L-メンチル乳酸
簡単な紹介:
L-メンチル乳酸はL-メントールの誘導体です。白色の結晶性固体で、ほとんど無香料です。長時間持続する清涼感と清涼感があり、ミントの代替品として最適で、持続性、無臭、無刺激性といった利点があります。
L-メンチル乳酸は、化粧品、スキンケア製品、洗剤、タバコ、食品、飲料、キャンディー、ミントウォーター、医薬品など、幅広い製品に使用されています。冷却製品はミント風味しか提供できないという制約を克服し、ユーザーは様々な市場コンセプトに合わせて様々な風味の冷却製品を配合することができます。

当社のL-メンチル乳酸の利点:
♔皮膚刺激なし:
粘膜を刺激しないので、敏感肌の方にもご使用いただけます。
♔香りを隠さない:
ほのかな香りなので、市場コンセプトに合わせて自由に香りを選べます。ミントを使わない清涼感のある商品も可能です。
♔長時間持続する冷却効果:
長時間持続する冷却効果があり、爽快で心地よい冷却製品を処方できます。
♔使いやすい:
この製品は結晶性があり、分散が非常に容易であるため、製造プロセスが簡素化されます。
♔優れた互換性:
L-メンチル乳酸は相溶性が良好で、製品の他の特性に影響を与えません。
当社のL-メンチル乳酸の仕様:
テスト項目 | 仕様 |
色と外観 | 白色結晶固体 |
臭い | かすかなクラウンデイジーまたはタバコの香り |
純度 | 98.0%以上 |
酸価 | 2.0以下 |
融点 | 40.0℃以上 |
一部の製品における推奨添加量:
(1)ノンアルコール飲料、冷たい飲み物:30~120mg/kg
(2)アルコール飲料、調味料、インスタントコーヒー、インスタント紅茶、フルーツ氷:100~400mg/kg
(3)グミ、ハードキャンディー:1000~2000mg/kg
(4)フロスティング、ソフトキャンディー:500~2000mg/kg
(5)朝食用シリアル、チーズ、ミルク代用品:15~60mg/kg
(6)ソース、スナック食品、スープ:25~100mg/kg
(7)ゼラチン、プリン、乳製品:200~800mg/kg。
パッケージ:
1kg/アルミホイル袋、5kg/カートン、10kg/カートン、25kg/ファイバードラム、またはお客様の特定の要件に応じて対応いたします。
保管条件:
使用する前に、未開封の元の容器に入れて涼しく乾燥した場所に保管し、直射日光、熱、湿気を避けてください。
貯蔵寿命:
上記の条件で保管した場合、36 か月。