エチレンジアミン四酢酸
簡単な紹介:
エチレンジアミン四酢酸(EDTA)は、化学式C10H16N2O8の有機化合物です。常温常圧下では白色粉末です。Mg₂+、Ca₂+、Mn₂+、Fe₂+などの二価金属イオンと結合するキレート剤です。ほとんどのヌクレアーゼと一部のプロテアーゼは機能するためにMg₂+を必要とするため、ヌクレアーゼおよびプロテアーゼの阻害剤としてよく使用されます。また、重金属イオンによる酵素阻害効果を除去するためにも使用されます。
当社のエチレンジアミン四酢酸(EDTA)の仕様:
テスト項目 | 仕様 |
外観 | 白色結晶粉末 |
アッセイ | 99.0%以上 |
塩化物(Cl) | 0.01%以下 |
硫酸塩(SO4)含有量 | 0.05%以下 |
鉄(Fe) | 0.001%以下 |
鉛(Pb) | 0.001%以下 |
キレート効果 | 339以上 |
pH値(5%溶液) | 2.8~3.0 |
乾燥減量(105±2℃) | 0.2%以下 |
用途:
エチレンジアミン四酢酸(EDTA)は、一般的に使用されるキレート剤です。キレート剤とは、金属イオンと安定した錯体を形成できる化合物のことで、EDTAは幅広い種類の金属とキレート錯体を形成できます。EDTAの一般的な機能は以下のとおりです。
1. 食品添加物:EDTAは、抗酸化作用や防腐作用を持つキレート剤として食品に広く使用されています。酸化性金属イオンと結合してこれらの金属イオンの酸化反応を阻害することで、食品の老化や劣化を遅らせます。
2. 染料の安定性を高める:EDTA は金属イオンと安定した錯体を形成し、染料分子を布地や紙に固定し、色の堅牢度を向上させます。
3. 洗浄剤:EDTAは金属イオンと錯体を形成し、スケールや汚れを除去します。例えば、錯体形成の原理に基づき、金属イオンを含む沈殿物を水溶液中で溶解させ、反応容器や実験器具の洗浄に使用します。
4. 化粧品:EDTA は、配合成分中の金属イオンを安定させ、他の成分と反応して不安定な製品が生成されるのを防ぐために、化粧品に広く使用されています。
5. 医療分野:EDTAは金属イオンと結合することでキレート剤として作用し、重金属中毒(鉛中毒など)の治療に使用されます。EDTAは体内の重金属イオンと結合して錯体を形成し、重金属による身体へのダメージを軽減します。
6. 水処理:EDTAは水処理に広く使用されています。水中の金属イオンや硬度を除去し、水道管や設備の腐食や詰まりを防ぐために使用されます。
パッケージ:
紙プラスチック複合袋1袋あたり25kg。
保管条件:
使用する前に、未開封の元の容器に入れて涼しく乾燥した場所に保管し、直射日光、熱、湿気を避けてください。
貯蔵寿命:
上記の条件で保管した場合、24 か月。