Olio di pesce
Breve introduzione:
L'olio di pesce è una specie di olio estratto da pesce grasso. È ricco di vari acidi grassi polinsaturi N-3 (N-3PuFA) tra cui acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA, comunemente noto come oro cerebrale).
Specifiche del nostro olio di pesce 18/12 EE:
| Veri di prova | Specifiche | Metodi di prova | |
| Caratteri | Liquido giallo chiaro, leggero odore simile a pesce | Organolettico | |
| Colore | Non più di 5,0 | Gardner | |
| Profilo acido grasso | Acido eicosapentaenoico | Non meno del 18% | Ph. Eur. Metodo 2.4.29 |
| Acido docosaesaenoico | Non meno del 12% | ||
| Acidi totali omega-3 | Non meno del 33% | ||
| Valore acido | Non più di 1,00 mg di koh/g | Ph. Eur. Metodo 2.5.1 (in 10 g di petrolio) | |
| valore p-anisidina | Non più di 20,00 | Ph. Eur. Metodo 2.5.36 | |
| Valore perossido | Non più di 5,00 MEQ/kg | Ph. Eur. Metodo 2.5.5 | |
| Umidità e volatile | Non più dello 0,10% | ISO 662: 2016 | |
| Impurità insolubili in olio | Non più dello 0,10% | ISO 663: 2017 | |
| Totox | Non più di 26,00 | Calcolo della formula | |
| Test a freddo | 3 ore. @0 ℃ | Congelatore | |
| Valore di iodio | Non meno di 270,0 GL/100G | Ph. Eur. Metodo 2.5.4 | |
| Metali e non metalli | Lead (PB) | Non più di 0,1 mg/kg | USP <401> |
| Arsenico (as) | Non più di 0,1 mg/kg | ||
| Cadmio (CD) | Non più di 0,1 mg/kg | ||
| Mercurio (HG) | Non più di 0,1 mg/kg | ||
| Contaminanti dell'ambiente | Ddt | Non più di 0,05 mg/kg | GC |
| DDD | Non più di 0,05 mg/kg | ||
| Dde | Non più di 0,05 mg/kg | ||
| HCB | Non più di 0,05 mg/kg | ||
| PCB | Non più di 0,09 mg/kg | ||
| Diossine | Non più di 1,75 ng-teq/kg | ||
| Test microbiologico | Tamc | Non più di 1000 CFU/G | USP <2021> |
| Conteggio del lievito e delle muffe | Non più di 100 CFU/G | USP <2021> | |
| Salmonella | Negativo/10g | USP <2022> | |
| Escherichia coli | Negativo/g | USP <2022> | |
| Staphylococcus aureus | Negativo/g | USP <2022> | |
Il ruolo dell'olio di pesce:
1. Salute cardiovascolare e cerebrovascolare:Gli acidi grassi omega-3 nell'olio di pesce sono molto utili per la salute cardiovascolare e cerebrovascolare. Aiutano a ridurre i livelli di triacilglicerolo nel sangue, migliorare il profilo dei lipidi nel sangue, ridurre l'aggregazione piastrinica, riducendo così il rischio di malattie cardiovascolari e cerebrovascolari;
2. Effetto antinfiammatorio:Gli acidi grassi omega-3 hanno proprietà antinfiammatorie, che possono aiutare a ridurre la risposta infiammatoria e alleviare i sintomi dell'artrite, della malattia infiammatoria intestinale e di altre malattie;
3. Migliora il sistema immunitario:Gli acidi grassi omega-3 nell'olio di pesce aiutano a regolare il sistema immunitario, a migliorare la funzione immunitaria del corpo e migliorare la resistenza;
4. Migliorare la funzione cerebrale:Il DHA è una componente importante del cervello, un'adeguata assunzione di DHA aiuta a promuovere lo sviluppo del cervello e mantenere la salute del cervello e ha un impatto positivo sulla memoria e sulle funzioni cognitive;
5. Salute della pelle:Gli acidi grassi omega-3 nell'olio di pesce aiutano a mantenere la pelle sana, liscia e aiuta a ridurre le malattie infiammatorie della pelle.
Confezione:
190 kg/tamburo d'acciaio o secondo i requisiti specifici dei clienti.
Condizioni di stoccaggio:
Conservati in contenitori originali non aperti in un luogo asciutto fresco prima dell'uso; tenuto lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
Shelf Life:
24 mesi se conservati in condizioni sopra menzionate.
