비오틴
간략한 소개:
비오틴은 비타민 H 또는 코엔자임 R로도 알려져 있으며, 수용성 비타민으로 비타민 B군에 속합니다. 비타민 C 합성에 필수적이며, 지방과 단백질의 정상적인 대사에도 필수적입니다. 인체의 자연적인 성장, 발달, 정상적인 신체 기능 및 건강을 유지하는 데 필수적인 영양소입니다.
D-비오틴의 사양:
| 테스트 항목 | 명세서 | 테스트 방법 | |
| 설명 및 용해도 | 거의 흰색의 결정성 분말. 물과 알코올에 매우 약하게 녹으며, 다른 일반적인 유기 용매에는 녹지 않음. | 시각적 | |
| 신분증 | A. 적외선 흡수 | 참조 IR 스펙트럼과 일치하도록 | USP<197> |
| B. 특정 광학 회전 | 요구사항을 충족합니다 | USP<781S> | |
| C. HPLC | 샘플 용액의 주요 피크의 보유 시간은 검정에서 얻은 표준 용액의 보유 시간과 일치합니다. | USP | |
| 시험 | 97.5% ~ 102.0% | HPLC | |
| 관련 화합물 | 개별 불순물 | 1.0% 이하 | HPLC |
| 총 불순물 | 2.0% 이하 | HPLC | |
| 광학 회전 | +89° ~ +93° | USP<781S> | |
| 잔류 용매(톨루엔) | 890ppm 이하 | USP<467> | |
생리적 기능:
1. 신체의 지질 대사에 참여합니다.
비오틴은 지방산 합성에 관여하며, 장쇄 불포화 지방산의 정상적인 합성과 지방산 대사에 필수적인 물질입니다. 또한, 비오틴은 아세틸콜린 합성 및 콜레스테롤 대사와도 관련이 있습니다.
2. 신체의 단백질과 핵산 대사에 참여합니다.
비오틴은 단백질 합성, 아미노산 탈아미노화, 퓨린 합성, 카르바모일 전달, 그리고 류신과 트립토판 분해대사에 중요한 역할을 합니다. 또한 다양한 아미노산의 전달-탈카르복실화에도 필수적입니다.
3. 신체의 탄수화물 대사에 참여하세요:
비오티니다제는 탈탄산 및 카르복실화 반응 촉매에 관여하며, 트리카르복실산 회로의 필수 구성 요소입니다. 피루브산의 옥살아세트산으로의 탈탄산, 말산의 피루브산으로의 전환, 숙신산과 프로피온산의 상호전환, 그리고 옥살로숙신산의 n-케토글루타르산으로의 전환과 같은 대사 과정에 참여하고 영향을 미칩니다.
4. 다른 물질의 대사에 참여합니다.
비오틴은 메틸 전이 반응 및 당 대사와 같은 다른 영양소의 대사 과정에 참여하는 조효소 성분으로도 사용됩니다. 동시에, 비오틴은 리소자임의 활성화 및 피지선 기능과도 관련이 있으며, 엽산과 판토텐산의 대사와도 밀접한 관련이 있습니다.
응용 프로그램:
♔영양 보충제: 비오틴은 식품 산업에서 가공 보조제로 사용될 수 있습니다. 이 제품은 피부 질환 예방 및 지질 대사 촉진과 같은 생리적 기능을 가지고 있습니다.
♔식품 강화제로서: 비오틴은 유아 및 어린이를 위한 식품에 사용될 수 있으며, 권장 복용량은 0.1mg/kg~0.4mg/kg이고, 음료의 경우 0.02mg/kg~0.08mg/kg입니다.
♔비오틴은 단백질, 항원, 항체, 핵산(DNA, RNA) 등을 표시하는 데 사용할 수 있습니다.
♔사료 첨가제로서: 비오틴은 가금류와 암퇘지 사료에도 사용될 수 있으며, 일반적으로 프리믹스의 질량 분율은 1%~2%입니다.
포장:
식품 등급 PE 봉지가 들어 있는 경우 10kg/상자 또는 20kg/상자입니다.
보관 조건:
사용하기 전에 개봉하지 않은 원래 용기에 담아 시원하고 건조한 곳에 보관하세요. 직사광선, 열, 습기, 산소를 피해 보관하세요.
유통기한:
이 제품은 개봉하지 않은 원래 용기에 담아 실온에서 36개월 동안 보관할 수 있습니다.
