정제어유(EPA)

간단한 설명:

제품명:정제어유(EPA)

명세서:EPA70, EPA80, EPA90, EPA97, EPA98 등

원자재 출처:조어유

알레르기 정보:물고기

유전자 변형 식품: NO

응용 프로그램:API, 건강식품, 식품의 원료로 사용.

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제품 상세 정보

제품 태그

간략한 소개:

정제어유 EPA는 일반 심해어유 원료에서 추출한 오메가-3 지방산으로, 주성분은 에이코사펜타엔산(EPA)입니다. EPA는 인체에서 합성되지 않는 불포화지방산으로, 음식이나 보충제를 통해 섭취해야 합니다.

정제된 어유 EPA의 공급원 및 추출 방법:

정제된 어유 EPA는 일반적으로 고등어, 참치, 연어, 철갑상어, 멸치, 정어리, 청어 등의 지방이 많은 생선에서 추출합니다. 이러한 생선은 EPA와 다른 중요한 오메가-3 지방산인 DHA가 풍부하며, 특수 추출 공정을 통해 이러한 생선에서 고순도 EPA와 DHA를 추출할 수 있습니다.

우리의 장점:

♔ 당사는 현재 독자적으로 개발한 국제적으로 선진화된 EPA 생산 라인을 보유하고 있으며, 이를 통해 생산 공정의 완전 자동화를 실현하고 연간 생산량을 1,000톤까지 늘릴 수 있습니다.

♔ 선진적이고 국내 유일의 생산 기술을 통해 제품 및 관련 물질의 순도를 국제 최고 수준으로 보장합니다. 또한 올리고머, 가소제, PCB, 잔류 농약 등 고객의 요구 사양을 충족할 수 있습니다.

정제어유(EPA)의 특징:

① 무색 또는 연한 노란색의 유성 액체로 생선기름 특유의 약간의 생선 냄새가 있으나 생선기름의 악취는 나지 않는다.

② 물에는 녹지 않으나 에탄올, n-헥산 등의 유기용매에는 녹는다.

③ 산소와 빛에 노출되면 쉽게 변질되므로 밀폐하고 질소가스를 채운 용기에 담아 빛으로부터 보호하여 보관해야 합니다.

정제어유(EPA70 EE)의 사양:

테스트 항목		명세서
형질	모습	무색 또는 옅은 노란색의 유성 액체
형질	냄새	희미하고 특유의 냄새, 산패한 맛 없음
식별: GC 보유 시간		주요 피크는 표준에 해당합니다.
233nm에서의 흡광도		0.55 이하
수분 함량		0.10% 이하
산가		1.0 mg KOH/g 이하
과산화물가		5.0 meq/kg 이하
아니시딘 값		20.0 이하
총 산화가		26.0 이하
비가수화성 물질		0.5% 이하
요오드 값		100g당 140g 이상
물과 휘발성 물질		0.1% 이하
불용성 불순물		0.1% 이하
크로마토그래피 순도	EPA 에틸 에스테르	70% 이상
	DHA 에틸 에스테르	0.10% 이하
	SDA 에틸 에스테르	1.0% 이하
	HPA 에틸 에스테르	0.30% 이하
	DPA 에틸 에스테르	0.10% 이하
	ARA 에틸 에스테르	6.0% 이하
	ETA 에틸 에스테르	4.0% 이하
무기 불순물	납(Pb)	0.08mg/kg 이하
	무기 비소(As)	0.1mg/kg 이하
	수은(Hg)	0.1mg/kg 이하
	카드뮴(Cd)	0.1mg/kg 이하
벤조[a]피렌		10μg/kg 이하
폴리염소비페닐(PCB)		200μg/kg 이하

정제어유(EPA97 EE)의 사양:

테스트 항목		명세서
형질	모습	무색 또는 옅은 노란색의 유성 액체
	냄새	희미하고 특유의 냄새, 산패한 맛 없음
식별: GC 보유 시간		주요 피크는 표준에 해당합니다.
233nm에서의 흡광도		0.55 이하
수분 함량		0.10% 이하
산가		1.0 mg KOH/g 이하
과산화물가		5.0 meq/kg 이하
아니시딘 값		20.0 이하
총 산화가		26.0 이하
비가수화성 물질		0.5% 이하
요오드 값		100g당 140g 이상
물과 휘발성 물질		0.1% 이하
불용성 불순물		0.1% 이하
크로마토그래피 순도	EPA 에틸 에스테르	96.5% 이상
	SDA 에틸 에스테르	0.5% 이하
	ARA 에틸 에스테르	1.0% 이하
	ETA 에틸 에스테르	1.0% 이하
	최대 단일 미지 불순물	0.5% 이하
	총 불순물	3.5% 이하
무기 불순물	납(Pb)	0.08mg/kg 이하
	무기 비소(As)	0.1mg/kg 이하
	수은(Hg)	0.1mg/kg 이하
	카드뮴(Cd)	0.1mg/kg 이하
벤조[a]피렌		10μg/kg 이하
폴리염소비페닐(PCB)		200μg/kg 이하