2,4-Decadienaal
Korte introductie:
2,4-Decadienal, ook bekend als trans,trans-2,4-Decadienal of Deca-2,4-diënal, heeft een CAS-nummer van 25152-84-5, een EINECS-nummer van 246-668-9 en een molecuulformule van C10H16O. Het is een gele vloeistof die oplosbaar is in vetoplosmiddelen, maar onoplosbaar in water.
2,4-Decadienal heeft een sterke kippenaroma en kippenvetsmaak.
Oplosbaarheid:
2,4-Decadienal is oplosbaar in ethanol en de meeste niet-vluchtige oliën, maar onoplosbaar in water.
Specificaties van onze 2,4-Decadienal (Deca-2,4-dienal):
| Testitems | Specificaties |
| Kleur en uiterlijk | Gele vloeistof |
| Geur | Sterke kippensmaak en kippenoliesmaak |
| Zuiverheid | Niet minder dan 89,0% |
Toepassingen:
2,4-Decadienal wordt voornamelijk gebruikt om kipsmaak te bereiden, die wordt gebruikt in chips, gefrituurde gerechten en pittig eten.
Verpakking:
1kg/plastic fles, 5kg/plastic vat, 10kg/plastic vat, 25kg/plastic vat of volgens de specifieke vereisten van de klant.
Bewaarcondities:
Bewaar het product in de ongeopende, originele verpakking op een koele, droge plaats voordat u het gebruikt. Bescherm het tegen direct zonlicht, warmte en vocht.
Houdbaarheid:
12 maanden houdbaar indien bewaard onder bovengenoemde omstandigheden.
