedekken. Het is zeer geschikt voor de ontwikkeling van olieachtige en eiwitrijke producten, en kan worden gebruikt als eetbaar oranje pigment en voedingsversterker, zoals margarine, capsules, geraffineerde vispasta, vegetarische producten, instantnoedels, enz. Nadat β-caroteen is gemicrocapsuleerd, is het goed oplosbaar in water en kan het in bijna alle voedingsmiddelen worden gebruikt.
♔Farmaceutisch vakgebied:
Bètacaroteen kan worden gebruikt als grondstof en synthetische tussenproduct voor medicijnen, bijvoorbeeld voor de productie van vitamine A-grondstoffen en bepaalde medicijnen.
♔Cosmetisch gebied:
Bètacaroteen wordt toegevoegd aan huidverzorgingsproducten en cosmetica om kleur en antioxiderende eigenschappen te geven.
♔Diervoeder:
β-caroteen kan ook worden gebruikt als additief in diervoeder, met name in pluimveevoer, om de eiproductie en de veerkleur te verbeteren.
Verpakking:
1kg/Aluminiumfoliezak, 20kg/Karton of volgens de specifieke eisen van de klant.
Bewaarcondities:
Bewaar het product in de ongeopende, originele verpakking op een koele, droge plaats voordat u het gebruikt. Bescherm het tegen direct zonlicht, warmte en vocht.
Houdbaarheid:
24 maanden houdbaar indien bewaard onder bovengenoemde omstandigheden.
