Peptide di riso
Codice HS
3504009000
Confezione
Sacchetto di alluminio da 1 kg/5 kg netto; bidone di cartone da 10 kg/20 kg netto con sacchetti di plastica all'interno.
Condizioni di conservazione
Il prodotto deve essere conservato nelle sue confezioni originali non aperte in un luogo fresco e asciutto prima dell'uso, al riparo da odori, insetti e roditori. In queste condizioni, può essere conservato per 24 mesi.
Scheda tecnica
| Parametri | Specifiche | Metodi di prova |
| Aspetto | Polvere di colore giallo tenue, senza corpi estranei visibili ad occhio nudo | Visivo |
| Odore e sapore | Caratteristica | Organolettica |
| Proteina | ≥85% | GB 5009.5-2010 |
| Peptidi* | ≥80% | GB/T 22492-2008 |
| Grasso | ≤8% | GB/T 5009.6-2003 |
| Umidità | ≤10% | GB 5009.3-2010 |
| Cenere | ≤5% | GB 5009.4-2010 |
| Fibra | ≤5% | GB/T 5009.88-2008 |
| Carboidrati totali | ≤8% | GB/T 5009.8-2008 |
*Peptidi:il peso molecolare varia tra 200 e 5000 Da.
Scheda di sicurezza:
| Elementi di prova | Specifiche | Metodi di prova |
| Piombo (Pb) | ≤0,2 ppm | EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Arsenico (As) | ≤0,2 ppm | EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Cadmio (Cd) | ≤0,3 ppm | EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Mercurio (Hg) | ≤0,05 ppm | GB 5009.268-2016 prima |
| OGM | ≤0,01% | PCR in tempo reale |
| Melamina | Negativo | FDA LIB n. 4422, modificato |
| Acido cianurico | Negativo | FDA LIB 4422 |
| Glutine | ≤20 ppm | RIDASCREEN Competitivo |
| Proteine di soia | ≤0,01% | Promotore 35S, terminatore NOS, gene Cry1Ab/Ac |
| conteggio totale delle piastre | ≤10000UFC/g | GB 4789.2-2010 |
| Coliformi | ≤10 CFU/g | GB 4789.3-2010 |
| Muffe e lieviti | ≤50 CFU/g | GB 4789.15-2010 |
| Escherichia coli | Negativo | AOAC 991.14 |
| Salmonella | Negativo | AOAC 2003.09 |
| Stafilococco aureo | Negativo | USP<2022> |
| Aflatossina | ≤10ppb | Metodo interno basato sulla norma EN 14123 |
| Ocratossina A | ≤5ppb | DIN EN 14132 mod |
Dati minerali
| Parametri | Dati | Metodi di prova |
| Potassio (K) | 3,1 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Calcio (Ca) | 25,5 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Sodio (Na) | 33,7 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Magnesio (Mg) | 8,8 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Ferro (Fe) | 21,4 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Rame (Cu) | 1,68 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Zinco (Zn) | 7,97 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Cloruri (Cl) | 0,3 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Manganese (Mn) | 2,52 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Fosforo (P) | 590 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
Dati sugli amminoacidi
Caratteristiche e vantaggi
♔100% non OGM
♔Totalmente privo di allergeni
♔Il rapporto degli aminoacidi è ragionevole e la modalità di composizione è migliore rispetto al peptide della caseina e al peptide isolato delle proteine della soia, ecc., che sono più facili da digerire e assorbire dal corpo umano.
♔100% solubile in acqua con un'ampia gamma di valori di pH








