Bubuk kunyit

1) OksidasiResistance:

Efek antioksidan curcumin terutama tercermin dalam memulung radikal bebas oksigen aktif, menghambat peroksidasi lipid, meningkatkan superoksida dismutase (SOD), katalase (CAT), glutathione peroxidase (GSH-PX) dan aktivitas lain yang diinduksi, dan memiliki efek penghambatan yang signifikan pada lecithin lipidase lecithin peroksidase limitin lecithin perox) yang signifikan pada lecithin peroxing peroxed peroxed peroxed lipithin peroxede) dan aktivitas penghambatan yang signifikan pada lecithin peroksidase lecithin peroxe lecithin peroxe perox) lecithin peroxe peroxede peroxede perox)

Menurut jurnal Amerika yang terkenal (J. Am. Chem. Soc.), Kapasitas antioksidan curcumin alami adalah 2,33 kali lipat bioflavonoid, 1,6 kali vitamin E dan 2,75 kali lipat vitamin C.

2) Anti-inflamasi danJointPRoteksi:

Curcumin memiliki sifat anti-inflamasi yang hebat, sangat mirip dengan efek NSAID. Kurkumin memainkan peran besar dalam mengurangi faktor proinflamasi dan meningkatkan pelepasan faktor anti-inflamasi, sehingga dapat mencapai efek mengendalikan peradangan pada penyakit kronis, seperti rheumatoid arthritis, penyakit radang usus, diabetes jenis, miokarditis, gejala erythema yang lebih tinggi.

3)TingkatkanBOdyIMmunity:

Curcumin dapat mempromosikan tubuh untuk menghasilkan lebih banyak "peptida antimikroba endogen" dan "protein antimikroba", sehingga membantu sistem kekebalan tubuh untuk menahan berbagai infeksi bakteri, virus dan jamur.

4)MenghalangiTUmorCells,PPembalikanCancer& FightCancer:

Curcumin dapat mengatur lusinan target seperti faktor inflamasi, faktor transfer tumor, faktor pertumbuhan, protein kinase, dan oncoprotein, perkembangan tumor terbalik, mengurangi penanda tumor - antigen carcinoembryonic dalam darah; mengurangi efek samping selama kemoterapi untuk tumor ganas; Jumlah polip usus pada populasi yang rentan kanker usus besar memiliki efek khusus pada pengobatan dan pemulihan kanker usus besar, kanker lambung, kanker payudara dan kanker lainnya.

5)BalikLiverDAmage:

Tingkatkan aktivitas "alkohol dehidrogenase" dan "acetaldehyde dehydrogenase", meningkatkan kemampuan tubuh untuk menguraikan asetaldehida, sehingga menghambat peningkatan konsentrasi asetaldehida dalam tubuh setelah minum, membantu hati mendetoksifikasi, dan mengurangi burden pada hati; Selain itu, curcumin juga memiliki anti-oksidasi khusus dan penghambatan faktor transkripsi NF-kB, sehingga dapat memperbaiki sel hati, mengembalikan fungsi hati, dan mencegah berbagai racun merusak hati.

6) MeningkatkanMEmory:

Curcumin dapat secara signifikan mengurangi sintesis protein di area otak manusia yang mengendalikan memori dan fungsi emosional. Sebuah studi baru yang diterbitkan dalam American Journal of Geriatric Psychiatry menunjukkan bahwa kunyit dapat meningkatkan ingatan orang hampir 30% dan mengurangi depresi.

7)MencegahOCCurrence dari AlzheimerDISEASE:

Fitur patologis utama penyakit Alzheimer adalah akumulasi β-amiloid di lobus frontal otak, yang menyebabkan kehilangan dan apoptosis koneksi sel saraf otak. Studi Amerika telah menemukan bahwa curcumin memiliki pembentukan anti-β-amiloid, agregasi dan memfasilitasi pembersihan, sehingga menjadi obat bioaktif multi-target yang menjanjikan untuk pengobatan AD.

8)Kantong empedu:

Ekstrak kunyit: curcumin, minyak volatil, curcumone, zingiberene, borneol dan alkohol seskuiterpen, dll., Semua memiliki efek koleretik, dapat meningkatkan produksi dan sekresi empedu, dan dapat mempromosikan kontraksi kantong empedu, dan efek curcumin adalah yang terkuat, dan terkuat

9)PenurunanBLOODFdi danAnti-atherosclerosis:

Curcumin dapat mengurangi kadar kolesterol total dan trigliserida (TG) dalam darah, meningkatkan kadar apolipoprotein A, mengurangi peroksidasi lipid dalam darah dan hati, dan meningkatkan respons hati dan kelenjar adrenal menjadi lipoprotein dengan kepadatan rendah (LDL) dan lipid. Metabolisme protein (A) meningkatkan ekskresi LDL oleh kandung empedu, menghambat penyerapan LDL oleh limpa, dan mengurangi kandungan LDL dan lipoprotein (A) dalam darah, sehingga memainkan peran menurunkan lemak darah dan anti-atatosklerosis.

10)MemperbaikiHeartFpemberian minyak suci:

Curcumin dapat mengurangi perubahan iskemik yang disebabkan oleh isoproterenol dalam miokardium, meningkatkan toleransi hipoksia miokardium, dan memiliki efek perlindungan tertentu pada cedera iskemik miokardium.

11)Mencegah HIVREspons:

Curcumin memiliki aktivitas antivirus, terutama dengan menghambat aktivitas pengulangan terminal-berulang panjang (HIV), menghambat protease terkait replikasi (PR) dan integrase (IN), menghambat histeton asetiltransferase (HAT) yang menghambat histon HIV dan faktor-faktor histonik histeton (HAT) yang menghambat histones (HAT) yang menghambat HIV (HAT) yang menghambat histeton (HAT) HIV.

12)Pigmen:

Sebagai pigmen kuning alami, curcumin juga banyak digunakan di bidang pewarna. Ini memiliki karakteristik daya pewarnaan yang kuat, warna cerah, stabilitas termal yang kuat, keamanan dan non-toksisitas. Sebagai pigmen alami, ini banyak digunakan dalam makanan seperti kue, permen, minuman, es krim, sosis dan produk rebus, dan dianggap sebagai yang paling berharga untuk pengembangan. Ini adalah salah satu pigmen alami yang dapat dimakan di dunia, dan juga merupakan salah satu pigmen alami yang aman yang diatur oleh Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa -Bangsa (FAO) dan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO).