Ergotioneina
Breve introduzione:
L'ergotioneina (EGT) è un composto scoperto nel 1909. Fu individuato per la prima volta in un fungo chiamato Claviceps purpurea. Il prodotto puro è un cristallo bianco, solubile in acqua (0,9 mol/L solubili a temperatura ambiente), che non si autoossida in una soluzione fortemente alcalina a pH fisiologico.
L'ergotioneina è un antiossidante naturale in grado di proteggere le cellule del corpo umano ed è un importante principio attivo per l'organismo. Gli antiossidanti naturali sono sicuri e non tossici e sono diventati un punto di riferimento per la ricerca. Come antiossidante naturale, l'ergotioneina svolge diverse funzioni fisiologiche, come l'eliminazione dei radicali liberi, la disintossicazione, il mantenimento della biosintesi del DNA e l'immunità cellulare.
Specifiche della nostra Ergotioneina:
| Elementi di prova | Specifiche | Metodi di prova |
| Aspetto | Polvere da bianca a biancastra | Visivo |
| Purezza | Non meno del 99,0% | HPLC |
| Perdita all'essiccazione | Non più dello 0,5% | Essiccazione in forno |
| Solventi residui totali | Meno di 1000 ppm | GC |
| Piombo (Pb) | Non più di 0,5 ppm | GB5009 |
| Mercurio (Hg) | Non più di 0,5 ppm | GB5009 |
| Cadmio (Cd) | Non più di 0,5 ppm | GB5009 |
| Arsenico (As) | Non più di 0,5 ppm | GB5009 |
| Conteggio totale delle piastre | Non più di 1000 CFU/g | GB4789 |
| Coliformi | Non più di 0,92 MPN/g | GB4789 |
| Muffe e lieviti | Non più di 100 CFU/g | GB4789 |
| Stafilococco aureo | Negativo/25g | GB4789 |
| Salmonella | Negativo/25g | GB4789 |
Effetti:
♔ Effetto anti-invecchiamento;
♔ Prevenzione del cancro;
♔ Disintossicazione;
♔ Mantenere la biosintesi del DNA;
♔ Mantiene la normale crescita cellulare;
♔ Mantenere la funzione immunitaria cellulare;
♔ Altri effetti.
Applicazioni:
Studiosi di diversi paesi hanno condotto ricerche sull'applicazione dell'ergotioneina per le sue straordinarie e uniche funzioni biologiche. Sebbene necessiti di ulteriori approfondimenti, offre ottimi spunti per la sua applicazione in diversi campi. L'ergotioneina ha un'ampia gamma di utilizzi e prospettive di mercato nei settori del trapianto di organi, della conservazione cellulare, della medicina, dell'alimentazione e delle bevande, degli alimenti funzionali, dei mangimi, della cosmetica e delle biotecnologie.
1. Agisce come un antiossidante unico:
L'ergotioneina è un antiossidante naturale altamente protettivo e non tossico che non si ossida facilmente in acqua, il che consente alla sua concentrazione in alcuni tessuti di raggiungere le mmol e stimola il sistema di difesa antiossidante naturale delle cellule. Tra i numerosi antiossidanti, l'ergotioneina è particolarmente unica perché può chelare gli ioni dei metalli pesanti e proteggere i globuli rossi del corpo dai danni dei radicali liberi.
2. Per il trapianto di organi:
La quantità e la durata della conservazione dei tessuti esistenti giocano un ruolo decisivo per il successo del trapianto di organi. Il glutatione è l'antiossidante più ampiamente utilizzato per il trapianto di organi, ma quando esposto all'ambiente, si ossida facilmente e la sua capacità antiossidante si riduce notevolmente anche in ambiente refrigerato o liquido. L'ergotioneina è un antiossidante simile, stabile in soluzione acquosa e in grado di chelare gli ioni dei metalli pesanti. Può essere utilizzata come sostituto del glutatione nel campo della protezione degli organi per una migliore protezione degli organi trapiantati.
3. Aggiunto ai cosmetici come protettivo per la pelle:
I raggi ultravioletti UVA presenti nella luce solare possono penetrare nel derma della pelle umana, influenzando la crescita delle cellule epidermiche, causando la morte delle cellule superficiali per invecchiamento e, di conseguenza, l'invecchiamento precoce della pelle, mentre i raggi ultravioletti UVB hanno maggiori probabilità di causare il cancro della pelle. L'ergotioneina può ridurre al minimo la formazione di ossigeno attivo e proteggere le cellule dai danni delle radiazioni, pertanto può essere aggiunta ad alcuni cosmetici come agente protettivo per la pelle, per lo sviluppo di prodotti per la cura della pelle da esterno e cosmetici protettivi.
4. Applicazioni in oftalmologia:
Studi condotti negli ultimi anni hanno dimostrato che l'ergotioneina svolge un ruolo chiave nella protezione degli occhi, motivo per cui molti ricercatori sperano di sviluppare un prodotto oftalmico per promuovere lo sviluppo di interventi chirurgici oftalmici. La chirurgia oftalmica viene generalmente eseguita localmente e la solubilità in acqua e la stabilità dell'ergotioneina rendono questo tipo di intervento fattibile e hanno un grande valore applicativo.
5. Applicazioni in altri ambiti:
L'ergotioneina può essere applicata in molti campi grazie alle sue eccellenti proprietà. Ad esempio, è utilizzata in medicina, nell'alimentazione, nei prodotti per la salute, nella cosmetica, ecc. In medicina, può essere utilizzata per trattare l'infiammazione, ecc., e può essere trasformata in compresse, capsule, preparati orali, ecc.; nel campo dei prodotti per la salute, può prevenire l'insorgenza del cancro, ecc., e può essere trasformata in alimenti funzionali, bevande funzionali e altri prodotti. Viene utilizzata come anti-invecchiamento e può essere trasformata in creme solari e altri prodotti in campo cosmetico. Con il rafforzamento della consapevolezza della salute, le eccellenti proprietà dell'ergotioneina come antiossidante naturale saranno gradualmente riconosciute e applicate da tutti.
Confezione:
1 g/bottiglia, 10 g/bottiglia, 100 g/bottiglia o in base alle specifiche esigenze dei clienti.
Condizioni di conservazione:
Conservare nei contenitori originali non aperti in un luogo fresco e asciutto prima dell'uso; tenere lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
Durata di conservazione:
24 mesi dalla data di produzione se conservato nelle condizioni sopra indicate.
