Metionina protetta dal rumine
Breve introduzione:
La metionina rumino-protetta, nota anche come metionina rivestita di grasso o microcapsule rivestite di metionina rumino-protetta, è uno speciale integratore di metionina progettato per i ruminanti. Questo prodotto può impedire la decomposizione dei principi attivi nel rumine, consentendo alla metionina di raggiungere l'abomaso e l'intestino per essere digerita e assorbita, migliorando notevolmente il tasso di utilizzo della metionina e raggiungendo così l'obiettivo di migliorare le prestazioni produttive e la salute degli animali, come l'aumento della produzione di latte, il miglioramento della composizione del latte e la promozione della crescita.
Contesto e principio:
☝ Caratteristiche digestive dei ruminanti:
Nel rumine dei ruminanti (come bovini e ovini) è presente un gran numero di microrganismi che sono responsabili della decomposizione di sostanze complesse come la cellulosa presente negli alimenti, ma questo processo degrada anche alcuni nutrienti (come gli amminoacidi), rendendoli inadatti all'assorbimento diretto da parte dell'ospite.
☝L'importanza della metionina:
La metionina è uno degli amminoacidi essenziali, coinvolto nella sintesi proteica, ha una funzione antiossidante (come precursore del glutatione) e può migliorare l'immunità degli animali. Se viene decomposta dai microrganismi nel rumine, il suo tasso di utilizzo sarà significativamente ridotto.
Tecnologia protetta dal rumine:
Proteggere la metionina attraverso trattamenti fisici o chimici per mantenerla stabile nel rumine e rilasciarla nel successivo tratto digerente (abomaso, intestino tenue), per poi essere assorbita dall'organismo:
♔ Tecnologia di incapsulamento:Utilizzare grassi, sali di acidi grassi o polimeri (come l'etilcellulosa) per incapsulare la metionina e resistere all'ambiente acido e agli effetti microbici del rumine.
♔ Modifica chimica:Convertono la metionina in derivati (come l'analogo idrossilato della metionina, MHA), che vengono idrolizzati enzimaticamente nell'intestino per rilasciare i principi attivi.
Specifiche della nostra Metionina ruminale protetta al 50%:
| Elementi di prova | Specifiche |
| Aspetto | Granuli da bianchi a biancastri con buona fluidità |
| Contenuto di DL-metionina | Non meno del 50% |
| Vettore | Olio di palma |
| Perdita all'essiccazione | Non più del 6,0% |
| Dimensione delle particelle | Passa al 100% attraverso un setaccio a 10 maglie |
Vantaggi principali della nostra metionina protetta dal rumine:
1) Migliorare l'utilizzo:
Evita la degradazione nel rumine e aumenta l'assorbimento nell'intestino tenue.
2) Regolazione nutrizionale precisa:
Soddisfa l'elevata domanda di metionina da parte dei ruminanti ad alta produttività (come le mucche da latte), migliora il contenuto proteico del latte e la produzione di latte.
3) Benefici per la salute:
Migliorano la capacità antiossidante e riducono il rischio di malattie metaboliche (come la chetosi).
Scenari applicativi della nostra DL-metionina protetta dal rumine:
◎ Allevamento di bovini da latte:
Migliorare la produzione e la qualità del latte (tasso di proteine del latte, tasso di grassi del latte).
◎ Ingrasso di bovini da carne/ovini:
Favorisce la crescita muscolare e migliora l'efficienza di conversione alimentare.
◎ Gestione perinatale:
Allevia il bilancio energetico negativo e supporta l'immunità e le prestazioni riproduttive.
Tasso di passaggio ruminale della metionina (%) (n=6)
| Tempo di trattamento del rumine (h) | Tasso di passaggio del rumine (%) |
| 3 | 91,96 ± 4,22 |
| 6 | 74,12 ± 3,61 |
| 12 | 68,84 ± 3,28 |
| 24 | 62,52 ± 1,07 |
| 30 | 61,20 ± 1,16 |
Determinazione della digeribilità della metionina ruminale protetta nello stomaco simulato di un ruminante mediante la tecnica del sacchetto di nylon:
Inserire 0,4 g di metionina protetta dal rumine in un sacchetto di nylon in situ e sigillare, procedere al trattamento del rumine per 3 ore, quindi procedere al trattamento con pepsinato con succo gastrico a 39 °C per 3 ore (si tratta di un processo di simulazione della metionina protetta dal rumine che passa attraverso il rumine e l'abomaso), inserire nella fistola duodenale anteriore e misurare il contenuto residuo di metionina e la velocità di degradazione nell'intestino tenue.
| Tempo di trattamento nell'intestino tenue (h) | Tasso di degradazione nell'intestino tenue (%) |
| 3 | 52,75 ± 4,65 |
| 6 | 64,73 ± 3,02 |
| 12 | 72,68 ± 2,16 |
| 24 | 92,02 ± 2,32 |
| 30 | 96,32 ± 1,51 |
La maggiore velocità di degradazione della metionina nell'intestino tenue dopo 30 ore potrebbe essere superiore al 96%, e ciò dimostra che la metionina non è stata iperprotetta dal materiale di rivestimento, ma è stata ben degradata e assorbita nell'intestino tenue.
※ Note:
※ Bilancio costi-benefici:
Gli amminoacidi protetti dal rumine sono costosi e occorre valutarne i ritorni economici (ad esempio, maggiori benefici in termini di produzione).
※ Ottimizzazione del rapporto dietetico:
È necessario combinare altri nutrienti protetti dal rumine (come la lisina) e fonti di energia per evitare uno squilibrio di aminoacidi.
※ Controllo di qualità:
Scegliere prodotti verificati in vitro/in vivo per garantire il tasso di bypass ruminale (solitamente richiesto >60%) e l'efficienza del rilascio intestinale.
Supporto alla ricerca:
Diversi studi hanno dimostrato che l'aggiunta razionale di Metionina rumino-protetta può ottenere i seguenti effetti:
★ Aumenta la produzione giornaliera di latte delle mucche da latte di 1 kg~3 kg e aumenta il contenuto di proteine del latte dello 0,1%~0,3%.
★ Migliora l'aumento di peso giornaliero e la qualità delle carcasse dei bovini da carne.
Confezione:
25 kg per sacco di carta kraft, 1000 kg imballati su un pallet.
Condizioni di conservazione:
Conservare in contenitori ermetici in un luogo fresco e asciutto prima dell'uso; tenere lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
Durata di conservazione:
12 mesi dalla data di produzione se conservato nelle condizioni sopra indicate.
