クルミペプチド
HSコード
3504009000
パッケージ
1kg/5kg正味アルミホイル袋、15kg/PE袋入り段ボールドラム。
保管条件
製品は未開封の元の包装で保管する必要があります。es 涼しく乾燥した場所に使用する前に臭いもなく、虫やネズミもいません。It 24ヶ月間保存可能これらの条件下では。
| テスト項目 | 仕様 | 試験方法 | |||
| 色 | 黄色または淡黄色 | 官能的な | |||
| 特性 | ルースパウダー、均一な色、凝集なし、吸湿なし | 官能的な | |||
| 味覚と嗅覚 | クルミペプチド本来の味と香りを持ち、独特の臭いはありません | 官能的な | |||
| 不純物 | 肉眼で確認できる異物はありません | 官能的な | |||
| タンパク質含有量（乾燥ベース） | ≥90.0% | GB 5009.5-2016 | |||
| ペプチド含有量（乾燥ベース） | ≥85.0% | GB/T22492 付録B | |||
| 灰分（乾燥ベース） | ≤7.0% | GB 5009.4-2016 | |||
| 水分 | ≤6.5% | GB 5009.3-2016 | |||
| 鉛(Pb) | ≤0.2ppm | GB 5009.12-2017 | |||
| ヒ素(As) | ≤0.4ppm | GB 5009.11-2014 | |||
| カドミウム(Cd) | ≤0.4ppm | GB 5009.15-2014 | |||
| 水銀(Hg) | ≤0.01ppm | GB 5009.17-2014 | |||
| アフラトキシンB1 | ≤4.0ppb | GB 5009.22-2016 | |||
| 相対分子量の割合が2000Da以下。 | ≥80.0% | GB/T22492 付録A | |||
| 総プレート数 | n | c | m | M | GB 4789.2-2016 |
| 5 | 2 | 3×104 | 105 | ||
| 大腸菌群 | n | c | m | M | GB 4789.3-2016 |
| 5 | 1 | 10 | 102 | ||
| サルモネラ | n | c | m | M | GB 4789.4-2016 |
| 5 | 0 | 0 | - | ||
| 黄色ブドウ球菌 | n | c | m | M | GB 4789.10-2016 |
| 5 | 1 | 102 | 103 | ||
当社のクルミペプチドの特徴
♔ 高タンパク質含有量（≥90%）
♔ 消化性が高く、無臭
♔ 溶解しやすく加工しやすい
♔ 水溶液は透明で、溶解度はpH、塩分、温度の影響を受けません。
♔ 冷溶解性、非ゲル化性、熱安定性、低温および高濃度でも低粘度を維持
♔ 添加物や保存料、人工着色料、香料、甘味料は一切使用していません
♔ グルテンフリー
♔ 非遺伝子組み換え
クルミペプチドの機能
♔ 記憶機能の改善に役立ちます
♔ 疲労軽減機能
♔ 抗酸化機能
