L-Serin
Pengantar Singkat:
L-serin merupakan asam amino penting, dengan nomor CAS: 56-45-1 dan rumus molekul: C3H7NO3. Ia merupakan metabolit perantara penting dalam organisme, prekursor berbagai asam amino, nukleotida, kolin, dan fosfolipid, dan terlibat dalam sintesis produksi protein, lipid, asam nukleat, dan neurotransmiter.
L-serin memiliki efek positif pada kesehatan otak dan fungsi kognitif, dapat membantu mengendalikan reaksi peradangan di otak, dan memperbaiki fungsi mental dalam kondisi sakit. Ia juga berperan penting dalam memperkuat fungsi kekebalan tubuh dan mengatur tidur teratur.
Rumus Struktur Kimia:
Sifat Fisik & Kimia:
| Karakteristik | Kristal putih atau bubuk kristal, tidak berbau, manis |
| Kepadatan Relatif | 1.6 |
| Titik didih | 197,09℃(Perkiraan Kasar) |
| Titik lebur | 222℃(des.) (menyala) |
| Titik Nyala | 150℃ |
| Rotasi Spesifik | 15,2°(c=10, 2N HCl) |
| Indeks Bias | 1.4368 (Perkiraan) |
| Koefisien Keasaman | 2.19 (Pada suhu 25℃) |
| Kelarutan Air | 250 gram/liter (20℃) |
Spesifikasi L-Serine EP Grade kami (Cocok untuk Penggunaan Medis):
| Item Tes | Spesifikasi |
| Karakteristik | Bubuk kristal putih atau hampir putih atau kristal tidak berwarna, rasa sedikit manis, mudah larut dalam air, tidak larut dalam etanol |
| Identifikasi | Ini sesuai dengan spektrum yang diperoleh dengan Serine |
| Rotasi Optik Spesifik[α]D20 | +14.0° ~ +16.0° (pada suhu kering) |
| Kerugian pada Pengeringan | Tidak lebih dari 0,5% |
| Residu pada Pengapian | Tidak lebih dari 0,1% |
| Khlorida | Tidak lebih dari 200 ppm |
| Sulfat | Tidak lebih dari 300 ppm |
| Logam Berat | Tidak lebih dari 0,001% |
| Besi | Tidak lebih dari 10 ppm |
| Zat Terkait (TLC) | Kotoran lainnya: ≤0,2% |
| Jumlah pengotor: ≤0,5% | |
| Uji Kiral | / |
| Pengujian | 98,5% ~ 101,0% |
Spesifikasi L-Serine USP Grade kami (Cocok untuk Industri Makanan):
| Item Tes | Spesifikasi |
| Karakteristik | Kristal putih dengan rasa manis; larut dalam air, hampir tidak larut dalam etanol anhidrat dan eter |
| Identifikasi | Ini sesuai dengan spektrum yang diperoleh dengan Serine |
| Rotasi Optik Spesifik[α]D20 | +14.0° ~ +15.6° (pada suhu kering) |
| Kerugian pada Pengeringan | Tidak lebih dari 0,2% |
| Residu pada Pengapian | Tidak lebih dari 0,1% |
| Khlorida | Tidak lebih dari 0,05% |
| Sulfat | Tidak lebih dari 0,03% |
| Besi | Tidak lebih dari 0,003% |
| Zat Terkait (TLC) | Kotoran lainnya: ≤0,5% |
| Jumlah pengotor: ≤2,0% | |
| Uji Kiral | / |
| Pengujian | 98,5% ~ 101,5% |
Spesifikasi L-Serine AJI92 Grade kami (Cocok untuk Industri Kosmetik):
| Item Tes | Spesifikasi |
| Keterangan | Kristal putih atau bubuk kristal, rasa agak manis. Produk larut dalam air dan asam format, hampir tidak larut dalam etanol dan eter. Larut dalam larutan encer |
| Identifikasi | Spektrum penyerapan IR produk ini harus konsisten dengan spektrum produk standar atau spektrum referensi (set spektrum 917) |
| Pengujian | 99,0% ~ 101,0% (pada kondisi kering) |
| Uji Kiral | / |
| Rotasi Spesifik[α]D20 | +14.4° ~ +15.5° (pada suhu kering) |
| Nilai pH | 5.2 ~ 6.2 |
| Keadaan Solusi | Tidak kurang dari 98,0% |
| Klorida (Cl) | Tidak lebih dari 0,020% |
| Amonium (NH4+) | Tidak lebih dari 0,02% |
| Sulfat (SO4) | Tidak lebih dari 0,020% |
| Arsenik (As) | Tidak lebih dari 1 ppm |
| Besi (Fe) | Tidak lebih dari 10 ppm |
| Asam amino lainnya (TLC) | Tidak lebih dari 0,2% |
| Kerugian pada Pengeringan | Tidak lebih dari 0,20% |
| Residu pada Pengapian | Tidak lebih dari 0,10% |
| Logam Berat | Tidak lebih dari 10 ppm |
L-Serine banyak digunakan dalam bidang kedokteran, makanan, kosmetik dan industri lainnya:
1)Sebagai reagen biokimia dan aditif makanan;
2)Suplemen nutrisi, peran utama stratum korneum kulit untuk menjaga kelembapan, aditif utama dalam kosmetik canggih;
3)Dapat digunakan untuk penelitian biokimia dan nutrisi, dan juga dapat digunakan sebagai bahan baku untuk sintesis sikloserin;
4)Serin dapat meningkatkan metabolisme lemak dan asam lemak serta membantu menjaga sistem kekebalan tubuh;
5)Mensintesis prekursor purin, timin dan kolin;
6)Ia memiliki fungsi menstabilkan nilai pH obat tetes mata, dan tidak menyebabkan iritasi setelah obat tetes mata; ia merupakan salah satu faktor pelembab alami (NMF) yang penting.
Kemasan:
0,5kg/kantong aluminium foil, 1kg/kantong aluminium foil, 25kg/drum serat atau sesuai dengan kebutuhan spesifik pelanggan.
Kondisi Penyimpanan:
Diawetkan dalam wadah asli yang belum dibuka di tempat yang sejuk dan kering sebelum digunakan; dijauhkan dari sinar matahari, panas, dan kelembapan.
Umur simpan:
24 bulan jika disimpan dalam kondisi yang disebutkan di atas.
