コレステロール（植物由来）
簡単な紹介:
植物性コレステロールは、植物に存在するコレステロールに似た物質で、学名はフィトステロールです。フィトステロールは植物の有効成分であり、人間の健康に非常に有益です。
研究により、植物ステロールには血中コレステロールを低下させ、乳房肥大を抑制し、免疫力を調整する作用があることが分かっています。その中でも、コレステロールを低下させる作用は最も確実なものです。国内外の研究では、植物ステロールは腸管内でコレステロールと競合し、コレステロールの吸収を抑制し、高脂血症患者の血中「善玉」コレステロール（高密度リポタンパク質コレステロール）の含有量に影響を与えずに、「悪玉」コレステロール（総コレステロールおよび低密度リポタンパク質コレステロール）の含有量を効果的に低下させることが示されています。したがって、高脂血症患者にとって優れた脂質低下作用があります。
統計によると、食事で植物ステロールを多く摂取すればするほど、心臓病やその他の慢性疾患のリスクは低くなります。
現在、多くの国際機関や学者は、冠状動脈性心疾患などの慢性疾患の発生を減らすために、植物ステロールを多く含む食品の摂取を推奨しています。
植物由来コレステロールの健康促進特性：
1. 心臓血管の健康:
植物性コレステロールは心血管の健康に多大な影響を与えます。多くの研究で、低密度リポタンパク質コレステロール（LDL-C）を低下させ、動脈硬化や心血管疾患のリスクを軽減することが実証されています。植物性コレステロールは健康的な脂質プロファイルを維持するのに役立ち、これは心臓関連の合併症を予防する上で重要な要素です。
2. 抗炎症作用：
植物由来コレステロールは、コレステロールを低下させる作用に加え、抗炎症作用も示します。慢性炎症は、心血管疾患、関節炎、特定の癌など、様々な疾患と関連しています。植物由来コレステロールが炎症反応を調節する能力は、炎症性疾患の予防と管理における可能性を示しています。
3. 抗酸化作用：
植物由来のコレステロールには抗酸化作用もあり、体内のフリーラジカルを除去するのに役立ちます。この抗酸化作用は細胞を保護し、酸化ストレスの発生を遅らせ、酸化ダメージに関連する慢性疾患のリスクを軽減する役割を果たす可能性があります。
化学構造式：
当社の植物由来コレステロールの仕様：
| テスト項目 | 仕様 | 試験方法 |
| 外観 | 白色粉末または薄片結晶 | ビジュアル |
| 識別 | 参照物質構造に準拠 | IR |
| 参照物質構造に準拠 | TLC | |
| テストに合格する | 色反応A | |
| テストに合格する | 色反応B | |
| 溶解度 | この製品はクロロホルムに容易に溶け、エーテルに溶解し、アセトン、酢酸エチルにわずかに溶け、エタノールにわずかに溶け、水に不溶である。 | 薬局方の例 |
| 強熱残留物 | 0.1%以下 | ChP<0841> |
| 酸価 | 0.3ml以下 | 滴定法 |
| 純度 | 98.0%以上 | HPLC |
| アッセイ | 95.0%～115.0% | HPLC |
| 比回転 | -34.0° ~ -38.0° | ChP<0621> |
| 乾燥減量 | 0.3%以下 | ChP<0831> |
| 融点範囲 | 147℃～150℃ | ChP<0612> |
| 過酸化物含有量 | 6.0%以下 | ChP<0713> |
| 残留溶媒 | 0.5%以下 | GC |
| エンドトキシン | 0.1 EU/mg以下 | ChP<1143> |
| 細菌学的データ | TAMC/g: 100CFU/g以下 | ChP<1105> |
| TYMC/g: 10CFU/g以下 | ||
| 元素不純物 | 10ppm以下 | ChP<0821> |
| アルソニウム塩 | 0.0002%以下 | ChP<0822> |
| ニッケル(Ni) | 1ppm以下 | ChP<0412> |
| エタノール不溶物 | 沈殿したり濁ったりしてはならない | ビジュアル |
| 水分 | 1.0%以下 | KF |
植物由来コレステロールの応用：
1. 機能性食品および強化製品：
植物由来のコレステロールを機能性食品や強化製品に配合することがトレンドとなっています。例えば、マーガリン、スプレッド、植物性ミルクなどの製品に植物由来のコレステロールが添加されており、消費者は手軽に毎日のコレステロール摂取量を増やすことができます。これらの製品は、コレステロール値を管理し、心臓の健康を促進したいと考えている方に最適です。
2. 栄養補助食品：
植物性コレステロールを利用するもう一つの方法として、サプリメントがあります。通常、カプセルまたは液体の形で提供されます。これらのサプリメントは、植物性コレステロールをより直接的に摂取したい方にとって、一つの選択肢となります。
3. 医薬品：
植物由来コレステロールは、動物由来コレステロールのような動物ウイルスを運ぶ潜在的なリスクがないため、低分子リポソーム医薬品、核酸医薬品、mRNAワクチン、タンパク質医薬品の非動物由来細胞培養培地など、高級製剤の賦形剤として使用できます。
パッケージ:
1g/ボトル、3g/ボトル、5g/ボトル、10g/ボトル、100g/袋またはお客様の特定の要件に応じて。
推奨保管条件:
短期保管の場合は2℃～8℃で保管し、長期保管の場合は不活性雰囲気下で-25℃～-15℃で保管することをお勧めします。
水分の吸収を抑えるため、開封前にゆっくりと室温まで温めてください。
貯蔵寿命：
上記の条件で保管した場合、24 か月。
