호박씨 단백질

1) 심혈관 질환 개선
높은 혈장 콜레스테롤 수치는 심장 질환의 주요 원인입니다. 동물성 지방 섭취는 혈장 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있으며, 이는 동맥경화증과 심장 질환의 주요 원인입니다. 호박씨 단백질은 콜레스테롤을 함유하지 않아 동물성 단백질 대신 사용할 수 있습니다.
호박씨 단백질 파우더의 아르기닌 함량은 충분합니다. 호박씨 단백질을 보충하면 산화질소 합성을 촉진하고, 혈관을 확장하며, 혈압을 낮추고, 심장과 뇌로의 혈액 공급을 개선하고, 혈관벽의 탄력을 강화하며, 심혈관 질환을 효과적으로 예방할 수 있습니다.

2) 면역력 향상
호박씨 단백질은 면역글로불린 합성을 촉진하고 체액면역을 효과적으로 증강합니다. 또한 T세포 증식을 증가시키고 세포 면역 반응을 강화합니다. 또한 인슐린, 성장호르몬, 프로락틴, 항이뇨호르몬, 카테콜아민 등 다양한 내분비 호르몬의 방출을 촉진하여 면역 조절 역할을 수행합니다.

3) 남성 생식력 향상
호박씨 단백질은 정자 운동성을 향상시키고, 정자의 질을 개선하며, 정자의 수정 능력을 촉진하고, 정자 운동에 필요한 운동 에너지를 제공합니다. 호박씨 단백질의 아르기닌은 정자 생성에 관여할 뿐만 아니라 정자의 다양한 핵단백질의 기본 구성 요소이기도 합니다. 또한 산화질소 경로를 통해 동맥 혈관을 확장할 수도 있습니다. 이를 바탕으로 화이자는 발기부전 치료제인 "비아그라"를 개발했습니다.

4) 근육 합성 촉진
일반 식물성 단백질과 달리 호박씨 단백질은 글루탐산을 다량 함유하고 있습니다. 글루탐산염은 인체에서 최초로 합성되는 글루타민입니다. 실험 연구에 따르면 글루타민은 근육 세포의 양을 늘리고, 근육 단백질 합성을 자극하며, 근육 활력을 향상시키고, 근육 성장을 촉진하는 것으로 나타났습니다. 현재 시중에서 근육 강화 파우더의 원료로 유청 단백질이 많이 사용되고 있지만, 유청 단백질은 동물성 단백질로 채식주의자에게 적합하지 않으며, 우유 알레르기 유발 물질을 함유하고 있습니다. 반면 호박씨 단백질은 식물성 단백질로 알레르기 유발 물질을 함유하지 않아 알레르기가 있는 분들도 안심하고 드실 수 있습니다.

5) 항산화
호박씨 단백질의 효소 가수분해를 통해 효소 가수분해물을 얻었으며, 측정된 DPPH 클리어런스율은 83.47%로, 가수분해된 호박씨 단백질은 항산화 효과가 있는 것으로 나타났다.

6) 당뇨병
호박폴리사카라이드는 분자량이 60ku 이상, 3ku 미만의 단백질 성분으로 당뇨쥐의 인슐린 수치를 유의미하게 개선할 수 있으며, 각 기간별 포도당 내성을 개선할 수 있습니다.