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식품 재료 및 식품 첨가물

  • 계란 노른자 레시틴

    계란 노른자 레시틴

    제품명:계란 노른자 레시틴

    동의어:제약 등급 계란 노른자 레시틴; 제약 등급 계란 노른자 레시틴; 계란 노른자 레시틴 E80; 계란 노른자 레시틴 EPC-80; 계란 노른자 레시틴 EPC-98; 계란 노른자 레시틴(주사용); 주사 등급 계란 노른자 레시틴

    범주:제약용 인지질 시리즈 제품

    포스파티딜콜린(PC) 함량:≥70%; ≥80%; ≥98%

    모습:밝은 노란색 분말 또는 왁스 같은 고체

  • 포스파티딜세린

    포스파티딜세린

    제품명:포스파티딜세린

    동의어:L-알파-포스파티딜세린; 1,2-디스테아로일 포스파티딜 세린; 1,2-디스테아로일-sn-3-글리세로포스포세린; 1,2-디스테아로일-sn-글리세로-3-포스파티딜세린; 대두 유래 포스파티딜세린; 대두 유래 포스파티딜세린

    CAS 번호:51446-62-9

    분자식:C42H82NO10P

    분자량:792.07

  • 녹두 펩타이드

    녹두 펩타이드

    저희 녹두 펩타이드는 고품질 녹두 단백질로 만들어졌으며, 첨단 생물학적 효소 가수분해 기술을 적용하여 효소 가수분해, 분리, 정제, 건조 등 일련의 공정을 거쳐 정제되었습니다. 건조 기준 단백질 함량은 90% 이상, 건조 기준 펩타이드 함량은 80% 이상입니다.

  • 녹두 단백질

    녹두 단백질

    저희 녹두 단백질은 100% 비유전자변형 녹두 분말을 펄핑, 분리, 살균, 여과 및 공기 건조 과정을 거쳐 만든 식물성 단백질 분말로, 단백질 함량이 80% 이상입니다. 녹두 단백질은 글로불린, 알부민, 글리아딘으로 구성되어 있으며, 그중 80%는 글로불린입니다. 녹두 단백질은 17종의 아미노산으로 구성되어 있으며, 이 중 7종의 필수 아미노산이 풍부합니다. 특히 다른 곡물에는 부족한 제1제한 아미노산인 라이신이 풍부합니다.

  • 엽산

    엽산

    제품명:엽산

    동의어:비타민 M; 비타민 BC; 폴시스테인; 비타민 B11; 프테로일글루탐산; 프테로일글루탐산; L-프테로일글루탐산; 프테로일-L-글루탐산; 프테로일-L-글루탐산; 프테로일모노글루탐산; 프테로일모노글루탐산; 프테로일-L-모노글루탐산; 4-(2-아미노-4-옥소프테리딘-6-일) 메틸아미노벤조일-L-글루탐산; N-[4-[[(2-아미노-4-하이드록시-6-프테리딜)메틸]아미노]벤조일]글루탐산; 2-아미노-6-((p-((1,3-디카르복시프로필)카르바모일)아닐리노)메틸)-4-프테리디놀; N-(p-(((2-아미노-4-하이드록시-6-프테리디닐)메틸)아미노)벤조일)-L-글루탐산; N-4-[(2-아미도-4-옥소-1,4-디하이드로-6-테렌) 메틸 아미노] 벤조일-L-글루탐산; N-(4-{[(2-아미노-4-옥소-1,4-디하이드로프테리딘-6-일)메틸]아미노}벤조일)글루탐산; N-(4-(((2-아미노-1,4-디하이드로-4-옥소-6-프테리디닐)메틸)아미노)벤조일)-L-글루탐산; N-(4-{[(2-아미노-4-옥소-1,4-디하이드로프테리딘-6-일)메틸]아미노}벤조일)-L-글루탐산; (2R)-2-[(4-{[(2-아미노-4-옥소-1,4-디히드롭테리딘-6-일)메틸]아미노}벤조일)아미노]펜탄디오에이트

    CAS 번호:59-30-3

    EINECS 번호:200-419-0

    분자식:C19H19N7O6

    분자량:441.4

  • 대두 레시틴 분말

    대두 레시틴 분말

    제품명:대두 레시틴

    동의어:대두 레시틴; 대두 레시틴 분말; 대두 레시틴; 대두 레시틴 분말; 대두 레시틴; 대두 레시틴 분말

    형태:가루

    등급:식품 등급; 사료 등급

  • 대두 레시틴 액상

    대두 레시틴 액상

    제품명:대두 레시틴 액상

    형태:액체

    동의어:대두 레시틴 액체; 대두 레시틴액; 대두 레시틴; 소야 레시틴

    CAS 번호:8002-43-5

    EINECS 번호:232-307-2

    분자식:C42H80NO8P

    분자량:758.06

  • 해바라기 펙틴

    해바라기 펙틴

    제품명:해바라기 펙틴

    원천:해바라기 접시

    모델:CSP820, CSP855-Y, CSP860B

  • 밀크시슬 추출물

    밀크시슬 추출물

    제품명:밀크시슬 추출물

    다음에서 추출:실리붐 마리아눔(L.) 가에르트른.

    식물 배경:밀크시슬은 국화과에 속하는 식물로 지중해 연안이 원산지이며, 현재 전 세계에 분포합니다. 밀크시슬의 씨앗은 추출 원료입니다.

    활성 성분:핵심 성분은 실리마린(플라보노이드 리그난의 혼합물)이며, 그 중 실리빈이 50~70%를 차지하며 주요 활성 물질입니다.

  • 호두 펩타이드

    호두 펩타이드

    당사의 호두 펩타이드는 고품질 호두 가루 또는 호두 단백질을 원료로 하여 복합 효소 구배 방향성 효소 분해 기술과 막 분리 정제, 순간 살균, 분무 건조와 같은 일련의 공정을 거쳐 정제되었습니다.

  • 쌀 펩타이드

    쌀 펩타이드

    쌀 펩타이드는 쌀 단백질 분말에 아황산나트륨 용액을 혼합하여 쌀 단백질 슬러리를 만들고, 여기에 프로테아제를 첨가하여 효소 가수분해한 후 살균, 여과, 농축, 살균 및 동결건조 과정을 거쳐 제조됩니다. 본 제품은 고순도이며, 물에 100% 용해되고 약간의 쓴맛이 있어 고형 음료 및 고투명 음료용 비건 영양 성분으로 이상적입니다.

  • 크로커스 사티부스 추출물

    크로커스 사티부스 추출물

    제품명:사프란 추출물

    학명:크로커스 사티부스

    사용된 식물 부위:낙인

    추출 용매:

    구성:천연 추출물 및 덱스트린

     

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