멘톨 아세테이트
간략한 소개:
멘톨 아세테이트는 멘틸 아세테이트 또는 5-메틸-2-(프로판-2-일)시클로헥실 아세테이트로도 알려져 있으며, 무색에서 연한 노란색의 액체입니다. CAS 번호는 89-48-5, EINECS 번호는 201-911-8이며, 분자식은 C12H22O2입니다. 차, 민트, 과일 향과 비슷하며, 약간 상쾌한 향이 납니다.

용해도:
물과 글리세롤에 약간 녹고, 에탄올, 에테르와 같은 유기용매와 섞일 수 있습니다.
멘톨 아세테이트의 사양:
테스트 항목 | 명세서 |
색상 및 외관 | 무색에서 옅은 노란색 액체 |
냄새 | 은은한 멘톨 향 |
청정 | 98.0% 이상 |
상대 밀도(25/25℃) | 0.921 ~ 0.926 |
굴절률(20℃) | 1.443 ~ 1.447 |
용해도 | 1ml의 시료를 80% 에탄올 1ml에 완전히 녹인다. |
산가 | 2.0 이하 |
광학 회전(20℃) | -69° 이상 |
응용 프로그램:
멘톨 아세테이트는 민트, 스피어민트, 라즈베리, 복숭아 등의 식용 향료를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
♔권장 복용량:최종적으로 맛을 낸 식품의 농도는 4mg/kg에서 26mg/kg 사이여야 합니다.
포장:
1kg/플라스틱 병, 5kg/플라스틱 드럼, 10kg/플라스틱 드럼, 25kg/플라스틱 드럼 또는 고객의 특정 요구 사항에 따라.
보관 조건:
사용하기 전에 개봉하지 않은 원래 용기에 담아 시원하고 건조한 곳에 보관하세요. 직사광선, 열, 습기를 피해 보관하세요.
유통기한:
위에 언급된 조건에서 보관할 경우 24개월입니다.