병아리콩 단백질
간략한 소개:
병아리콩 단백질은 100% 병아리콩을 천연 생화학적 분리법으로 만들었습니다. 높은 영양과 기능성을 제공합니다. 콜레스테롤은 없으며, 일정량의 아미노산이 함유되어 있습니다.
병아리콩 단백질의 사양:
| 테스트 항목 | 명세서 |
| 모습 | 연한 노란색 또는 크림색 분말 |
| 수분 | 10% 이하 |
| 단백질(건조 기준) | 80% 이상 |
| 지방 | 8% 이하 |
| 금연 건강 증진 협회 | 6% 이하 |
| pH 값 | 6 ~ 8 |
| 글루텐 | 5ppm 미만 |
| 간장 | 2.5ppm 미만 |
| 총 플레이트 수 | 10000CFU/g 이하 |
| 효모 | 100CFU/g 미만 |
| 금형 | 100CFU/g 미만 |
| 대장균 | 음수/g |
| 살모넬라균 | 음성/25g |
| 리스테리아 | 음수/g |
| 황색포도상구균 | 음수/g |
| 엔테로 B | 10CFU/g 미만 |
| 비소(As) | 0.50ppm 미만 |
| 카드뮴(Cd) | 0.50ppm 미만 |
| 납(Pb) | 1.00ppm 미만 |
| 수은(Hg) | 0.50ppm 미만 |
| 살충제 | 부정적인 |
| 오크라톡신 | 20ppb 미만 |
| 아플라톡신 | 20ppb 미만 |
응용 프로그램:
1) 유제품, 건강음료
기능성 음료
우유, 요구르트
아이스크림, 사탕, 초콜릿, 커피
스포츠 음료, 단백질 음료
인스턴트 음료, 과일 음료
2) 옥수수 스낵 식품
베이커리 식품, 비스킷
파스타, 국수
3) 건강하고 영양가 있는 음식
식이 식품
스포츠 식품
천연 식품 재료
포장:
가방당 순중량은 25kg이며 내부에 PE백이 들어 있고, 외부 포장은 PP백입니다.
보관 조건:
사용하기 전에 개봉하지 않은 원래 용기에 담아 시원하고 건조한 곳에 보관하세요. 직사광선, 열, 습기, 강한 냄새 및 휘발성 물질을 피해서 보관하세요.
유통기한:
위에 언급된 조건에서 보관할 경우 24개월입니다.
